职位描述
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合食品卫生标准;
2、负责对各种西式食品的烹调工作(牛排、意面等),保证食品质量;
3、负责西式早餐、散点、自助餐的出品工作。
3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况、维护保养;
5、清点并领取厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
任职要求:
1、初中以上学历,20-48岁之间;
2、同星级酒店同等岗位工作经验1年以上,最好有西餐或者意餐餐厅工作经验;
2、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
3、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度。
工作时间:5:00-13:00
每天工作7小时,月休5天
公司简介
桂林宾馆建成于1987年,是桂林市第一家同时拥有四星级和五星级客房的商务度假型酒店。位于桂林市区中心两江四湖景内,步行仅需10分钟即是市中心繁华地段,距离著名象山公园车程只有5分钟。酒店拥有一栋四星楼及一栋五星楼时尚高雅客房共480间,是桂林市唯一一家酒店50%以上的客房拥有两江四湖极好的湖景。所有客房内提供免费高速宽带网络接入及免费的国内长话、市内直拨电话。酒店拥有大中小型会议厅共17个,所有会议厅均设有高速宽带无线上网,高品质音效系统,完善的会议设施设备。专业的会议销售团队每年经办国内、外大小型会议500余个,拥有丰富的国内高端会议及国际会议经办经验。由于酒店同时拥有四五星级不同标准的房间并地处市中心景区内,成为会议及商务、休闲旅游的最佳选择。
※ 成为一名桂宾员工意味着什么?
这意味着体会到归属的力量,正如我们每天所感受到的那样。这种感受来源于被认可,来源于知道桂宾会发现我们每一个人的 才华。同时,这也来源于如同家人一般协同工作,并尽可能让我们的客人感到宾至如归。这就是为什么那么多的员工仅仅为了找一份工作而来,却为了职业生涯而留在了桂宾。
※ 员工是我们最重要的资产。
桂宾的经理与主管们对每个员工都给予个人的关注。
桂宾提供资源和培训,支持员工发挥最大潜能。
※ 一个家庭式的工作环境。
对许多员工来说,这里是像家一般的工作环境,在这里同事也可以是朋友。
服务让桂宾在客人心中与众不同,所以桂宾的员工被授权多做一些,正确的完成工作,并提供预料之外的顾客体验。
作为一个开业近30年的老牌酒店,为桂宾工作让员工感觉自豪与尊严,员工每一天挑战自己,为客人展现最好的一面。
※ 为什么选择桂宾?
成为我们大家庭的一部分有很多益处,这包括:你有机会将个人风格和服务带入每日工作中,并且置身于改变人们生活和与来自全球各地不同客人的交流。当你加入我们的大家庭,你将获得成长的机会,并因你向客人提供预料之外的服务,以及你对这个行业的热诚而受到赞誉。桂宾向所有员工提供具有竞争力的福利薪资。
※ 福利
提供具有竞争力的薪资;
提供专业的岗位技能培训与管理技能培训;
提供可持续发展的晋升平台以及公平的晋级考核;
为所有员工缴纳社会保险,带薪培训,法定节假日,带薪年休假,全勤奖,工龄工资,年终奖;
提供安全舒适的宿舍公寓;
提供多种口味的工作餐,并根据季节不同提供热饮及清凉饮料;
为不同岗位提供精致整洁的员工制服;
提供丰富多彩的员工文娱活动以及我们特地为每个员工精心准备的生日party;
享受国家法定节假日,连续工作满一年享有年假等假期福利。
※ 职业发展与培训
桂宾鼓励革新,并让员工能够分享改变和提高客户体验的主意,并提供针对此的专项奖励和荣誉。
我们有成千上万的经理是从内部由普通员工职位提升上来的。因为我们给予员工各项不同的培训以及 更多的实践机会,让许多员工在桂宾拥有了毕生的、不断发展的职业生涯。
在这个行业中的不同领域拥有工作机会,以全面了解酒店业并持续拓展你的职业选择。
※ 奖励与认可
每个员工都有机会获得的每月“向日葵”奖。
年度“向日葵”奖及盛大的颁奖仪式。
不同部门设置的工作绩效奖。
● 在桂宾,我们以温暖的问候开启新的一天,通过团队活动奠基您的事业。
● 在桂宾,开始您的职涯远航,找到自己的人生舞台。
● 在桂宾,您会因自己的知识而受人尊敬,并受到鼓舞,每日取得不断进步。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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1小时内
韦小姐 -
炒菜厨师5000-5500元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-45岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1.依据公司产品出品标准,负责餐中相关台面产品的出品工作。 工作时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号体育中心旁(英特莱庄园对面) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊信义店:象山区信义路7号(少年宫旁) 1.男女不限,年龄20—45岁,身体健康;从事炒锅岗位3-5年以上。 2.能吃苦耐劳,服从安排,个人卫生习惯良好,工作思路清晰。2小时前
麦姐人事专员 -
扒烤厨师3500-4200元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:负责餐厅后厨扒烤台菜品出品及台面卫生工作 职位要求: 1.男女不限 2.从事扒烤类西餐出品工作经验1年以上; 3.个人卫生良好,服从安排,吃苦耐劳。 工作时间:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地点:体育店:穿山东路12号体育馆里面2小时前
麦姐人事专员 -
农家乐管理人员4000元桂林-兴安县 20-50岁广西泽海水利水电建筑有限公司电力/水利岗位职责: 1. 负责农家乐的日常清洁卫生工作,包括但不限于客房、餐厅、公共区域的打扫和维护,保持环境整洁舒适。 2. 熟练掌握各类家常菜和农家特色菜的制作,能够根据客人需求准备美味的饭菜,同时负责厨房的卫生和食材管理。 3. 负责菜园的种植和管理,包括播种、浇水、施肥、除草、采摘等工作,确保蔬菜的新鲜供应。 4. 承担鸡鸭等家禽的饲养工作,包括喂食、清洁禽舍、预防疾病等,保证家禽的健康生长。 任职要求: 1. 身体健康,能吃苦耐劳,有较强的责任心和服务意识。 2. 具备丰富的做饭经验,厨艺娴熟,能烹饪出可口的饭菜。 3. 熟悉蔬菜种植的基本知识和技能,有菜园管理经验者优先。 4. 了解鸡鸭等家禽的饲养方法和疾病预防知识,能够熟练进行日常饲养和管理。 工作地点:兴安。1小时前
韦女士人事 -
食堂厨师3500-4500元桂林-秀峰区-篦子园住宅区 45岁以下广西泽海水利水电建筑有限公司电力/水利( 公司食堂,家庭式管理,新增一名,工作力度不大,很轻松 ) (1) 负责员工食堂员工餐的制作,掌勺; (2) 负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备,开档前期菜品的准备及备料; (3) 保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作; (4) 参与成本核算,降低食品成本,为提高经营效益提供建议; (5) 保证厨房食品卫生,确保员工饮食安全; (6) 具有一定的中餐烹饪原料知识,食品卫生知识; (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术(家常菜为主); (8) 工资3000以上,具体根据能力而定,工资具体面谈。1小时前
韦女士人事 -
厨政督导6000-8000元桂林-七星区-桂林市体育中心 中专以上 5年以上 28-45岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1、有深厚的厨房功底(湘粤桂江浙等),善于学习,能接受新事物,能主动感知市场动态,熟悉办公软件; 职位要求:1、主导公司新品研发落地,协助各门店厨师长开展菜品标准化管理。 工作时间:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)2小时前
麦姐人事专员 -
切配厨师3500-4000元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-40岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容:1.负责厨房红案的食材保管及备餐工作; 2.负责该岗台的卫生清洁; 3.负责该岗台的物料盘点。 4.工作经验1年以上。 上班时间:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地点: 麦香坊体育店:七星区穿山东路12号(体育馆里旁) 麦香坊七星店:七星区七星路15号(龙隐小学旁) 麦香坊伏波店:秀峰区伏和巷20号 麦香坊信义店:象山区信义路7号 1、能吃苦耐劳,服从领导工作安排 2、爱学习、有敬岗爱岗的精神。3小时前
麦姐人事专员 -
厨师5000-8000元桂林-七星区 高中以上 1年以上 20-40岁桂林热咬餐厅有限公司餐饮业1、负责厨房的运作和管理; 2、能独立制作餐食; 3、对厨房的菜品质量和食品安全负责; 4、有一定的工作经验; 5、服从公司的安排。2小时前
李龙经理 -
食堂厨师(东北菜)3200-5000元桂林-临桂区 1年以上 25-50岁广西桂聘人力资源有限公司桂林分公司人力资源1、烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取员工的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 4、会做东北菜、面食(东北人士优先考虑)3小时前
廖昌稳项目经理 -
厨师2800-3000元桂林-灵川县 1年以上 30-50岁广西富翔鸿基物业服务有限责任公司物业管理/商业中心岗位职责: 1、协助主厨制作单位员工餐(早、中餐); 2、负责厨房内的安全与卫生清洁工作; 工作地点:大圩镇某政府单位4小时前
陈小姐人事经理
桂林相关热门岗位
- 桂林宾馆有限公司
- 所在行业 宾馆
- 成立时间 23年(2001年11月28日)
- 企业性质 民营企业
- 公司规模 100-499人
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该公司其他职位
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餐厅收银员
¥2300-2400元
桂林-秀峰区 18-46岁 -
工程部电工
¥2400-2600元
桂林-秀峰区 20-55岁 -
员工食堂厨工
¥2200-2600元
桂林-秀峰区 1年以上 30-52岁 -
西厨专职夜班实习生
¥2200-2600元
桂林-秀峰区 中专以上 应届毕业生 18-22岁 -
中厨炒锅
¥4200-4500元
桂林-秀峰区 20-45岁 - 更多岗位