职位描述
岗位职责:
1、全面负责厨房的日常管理工作,确保食品安全与高效运作;
2、制定并执行菜单,控制食材成本,保证菜品质量与口味;
3、早上需要烧制酒店客人早餐。下午需要烧全日制餐厅接待的菜品
任职要求:
1、精通各类中餐烹饪技术,有丰富的厨房管理经验;
2、有相关工作经验 并吃苦耐劳
3、熟悉餐饮成本控制,具备高效的运营管理思维;
4、注重食品安全与卫生,持有相关健康证;
5、具有出色的客户服务意识,能够处理顾客反馈与需求。
6、根据工作经验和实际情况进行6000—9000元
上班地点
工作地址:
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