职位描述

岗位职责:
1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、根据产品要求,严格执行出品标准。
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有一定桂菜的烹饪技术;
工作时间:以餐厅营运进行排班

公司简介

宴山河是红悦桂集团(红悦桂旗下目前已有桂林肥仔、岩食、宴山河三个子品牌)重磅打造的餐饮新品牌,致力于发掘广西本土天然食材,以民族、时尚元素为餐厅设计基调,为广西、东盟、世界打造更健康、更养生、更美味的天然美食。   餐厅营业面积2000平米,   设有时尚早茶、午餐、晚餐、宵夜、营养餐外带、食材外卖,   广西区前卫的产品自选区让您零距离接触天然食材,   别具一格灯光打造的大厅、配置完善的舞台灯光音响系统让全市人民在宴山河能够举办各类喜宴、盛宴!   宴山河,欢迎您的加入,让我们一起为广西加油!

上班地点

工作地址: 查看上班路线

可能感兴趣的职位

厨师
5000-6000元
南宁-良庆区
岗位职责: 1. 负责菜品的准备和烹饪,确保菜品质量和口味; 2. 保持厨房环境清洁,确保卫生标准; 3. 根据顾客需求调整菜品,提高顾客满意度; 4. 参与团队会议,为菜单改进提供建议。 任职要求: 1. 对烹饪工作充满热情,具备良好的职业道德; 2. 熟练掌握多种菜系的烹饪技巧; 3. 具备优秀的团队合作能力,能够与同事有效沟通; 4. 能够在快节奏环境中保持高效工作。
2026-01-02
雷景添
厨师
3000-4000元
南宁-青秀区
一、工作要求: 1、要求有酒店主厨经验1-3年,熟悉厨房卫生标准,酒店做餐流程; 2、擅长中式菜品及摆盘; 3、面试需试菜 ; 4、有良好的服务态度与沟通能力,有健康证,年龄18-50岁。 二、作内容: 1、负责出具入住客人早餐(自助形式)、员工餐、客人餐、会议团餐等; 2、需保持和前厅部的高效沟通,及时了解到客人的用餐需求并尽量满足; 3、负责餐厅的用餐环境干净、整洁及食品处理安全; 4、菜品出具需灵活变通,保持菜品多样性。
2026-01-02
潘*士
厨师
6000-10000元
南宁-兴宁区-广西金桥国际农产品批发市场
2026-01-01
韦建欣
PET平贴师傅
6000-10000元
南宁-西乡塘区
岗位职责: 1.负责PET平贴工作,确保产品质量和生产效率 2.根据工艺要求进行操作,保证生产过程的顺利进行 3.及时解决生产中的问题,确保生产目标的达成 任职要求: 1.具备良好的操作技能,能够熟练掌握PET平贴工艺 2.具备团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务 3.具备解决问题的能力,能够快速应对生产中的各种挑战 任职要求: 岗位职责:要求能熟练操控平贴机,实时监控生产出来的板材的质量!
2026-01-01
刘培国
厨师
3000-5000元
南宁-青秀区-万象城
1.工作态度端正、努力勤快肯干 2.有西餐工作经验的优先 3.招收应届毕业生(中餐、西餐专业的优先考虑) 4.月休6天 5.工资3300起 6.包吃包住 工作内容: 1.维护厨房日常卫生 2.早晚高峰期备料、出餐 3.主要负责果汁、沙拉的出品
2026-01-01
魏亭芳
厨师
4000-8000元
南宁-良庆区
1、主要负责菜品的制作和加工,和准备后厨的食材工作,准备每日的食品加工和出品时间和味道,为餐厅准备好所有的菜品。 2、配合主管和厨师长做好日常厨房管理,和卫生食品安全。 3、服从指挥,拥有团队合作的觉悟。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜***物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 任职要求: 1、1年以上炒锅厨师工作经验。 2、持有效期内的健康证。 3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 4、有团队意识,敬业奉献,有持续学习能力,有很好的职业操守。 5、湘菜制作经验优先
2026-01-01
元泉
厨师
4000-5000元
南宁-良庆区
岗位职责: 1、负责按照标准烹饪菜品; 2、执行门店下达的厨房工作任务和工作指示; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、承担厨房人员的带教和训练工作。 岗位要求: 1、2年以上炒锅经验,身体健康,精力充沛; 2、具有强烈的责任心,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术; 4、对成本管控、设备知识具备一定的基础; 5、有后厨人员管理及培训经验优先。
2026-01-01
玉欣蔓
厨师
7000-10000元
南宁-青秀区-德利·金御世家
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 岗位要求: 1、年龄28-45岁,大专以上学历,有厨师证,会做多种菜式; 2、有中餐及酒店相关工作经验,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,具有良好的团队合作精神,责任心强; 4、有较好的烹饪技术,有相关的技术等级证书。
2026-01-01
南宁-青秀区
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,初中以上学历,身体健康、精力充沛,三年以上厨师工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:
2026-01-01
杨主管
厨师
5000-6000元
南宁-青秀区-德利·金御世家
一、岗位职责: 1、负责本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、负责所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作。 3、负责按照工艺标准烹调各种菜肴。 4、负责原料的初生熟的加工处理。 5、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术。 6、负责业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成上级交待的其他任务。 二、任职资格: 1、身体健康、精力充沛,3年以上湘菜炒锅经验者优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 ; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪资=基本工资+工龄工资+绩效奖金+提成+全勤奖; 3、晋升空间大,有晋升为副厨师长的发展机会; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一经录用,丰富的员工活动,生日福利等。
2025-12-31
南宁市宴山河餐饮管理有限公司招聘:公司标志 logo
南宁市宴山河餐饮管理有限公司
所在行业 餐饮
成立时间 8年(2017年5月17日)
企业性质 有限责任
公司规模 --
企业服务
费用标准
商务合作
联系我们
用户帮助
用户协议
隐私政策
联系方式
客服电话:07733679588
客服邮箱:guipin@vip.qq.com
举报邮箱:jubao@guipin.com
桂聘APP客户端
与HR在线聊,入职更快
扫码下载APP