南宁厨师招聘 | 远道项目

职位描述

岗位职责：

1、负责公司中午员工餐、接待用餐的烹饪制作;

2、接到公司商务接待餐后根据客户群体搭配菜品、拟定菜单、采购及菜肴制作;

3、认真执行卫生制度，保持厨房、餐厅的干净整洁，严格执行烹饪操作规程；

4、负责厨房的用电、用火、用气等安全及卫生清洁工作;

5、注意食品卫生、确保食品安全，对食品原料、厨房出品的质量安全承担责任;

6、合理控制食品成本;

7、保持持续学习，不断提高菜品质量及品种。

任职要求：

1、身体健康，有较好的沟通表达能力;

2、有3年以上私人会所、知名餐饮店或星级酒店厨师经验，精通私房菜制作，公司接待规格较高，要求接待菜品品质要高;

3、比较精通粤菜、湘菜、东北菜，可独立开发新菜系。

上班时间：

周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00，周末无接待情况的执行双休。

公司简介

广西远道项目管理有限公司经营范围包括：工程项目管理，工程全过程咨询、招标代理，政府采购。可承接各类建设项目建议书与可行性研究及投资估算的编制；工程概算、预算、结算、竣工结（决）算、工程招标标底、工程投标报价的编制和审核；提供建设项目全过程或各阶段工程造价监控及工程签证变更、索赔等业务服务；提供工程造价信息咨询服务等与工程造价有关的其他业务。是一家实力雄厚、专业齐全、管理完善、运行先进的综合型工程项目管理公司。
公司成立至今承接的代表性项目有：《广西左江驮英水库及灌区工程结算审核服务Ⅰ标段》，项目投资额约13亿元；《广西左江驮英水库及灌区工程结算审核服务Ⅳ标段》，项目投资额约8亿元。
公司具有健全的组织机构，技术力量雄厚、专业人才齐备。现有办公面积达2000平方米，从业人员50多人，其中：一级造价师、一级建造师、中高级工程师、注册监理工程师共16人。此外，公司还向各门类研究院、高校吸纳专业人士，并成立专家库，可为新老客户提供各类建设工程项目从项目前期准备立项到项目竣工验收交付使用的全过程或分阶段的策划、咨询、招标、管理、索赔、签证等咨询、培训或技术指导。能够为客户提供全方位、专业化的全过程工程咨询服务，以丰富的经验、雄厚的技术为工程建设保驾护航。
公司具有非常完善的管理流程，其中包括项目方案编制与实施、执业流程执行考核及严格的复核制度。我公司接收新项目后，会由资深中、高级专业人员立即组建项目小组，研究项目委托合同及项目资料，有针对性的编制该项目实施方案。
公司坚持“公正独立自主、文明诚信服务、科学规范管理、优质创新奋进”的质量方针，坚守“公平、独立、诚信、科学”的执业准则，坚持“市场化运作、品牌化经营”的战略方针，积极缔造优秀企业文化，努力将公司培育成服务全面、作风过硬的全过程工程咨询标杆企业，把优质的服务奉献给每一位业主，奉献给社会。

上班地点

工作地址：南宁市兴宁区兴宁创业园查看上班路线

可能感兴趣的职位: 西点厨师
5000-6000元

南宁-江南区-南宁经开区北部湾科技园

广西沃笙酒店管理有限公司

酒店/旅游

【岗位职责】有酒店西点工作经验。 1、负责酒店西点房日常运营，包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点，定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准，确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备，保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求任职要求： 1、有亲和力，擅长与人沟通，具有管理经验者优先； 2、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验，能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作； 3、热爱本职工作，有较强的学习能力，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

2025-11-22

沃笙酒店

招聘主管; 厨师（早餐+午餐）
3000-4000元

南宁-青秀区

广西欣泽谊投资有限公司

金融/投资/证券

岗位职责： 1、负责为员工提供早、午餐服务，确保每日营养均衡； 2、根据员工口味和营养需求，设计并调整菜单； 3、保持厨房及用餐区域的清洁卫生，确保食品安全； 4、周末双休，为员工创造良好的休息环境； 5、参与食材采购，确保食材新鲜与成本控制。任职要求： 1、具备扎实的烹饪技能，能够独立完成午餐制作； 2、具有良好的服务意识，注重食品卫生与营养搭配； 3、能够灵活应对突发情况，保证餐饮服务顺畅； 4、有团队合作精神，能与同事有效沟通协作； 5、热爱餐饮行业，有包餐经验者优先。

2025-11-22

张恒昱; 六排钻师傅
6000-8000元

南宁

广西杰祺办公设备有限公司

机械/设备/重工

加班费

2025-11-22

王继涛; 炒锅师傅
3000-6000元

南宁-江南区

广西瑶王府餐饮管理有限公司

餐饮业

工作内容：负责菜品出品、菜品创新职位要求：桂北菜系师傅，有连锁企业工作经验优先工作时间：9：00-13.30 17：00-21：00

2025-11-22

曾锦华

人事经理; 厨师
7000-10000元

南宁-青秀区-德利·金御世家

广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司

金融/投资/证券

岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 岗位要求: 1、年龄28-45岁,大专以上学历,有厨师证,会做多种菜式; 2、有中餐及酒店相关工作经验,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,具有良好的团队合作精神,责任心强; 4、有较好的烹饪技术,有相关的技术等级证书。

2025-11-22; 厨师
4000-5000元

南宁-邕宁区

万达商业管理集团有限公司南宁万达茂分公司

贸易/进出口

岗位职责： 1.按照烹饪标准对食品进行烹调加工，做到色香味俱全； 2.协助做好食堂工作，参与每周菜谱制定； 3.负责饮食卫生，定期检查食堂仓库物资质量； 4.负责对食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒管理工作； 5.配合餐厅每日出餐后的打餐工作。任职要求： 1.中专以上学历，2年以上正规餐厅厨师，持有厨师职业资格证（初级或以上）、健康证； 2.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术； 3.熟练掌握烹饪工具的使用和维护。 4.身体健康，无传染病及传染病史； 5.认同万达企业文化，具有较强的工作责任心。

2025-11-22

陆女士; 厨师
5000-8000元

南宁-青秀区

广西瑶王府餐饮管理有限公司

餐饮业

工作描述: 负责餐厅菜品制作工作，保证菜品出品质量，负责所属区域的环境卫生、遵守各项工作纪律及注意仪容仪表整洁。岗位职责： 1、全面掌握餐厅菜式的烹饪技术，熟悉本地菜，对其他菜系都有了解。 2、做好分配菜品加工工作，了解各种原材料的特性和菜品的制作方法。 3、了解成本核算及调味料控制，加强节约意识。 4、严格按照炒锅的操作流程进行，保证出品质量的稳定性。 5、严格执行卫生制度，做好区域的清洁卫生工作。原标题：《炒锅厨师》工作描述: 负责餐厅菜品制作工作，保证菜品出品质量，负责所属区域的环境卫生、遵守各项工作纪律及注意仪容仪表整洁。岗位职责： 1、全面掌握餐厅菜式的烹饪技术，熟悉本地菜，对其他菜系都有了解。 2、做好分配菜品加工工作，了解各种原材料的特性和菜品的制作方法。 3、了解成本核算及调味料控制，加强节约意识。 4、严格按照炒锅的操作流程进行，保证出品质量的稳定性。 5、严格执行卫生制度，做好区域的清洁卫生工作。

2025-11-22

曾锦华

人事经理; 厨师
2000-3000元

南宁-青秀区

广西巡耕记餐饮管理有限公司

餐饮业

厨房杂工，学徒，良好的发展空间

2025-11-21

龙卫军; 厨师
4000-6000元

南宁

广西南宁梦之岛购物中心（有限公司）

其他行业

职位描述：年龄：20-45岁学历要求：职高及以上薪资待遇：4.8-6.7K 职位要求：有饭店、食堂相关经验优先

2025-11-21

刘; 厨师
4000-5000元

南宁-青秀区

广西通源堂健康科技有限公司

批发/零售

岗位职责： 1.确保厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合食品的要求和标准。 2.在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品。 3.负责餐厅/食堂相关营运成本和费用的控制。 4.确保厨房区域干净，卫生，符合政策要求的卫生标准，组织，监督并参与所有食品的准备工作。 5.负责餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 6.统筹制作材料的备货工作，保证所有菜品质量，了解并执行所有餐饮相关政策法规。 7.贯彻和执行卫生和安全标准，熟悉消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。岗位要求： 1.两年以上同等岗位工作经验或相关工作经验，有膳食、营养食堂、员工食堂相关工作经验优先考虑。 2.扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识。 3.较强的团队合作意识及团队管理能力，强烈的责任感及自我激励能力。 4.能够承受工作压力，有耐心，高度责任感并且积极地应对各种问题。

2025-11-21

秦女士