职位描述
切配早上上班,先验收货,比如,今天供应商送来的青菜,对货单,检查是否足称,蔬菜是否新鲜,没有烂,肉类,是否会变质,收好货,瓜果蔬菜,要叫啊姨清洗,肉类还没有来及切,要先放冰箱,开档,检查今天所有的出品材料,是否够用和配菜,肉类需要没有了,要提前解冻,冰箱水泡的东西,一天换一次水还有炒菜用的料头,蒜蓉,姜蓉,配菜要按照标准配,下班前检查我自己的工作岗位,卫生是否合格,原材料是否放冰箱,
公司简介
爆炒现炒川湘菜快餐店
上班地点
工作地址:
梧州长洲区广西梧州市长洲区新闻路61号3号铺 查看上班路线
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- 所在行业
- 成立时间 2年(2023年8月16日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --