职位描述
岗位职责:
1.协助厨师长做好食材备货、保鲜及库存管理,避免浪费;
2. 保持切配区域及工具清洁卫生,遵守厨房安全操作规范;
要求:
1.有1年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉常见食材处理方法;能高效完成切配任务;
福利:五险,带薪年假,包吃包住,工龄工资
公司简介
南湖名都大酒店,由南宁港昌房地产有限公司按照国际五星级标准投资兴建的豪华商务大型酒店,秉承洲际酒店集团设计的优雅浪漫和低调奢华,为高端商旅提供一切所需。酒店坐落于南宁琅东五象商圈,毗邻南湖公园,南宁地标性建筑地王大厦、国际会展中心均在千米之内,酒店周边分布着高档夜生活区和南湖公园区,还有万象城、航洋国际、万达广场、沃尔玛、华润万家等高端型城市综合体。
酒店共有客房433间。客房的设计以现代简约格调为主线,力求在都市的喧嚣中完美呈现优雅浪漫的居住品质。抹茶绿色系的背景墙加以碎花点缀,纯棉质感大床呼应素白天花板,成为简约派设计师笔下的细作。高档木质书桌搭配真皮座椅,全羊毛进口地毯配以森系布艺沙发,充分彰显现代质感的生活格调。免费高速WIFI,24小时贴身管家悉心打点一切,周到的细节服务理念让您尊享贴心服务。浴室均配备双接式电话机,原装进口亚克白打造精美浴缸,上等大理石锻造品质洗漱台,点滴之处尽显星级酒店的大行风范。银白色的台灯透漏着点点微光,映衬出房内优雅浪漫的细节立体质感。全湖景无瑕疵的臻品落地窗,俯瞰邕城、青秀山、南湖、邕江四景,私享低调奢华的宜居空间。
— 地面50层地下5层,高达250米,南宁最高层酒店。
— 65000多平米总建筑面积,1500余个停车位。
— 433间各景观客房,超大观景窗无遮挡俯瞰邕城四景:林、山、湖、江尽收眼里。— 透视浴室搭设豪华浴缸,配备全系 汉斯格雅奢华卫浴,尽显高雅浪漫细节。
— 广西最大恒温泳池,进口水循环系统保持水质清洁,在水中放飞心灵。
— 商务会议室、多功能宴会厅可容纳800人同时会议及用餐。
— 中式餐厅、千叶日式料理、景湖轩全日制餐厅,1200余个餐位敬献环球美食。
上班地点
工作地址:
广西南宁市武鸣区里建狮山北路86号 查看上班路线
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厨师4000-8000元南宁-青秀区广西怡耕园服饰有限公司批发/零售【岗位职责】 1、负责烹饪工作,包括但不限于菜品的设计制作和改善,确保餐厅的菜品质量和口味。 2、制定和监控每日采购单,协助上级做成本预算及餐饮分析工作。 3、负责把控餐厅食材成本,日常餐厅统计数据表格填报。 4、负责打扫后厨及餐厅工区卫生,确保餐厅环境干净整洁。 5、认真完成上级领导交办的各项工作。 【任职要求】 1、至少有6年以上工作经验,会做中式简餐(中西融合菜)。 2、工作细心,懂成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、爱岗敬业,具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养。 4、具备较好的沟通能力,可熟练使用电脑。 5、月休4天,该岗位具体薪酬,根据个人能力而定。2025-12-31
人事部新媒体经理
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- 南宁港昌房地产有限公司南湖名都大酒店
- 所在行业 房地产
- 成立时间 10年(2015年8月25日)
- 企业性质 有限责任
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