职位描述
1:负责原料的切配加工半成品及成品工作
2:负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作,配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观
3:服从厨师长、头沾的工作安排
上班地点
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柳州椿记打荷厨师3500-4500元柳州-柳北区 1年以上桂林市椿记餐饮有限公司餐饮业一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 二、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。1小时内
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厨房打荷3000-3500元桂林-七星区 初中以上 1年以上 20-48岁阳朔碧玉国际大酒店有限责任公司桂林分公司酒店/旅游1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化,配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观; 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁,提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿; 3、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴,随时保持工作区域卫生和个人卫生。 相关要求: 需要会果酱画碟。2025-11-25
赵小姐招聘 -
配菜打荷3000-4000元贵港-港北区岗位职责: 1、负责食材的初步处理,包括清洗、切割等基本工作; 2、配合厨师团队,确保菜品的及时准备和出餐; 3、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全; 4、协助处理厨房的日常事务,提高工作效率; 5、积极参与团队合作,提升整体服务质量。 任职要求: 1、热爱餐饮行业,有责任心,注重个人卫生; 2、具备基本的刀工技能,有相关经验者优先; 3、能够适应厨房快节奏的工作环境; 4、良好的沟通能力和团队合作精神; 5、身体健康,符合餐饮行业从业标准。2025-11-25
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切配4000-6000元贵港-平南县岗位职责: 1.负责厨房内食材的切割与配菜工作,确保食材的准确性和质量。 2.根据菜品需求,准备和处理各种蔬菜、肉类等原材料,保证食材的新鲜和口感。 3.与厨师紧密合作,确保高效的厨房运作和优质的菜品输出。 4.维持工作区域的清洁和卫生,确保符合食品安全标准。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。 2.对工作认真负责,有较强的执行力和积极的工作态度。 3.具备良好的服务意识,能够确保厨房工作的顺畅进行。 4.能够遵守厨房规章制度,确保操作安全。2025-11-25
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厨房切配打荷3000-5000元贵港-港北区岗位职责: 1. 协助厨师进行食材的准备和处理工作; 2. 参与简单的鱼类处理和配菜工作; 3. 确保工作区域的清洁和卫生,遵守所有相关的食品安全规定。 任职要求: 1. 具有良好的团队合作精神,能够高效配合团队完成工作任务; 2. 能够遵守厨房规章制度,确保食品安全; 3. 有责任心,能够准确理解和执行厨师长的指示。2025-11-25
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2025-11-24
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餐饮切配打荷2000-3000元柳州-鱼峰区-兴怡园广西大成未来文化培训有限公司教育/培训岗位职责: 1、负责食材的准备与初步处理,确保食材新鲜、切割安全; 2、根据菜品需求进行食材的精细切割,保证出品质量和效率; 3、协助厨师团队完成日常厨房运作,包括但不限于配菜、清洗、整理工作; 4、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全标准; 5、参与库存管理,合理使用食材,减少浪费,保持成本控制。 任职要求: 1、对餐饮行业有热情,愿意接受一线厨房工作的挑战; 2、具备基本的刀工技巧,能够熟练处理各种食材; 3、良好的卫生习惯,遵守食品安全相关规定; 4、团队合作意识强,能够与厨师及后厨团队有效沟通; 5、责任心强,能够在快节奏的工作环境中保持专注。2025-11-23
吕东旭
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- 所在行业 餐饮
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- 企业性质 有限责任
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