职位描述
1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合食品卫生标准;
2、负责对各种西式食品的烹调工作(牛排、意面等),保证食品质量;
3、负责西式早餐、散点、自助餐的出品工作。
3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况、维护保养;
5、清点并领取厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
任职要求:
1、初中以上学历,20-48岁之间;
2、同星级酒店同等岗位工作经验1年以上,最好有西餐或者意餐餐厅工作经验;
2、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
3、爱好餐饮工作,了解并遵守各项规章制度。
工作时间:5:00-13:00
每天工作7小时,月休5天
公司简介
桂林宾馆建成于1987年,是桂林市第一家同时拥有四星级和五星级客房的商务度假型酒店。位于桂林市区中心两江四湖景内,步行仅需10分钟即是市中心繁华地段,距离著名象山公园车程只有5分钟。酒店拥有一栋四星楼及一栋五星楼时尚高雅客房共480间,是桂林市唯一一家酒店50%以上的客房拥有两江四湖极好的湖景。所有客房内提供免费高速宽带网络接入及免费的国内长话、市内直拨电话。酒店拥有大中小型会议厅共17个,所有会议厅均设有高速宽带无线上网,高品质音效系统,完善的会议设施设备。专业的会议销售团队每年经办国内、外大小型会议500余个,拥有丰富的国内高端会议及国际会议经办经验。由于酒店同时拥有四五星级不同标准的房间并地处市中心景区内,成为会议及商务、休闲旅游的最佳选择。
※ 成为一名桂宾员工意味着什么?
这意味着体会到归属的力量,正如我们每天所感受到的那样。这种感受来源于被认可,来源于知道桂宾会发现我们每一个人的 才华。同时,这也来源于如同家人一般协同工作,并尽可能让我们的客人感到宾至如归。这就是为什么那么多的员工仅仅为了找一份工作而来,却为了职业生涯而留在了桂宾。
※ 员工是我们最重要的资产。
桂宾的经理与主管们对每个员工都给予个人的关注。
桂宾提供资源和培训,支持员工发挥最大潜能。
※ 一个家庭式的工作环境。
对许多员工来说,这里是像家一般的工作环境,在这里同事也可以是朋友。
服务让桂宾在客人心中与众不同,所以桂宾的员工被授权多做一些,正确的完成工作,并提供预料之外的顾客体验。
作为一个开业近30年的老牌酒店,为桂宾工作让员工感觉自豪与尊严,员工每一天挑战自己,为客人展现最好的一面。
※ 为什么选择桂宾?
成为我们大家庭的一部分有很多益处,这包括:你有机会将个人风格和服务带入每日工作中,并且置身于改变人们生活和与来自全球各地不同客人的交流。当你加入我们的大家庭,你将获得成长的机会,并因你向客人提供预料之外的服务,以及你对这个行业的热诚而受到赞誉。桂宾向所有员工提供具有竞争力的福利薪资。
※ 福利
提供具有竞争力的薪资;
提供专业的岗位技能培训与管理技能培训;
提供可持续发展的晋升平台以及公平的晋级考核;
为所有员工缴纳社会保险,带薪培训,法定节假日,带薪年休假,全勤奖,工龄工资,年终奖;
提供安全舒适的宿舍公寓;
提供多种口味的工作餐,并根据季节不同提供热饮及清凉饮料;
为不同岗位提供精致整洁的员工制服;
提供丰富多彩的员工文娱活动以及我们特地为每个员工精心准备的生日party;
享受国家法定节假日,连续工作满一年享有年假等假期福利。
※ 职业发展与培训
桂宾鼓励革新,并让员工能够分享改变和提高客户体验的主意,并提供针对此的专项奖励和荣誉。
我们有成千上万的经理是从内部由普通员工职位提升上来的。因为我们给予员工各项不同的培训以及 更多的实践机会,让许多员工在桂宾拥有了毕生的、不断发展的职业生涯。
在这个行业中的不同领域拥有工作机会,以全面了解酒店业并持续拓展你的职业选择。
※ 奖励与认可
每个员工都有机会获得的每月“向日葵”奖。
年度“向日葵”奖及盛大的颁奖仪式。
不同部门设置的工作绩效奖。
● 在桂宾,我们以温暖的问候开启新的一天,通过团队活动奠基您的事业。
● 在桂宾,开始您的职涯远航,找到自己的人生舞台。
● 在桂宾,您会因自己的知识而受人尊敬,并受到鼓舞,每日取得不断进步。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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2025-12-02
韦小姐 -
食堂厨师(东北菜)3200-5000元桂林-临桂区 1年以上 25-50岁广西桂聘人力资源有限公司桂林分公司人力资源1、烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取员工的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 4、会做东北菜、面食(东北人士优先考虑)2025-12-02
廖昌稳项目经理 -
炒锅厨师3500-6000元桂林-七星区-益华城 初中以上 2年以上桂林市佰安德商业管理有限责任公司文案/策划1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况,及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全2025-12-02
唐女士人事经理 -
食堂厨师3500-4500元桂林-秀峰区-篦子园住宅区 45岁以下广西泽海水利水电建筑有限公司电力/水利( 公司食堂,家庭式管理,新增一名,工作力度不大,很轻松 ) (1) 负责员工食堂员工餐的制作,掌勺; (2) 负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备,开档前期菜品的准备及备料; (3) 保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作; (4) 参与成本核算,降低食品成本,为提高经营效益提供建议; (5) 保证厨房食品卫生,确保员工饮食安全; (6) 具有一定的中餐烹饪原料知识,食品卫生知识; (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术(家常菜为主); (8) 工资3000以上,具体根据能力而定,工资具体面谈。2025-12-02
韦女士人事 -
农家乐管理人员4000元桂林-兴安县 20-50岁广西泽海水利水电建筑有限公司电力/水利岗位职责: 1. 负责农家乐的日常清洁卫生工作,包括但不限于客房、餐厅、公共区域的打扫和维护,保持环境整洁舒适。 2. 熟练掌握各类家常菜和农家特色菜的制作,能够根据客人需求准备美味的饭菜,同时负责厨房的卫生和食材管理。 3. 负责菜园的种植和管理,包括播种、浇水、施肥、除草、采摘等工作,确保蔬菜的新鲜供应。 4. 承担鸡鸭等家禽的饲养工作,包括喂食、清洁禽舍、预防疾病等,保证家禽的健康生长。 任职要求: 1. 身体健康,能吃苦耐劳,有较强的责任心和服务意识。 2. 具备丰富的做饭经验,厨艺娴熟,能烹饪出可口的饭菜。 3. 熟悉蔬菜种植的基本知识和技能,有菜园管理经验者优先。 4. 了解鸡鸭等家禽的饲养方法和疾病预防知识,能够熟练进行日常饲养和管理。 工作地点:兴安。2025-12-02
韦女士人事 -
食堂煮饭阿姨3000元桂林-叠彩区 25-50岁桂林市铝霸门窗科技有限公司家居/室内设计/装潢/建材1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况,及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全2025-12-02
张总总经理 -
厨师(几内亚)14000-15000元桂林-临桂区 初中以上 3年以上 25-50岁广西风雨林科技有限公司人力资源派往国家:几内亚 岗位要求:50周岁内,会川湘菜面食,有相关工作经验,身心健康,无不适合出国工作的疾病。 面试方式:简历表选人(专用版本),电话/视频面试(根据用人单位要求有需要可进行现场面试) 合同周期:一年一签 签证办理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,发放劳保用品,报销体检费,生活保障由公司统一安排。 说明: 1.本岗位需服务费,出国费用公司负责含出国所有签证费、机票、保险等。 2.护照费、国内交通费根据实际发生自行承担。 备注:本岗位为国内企业,求职者与国内用人单位签订劳动合同,正规工作签证出境,工资由用人单位直接发员工,项目更稳妥工作更放心,报名交资料与我司签订推荐服务协议。2025-12-02
陈经理招聘顾问 -
2025-12-02
赵小姐招聘 -
餐厅厨师5500-9500元桂林-秀峰区-工人文化宫 初中以上 1年以上桂林市坦布尔餐饮有限公司餐饮业1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,有自己的拿手特色菜; 2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等2025-12-02
李布尔经理 -
上什厨师主管3500-6000元桂林-秀峰区 中专以上 3年以上 25-50岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游1 组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2 主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3 负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4 定期清理和更换厨房工具、消耗品 5 掌握食品货源情况,及时订货、补货 6 定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 要求:三年以上上什主管经验2025-12-02
周女士招聘
桂林相关热门岗位
- 桂林宾馆有限公司
- 所在行业 宾馆
- 成立时间 24年(2001年11月28日)
- 企业性质 民营企业
- 公司规模 100-499人
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该公司其他职位
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餐厅收银员
¥2300-2400元
桂林-秀峰区 18-46岁 -
面包/烘焙师
¥4000-4800元
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客房部副经理
¥4500-5000元
桂林-秀峰区 高中以上 2年以上 25-45岁 -
工程部电工
¥2400-2600元
桂林-秀峰区 20-55岁 -
日餐厅领班
¥2300-2900元
桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 20-40岁 - 更多岗位