职位描述
职位描述:
1、在公司行政部主管领导下,负责公司职员中午和晚上工作餐的烹饪制作;
2、负责公司宴请接待餐的烹饪制作;
3、负责列好每周每日每餐菜谱,虚心接受员工意见和建议,做到菜式多样,饭菜可口;
4、维护好食堂灶具、冰箱、消毒柜、桌椅、杯碟等相关设备设施;
5、负责每天做好食堂环境卫生和餐具清洁工作,确保整齐整洁;
6、自觉遵守公司规章制度和作息时间,诚实肯干,吃苦耐劳,努力钻研业务,提高业务操作技能;
7、完成上级交办的其它工作事项。
公司简介
广西金钥匙文化教育发展集团有限公司成立于2011年,总部位于广西首府南宁市,注册资本5000万元,是一家集编辑策划、数字印刷、图书出版和教育培训等为一体的综合性文教企业。
集团控股广西金钥匙文化教育研究院、广西金钥匙印刷包装有限公司、广西榜上郎文化教育发展有限公司、广西金钥匙农牧科技有限公司等4家子公司,旗下金钥匙印刷包装有限公司拥有全套先进的数字印刷设备、5000平米的厂房和100余名专业印刷人员,印刷规模与能力居广西区内前列,为集团公司图书出版发行业务的发展提供有力保障。
近年来,随着集团公司在文化教育领域的深耕发展,集团总部成立了编辑研发中心,依托中国出版集团、广西现代教育出版社和教育教学研究单位等教育出版机构,凝集全区100余名资深教研员、高(特)级教师的教学经验,聚力持续研发,精心出版了《中考金钥匙》、《中考说明及样卷》、《金钥匙初中学业水平模拟密卷》、《高考金钥匙终极密卷》等优质教辅丛书,得到了有关教育部门的充分肯定,深得一线师生的认同和喜爱。
未来,集团公司将基于北部湾的区位优势,深度契合国家发展战略需要,以“诚信、敬业、感恩”为理念,以“金钥匙,开启你的未来”为担当,以“传承中华文化,为国家富强和民族振兴而奋斗”为使命,向数字文化、数字教育和数字印刷等多领域全方位拓展,为推动区内基础教育发展做出更大更好的贡献。
上班地点
工作地址:
广西壮族自治区南宁市西乡塘区科园大道33号盛世龙腾A座八楼 查看上班路线
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厨师3000-5000元南宁-青秀区-万象城1.工作态度端正、努力勤快肯干 2.有西餐工作经验的优先 3.招收应届毕业生(中餐、西餐专业的优先考虑) 4.月休6天 5.工资3300起 6.包吃包住 工作内容: 1.维护厨房日常卫生 2.早晚高峰期备料、出餐 3.主要负责果汁、沙拉的出品12小时前
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厨师7000-10000元南宁-青秀区-德利·金御世家广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司金融/投资/证券岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 岗位要求: 1、年龄28-45岁,大专以上学历,有厨师证,会做多种菜式; 2、有中餐及酒店相关工作经验,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,具有良好的团队合作精神,责任心强; 4、有较好的烹饪技术,有相关的技术等级证书。12小时前
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厨师3000-6000元南宁-西乡塘区广西破殿餐饮管理有限公司餐饮业一、服从厨房班长的领导,严格遵守操作程序。 一、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭。 四、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。 五、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。 六、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、协助厨房班长做好食堂工作,参与每周周五制订下一周菜谱的制定。 八、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。 九、要努力学习,不断提高业务水平,不断提升烹饪技术 十、配合全体人员搞好食堂卫生。 十一、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作。 十二、不得随便离岗,有事向班长请假,经同意后方可离开工作岗位。 十三、完成领导临时交办的其他任务。12小时前
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厨师3000-4000元南宁-青秀区-南湖御景广西佳宁物业服务有限公司物业管理/商业中心招聘饭堂厨师8名。 工作地点:南宁市西乡塘区罗文大道,南宁市卫生学校。该岗位在学校的食堂工作。 饭堂厨师岗位职责 1、按时按量保证出品质量,保证人员的用餐; 2、做好饭菜试尝、留样工作,安全操作,预防事故和食物中毒; 3、团结协作,有团队精神,完成领导交办的临时性工作。 4、根据季节与用餐人员的意见,定期调整菜品种类。 5、做好厨房食材和配料的成本控制,杜绝浪费。 任职要求: 1、有食堂厨师工作经验,吃苦耐劳,具有团队协作精神,会炒大锅菜; 2、55岁以下,身体健康,要求有健康证。 3、学校提供住宿。 4、待遇:3500-4000元/月。月休四天。12小时前
行政人力资源部 -
西点厨师5000-6000元南宁-江南区-南宁经开区北部湾科技园广西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【岗位职责】有酒店西点工作经验。 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点,定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准,确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备,保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求 任职要求: 1、有亲和力,擅长与人沟通,具有管理经验者优先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验,能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作; 3、热爱本职工作,有较强的学习能力,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。2026-01-04
沃笙酒店招聘主管 -
灶台师傅5000-6000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1、严格执行公司的各项规章制度,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品,降低消耗成本; 2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品的质量,确保客人、员工食品卫生的绝对安全; 3、服从总厨的工作安排。 任职要求: 1、18-45岁,3年以上厨师工作经验,有炒锅经验者优先; 2、身体健康、有较好的味觉、嗅觉能力;无传染病及传染病史;需持健康证; 3、有责任心,吃苦耐劳,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;2026-01-04
黄女士 -
厨师5000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作内容: 1、负责餐食制作,有川菜,湘菜厨师工作经验者, 职位要求: 1、有过1年以上工作经验 2.年龄25-38岁 3.爱干净,服从安排。2026-01-04
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厨师5000-6000元南宁-青秀区-德利·金御世家广西南宁饭桌故事餐饮管理有限公司餐饮业一、岗位职责: 1、负责本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、负责所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作。 3、负责按照工艺标准烹调各种菜肴。 4、负责原料的初生熟的加工处理。 5、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术。 6、负责业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成上级交待的其他任务。 二、任职资格: 1、身体健康、精力充沛,3年以上湘菜炒锅经验者优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 ; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪资=基本工资+工龄工资+绩效奖金+提成+全勤奖; 3、晋升空间大,有晋升为副厨师长的发展机会; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一经录用,丰富的员工活动,生日福利等。2026-01-04
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后厨师傅4000-5000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业工作内容 - 负责厨房的日常工作,包括食材的准备和上灶等烹饪技术 - 协助厨师进行菜品的制作和装盘 - 保证厨房的卫生和秩序 任职要求 - 具备厨房工作经验,熟悉中餐厨房的操作流程 - 熟悉连锁餐饮店的后厨工作,能够快速适应工作环境 - 具备良好的团队合作精神,能够与其他员工协作完成工作任务 有后厨管理经验薪资,薪资5-7k,可谈2026-01-04
黄女士 -
厨师4000-5000元南宁-青秀区广西通源堂健康科技有限公司批发/零售岗位职责: 1.确保厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合食品的要求和标准。 2.在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品。 3.负责餐厅/食堂相关营运成本和费用的控制。 4.确保厨房区域干净,卫生,符合政策要求的卫生标准,组织,监督并参与所有食品的准备工作。 5.负责餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 6.统筹制作材料的备货工作,保证所有菜品质量,了解并执行所有餐饮相关政策法规。 7.贯彻和执行卫生和安全标准,熟悉消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 岗位要求: 1.两年以上同等岗位工作经验或相关工作经验,有膳食、营养食堂、员工食堂相关工作经验优先考虑。 2.扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识。 3.较强的团队合作意识及团队管理能力,强烈的责任感及自我激励能力。 4.能够承受工作压力,有耐心,高度责任感并且积极地应对各种问题。2026-01-04
秦女士
南宁相关热门岗位
- 广西金钥匙文化教育发展集团有限公司
- 所在行业 图书/印刷
- 成立时间 14年(2011年8月17日)
- 企业性质 有限责任
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