职位描述
10年以上餐饮行业工作经验,
3年以上粤式火锅经验,
有在潮汕牛肉知名品牌工作者优先。
公司简介
大型民营连锁餐饮企业
这个企业没有公开地址啵,您可以打电话问问。
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行政总厨/厨师长6100-10000元桂林-阳朔县 大专以上 3年以上阳朔心悦爱琴海旅游服务有限公司酒店/旅游负责餐厅后厨的整体管理运营,设计和组织制作安全卫生的菜品,控制食品成本的管理人员。 工作内容 1组织和指挥商房工作,监智食品制售,按规成生广优质的菜品。 2 协调中,西厨房及厨房与其他部门的关系,根据剧师的业务能力和技术特长,决于家付爱样的人高调动。 3 研究食品行业趋势,按照经营目标和原料的季节性特点,组织生产菜品,核算成本,不断研发新菜品,丰富菜品品种。 4 检查菜品的出品质量,改进生产工艺,收集食客对食品质量的意见,善处理相关投诉。 5 督导各厨房管理人员,科学管理厨房设备、用具、食品原料等,更换、添厨房设备及用具。 6 审定厨房各部门工作和培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准。1小时内
关小姐人事专员 -
南宁桂二招厨师长6000-7000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业工作职责: 1、全面管理与协调后厨的运作 2、确保菜品的质量、成本、卫生安全 3、招聘、培训和管理后厨团队 4、与前厅协调、确保工作顺利开展 岗位要求:2年以上餐饮后厨相关管理经验23小时前
黄女士 -
餐饮厨师长--南宁区域6000-7000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业1.参与制定厨房各项操作的标准规范,严格执行出品制度及流程,严把出品质量关,妥善处理客户投诉 2.督导厨房主厨管理食品原料,使其符合标准食谱规定的数量或份量,合理控制食品成本 3.巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工个人卫生及仪容仪表、工作作风 等,保证厨房卫生及原材料的安全 4.管理厨房员工各项操作流程,提升出品质量和效率,保证出品口感及美观度 5.定期进行新品研发、测试及产品营销分析,参与年度预算,设定部门目标 6.定期检查厨房各类设备用品、用具的使用和运转情况,及时更换或维修23小时前
黄女士 -
23小时前
尤振谦 -
桂二/厨师长5000-6000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业1.负责本岗位营业前的各项准备工作; 2.确保菜品的正常出品; 3.负责炉灶设施设备的维护保养及卫生清洁工作; 4. 做好后厨的管理工作; 5.按时完成日常下单/备货/出入库等文职工作。 任职要求: 1、身体健康,无传染病; 2、有2年以上相关工作经验; 3、懂后厨4d/5s管理; 定位是总店面试店址/出勤门店有:融创茂/金湖广场/三祺广场/南宁百货大楼店等23小时前
黄女士 -
厨师长7000-9000元河池-东兰县岗位职责: 1、全面负责厨房的日常管理工作,确保食品安全与高效运作; 2、制定并执行菜单,控制食材成本,保证菜品质量与口味; 3、早上需要烧制酒店客人早餐。下午需要烧全日制餐厅接待的菜品 任职要求: 1、精通各类中餐烹饪技术,有丰富的厨房管理经验; 2、有相关工作经验 并吃苦耐劳 3、熟悉餐饮成本控制,具备高效的运营管理思维; 4、注重食品安全与卫生,持有相关健康证; 5、具有出色的客户服务意识,能够处理顾客反馈与需求。 6、根据工作经验和实际情况进行6000—9000元23小时前
陆保吉 -
食堂项目厨师长6000-8000元南宁-青秀区广西通源堂健康科技有限公司批发/零售岗位职责: 1. 负责厨房的日常运作,确保食品质量和服务标准。 2. 监督和管理食品制作过程,保证菜品质量与多样性。 3. 确保厨房环境的清洁与卫生,遵守相关卫生法规。 4. 参与菜品的创新和菜单更新,提升客户满意度。 5. 优化成本管理,确保食品成本控制。 任职要求: 1. 具备良好的团队合作精神和领导能力。 2. 对食品卫生和安全标准有深入理解。 3. 能够在快节奏环境中保持高效工作。 4. 有责任心,能够解决工作中遇到的问题。 5. 具备创新意识,能够不断改进菜品和服务。23小时前
秦女士 -
后厨厨师长8000-12000元钦州-钦北区-万国商业广场工作职责 1.工作地点:陆屋伯劳镇 2.项目工程的后厨厨师长,厨师工作经验五年以上,管理工作经验三年以上,年龄45岁以下。 3.擅长和主打湘菜、东北菜。 4.月薪8000-12000元/月23小时前
韦延海 -
厨师长4000-6000元钦州-钦南区广西豪友来餐饮管理有限公司餐饮业管理牛排自助餐厅厨房运营,熟悉厨房五常法,菜品的品控及厨房人事安排,具有菜品创新能力,吃苦耐劳,责任心强,良好的团队合作精神。23小时前
任祖钦 -
23小时前
曾锦华人事经理
- 广西喜迎喜家餐饮有限公司
- 所在行业 餐饮
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- 企业性质 有限责任
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