职位描述

工作内容
1、负责肉类的分割及销售,掌握基本的分肉技术和常识,熟悉猪肉各个部位及分割技能
2、保持作业区的安全操作及清洁卫生,无不良习惯,手脚麻利
要求:
有一定的亲和力和销售技巧,初中以上学历,52岁以下,男女不限,身体健康能吃苦耐劳。
上班时间:6:30-14:30,试用1-3个月,转正买社保
工作地点:桂林市四大区各门店 

公司简介

桂林牧生源自1988年开始一直沉淀于养殖行业,至今已30多年,获得了“桂林市养猪协会会长单位”“桂林市农业产业化龙头企业”“广西现代特色农业核心示范“广西水产畜牧行业重点龙头企业”“桂林市先进单位”、“十佳养殖“农业发展先进个人”等多项企业及个人荣誉。旗下有阳朔县旺泉畜牧有限公司、牧生源食品有限公司、牧生源生态农业有限公司、牧生源连锁超市有限公司、牧生源餐饮管理有限公司等多家企业。是一家集生态养殖、农业采摘体验、农业研学、健康食品、生鲜超市、主题餐饮等于一体的一站式服务平台,也是桂林本土全产业链型农业企业。

上班地点

工作地址: 广西壮族自治区桂林市秀峰区阳江路37号彰泰桃源居6栋1-06.07门面 查看上班路线

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岗位职责: 1.负责员工食堂员工餐的制作,掌勺; 2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备,开档前期菜品的准备及备料; 3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作; 4.参与成本核算,降低食品成本,为提高经营效益提供建议; 5.保证厨房食品卫生,确保员工饮食安全; 相关要求: 1.有厨师证书优先; 2.两年以上中餐制作工作经验; 3.具有一定的中餐烹饪原料知识,食品卫生知识; 4. 40—50周岁 6天工作制,后厨各项工作均适应 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术; 5.能出差一个月以上
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