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如何在鹿寨做好客房部经理
13*******43 2022-10-06 3个回答 133人关注
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15*******96 2022-10-07四、协调力 客房部管理的范围很广,人员众多,工作区域涉及整个酒店,不仅需要客房部内部,包括楼面、洗衣房、布草间、公共卫生部等保持信息畅通,协调一致,而且还要同其他部门保持密切联系,相互合作。只有与各部门的协调工作做好,才能保证提供高效、优质的客房服务。经理应具备较强的协调能力。 因此,做好客房部的工作,经理的协调能力是十分重要的。 五、创新力 在一个人性化的社会,客人的住店需求更多地是满足其个性化的要求。在个性化服务中,客房部是最主要的阵地。客房服务的个性化发展,很大程度上是依赖于客房部创造性的劳动实践,依赖部门的领导者——经理的创新力。 服务创新活动是很有实践意义的工作,创新活动的开展,与经理的创新力有着十分密切的因果关系。客房部的经理如果能够在酒店各种业务最综合的部门——客房部中,通过自己的实践活动,不断提高素质,完善自己,那么就一定能成为一名合格优秀的职业经理人 更多酒店资讯请关注我哦~每日更新 -
15*******83 2022-10-06二、执行力 对制定的管理制度、工作规程和安全制度有较强的执行力,就要求客房部经理有踏实和细致的工作作风。 因为客房部的工作烦琐、枯燥,员工的机动时间少,卫生工作要求细致,安全责任重大,而部门的各项工作又是由一个个细小的环节构成的,每天每月每季要做的工作几乎夜以继日,从不中断。因此部门各班组的工作执行力度一定要比较到位、扎实。 制定部门目标 应根据各酒店客房的现实情况,确定部门的每月的工作目标。经理制定这些工作目标要切合实际,制定的工作目标应是能够实现的,不能实现的工作目标只会损害经理的威信。若干次的工作目标不能实现,将极大地危害员工对经理的信任感。 在部门实行表格化、数字化管理 用规格推进部门的工作客房部工作的“五个常”,是指“常规范 常检查 常维护 常培训 常总结”。 -
18*******20 2022-10-06相比于酒店其他部门,客房部经理的素质应更加综合、更加全面,才能成为一名称职的经理。简而言之,客房部经理素质应具备“五个力”,即亲和力、执行力、培训力、协调力和创新力。 一、亲和力 客房部的工作特点之一是员工劳动强度大,工作简单重复,技术含量不高。相比于前厅部和营销部等部门,客房部员工的文化程度不高,具有大学专科学历的员工比例更低,员工的流动性较大。面对这样的工作环境和员工构成,经理是否有亲和力是部门工作成败的重要因素。 因此,客服部经理要做好工作,首先要想方设法取得员工的信赖,让员工对经理有一个信任感。经理可以员工角度来为他们的工作和利益着想,采取实际行动去维护部门和员工的合法权益,为他们多讲实话多办实事,才能让员工感受到经理真诚爱护员工的亲和力,才能更好的完成工作。 (1)深入基层,了解员工的思想状况和需求,建立一种互动机制。让员工有苦有怨有地方诉,有人可以倾吐、发泄,缓解他们的焦虑情绪。 (2)在分配制度上要建立浮动工资激励制度,分配好浮动工资。 (3)安排好实习生和新员工的每月评优,适当的给予员工激励。
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