职位描述
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、负责制订厨房的各种工作计划；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，合理地控制食品成本；
6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
任职资格：
1、身体健康、精力充沛，二年以上西餐厅厨师长工作经验；
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
其他：
1、能配合公司外派，工作地点在广西玉林市兴业县；
薪资待遇：
薪资6000~8000元以上，具体详谈
公司简介
五星派对·PartyKTV（南宁店）成立于2015年2月份，位于南宁市东葛路7号，地处于广西人民大会堂旁；公司占地3000余平米，斥巨资1500万余元，打造南宁市标杆KTV；五星派对·PartyKTV（南宁店）有各类风格各异主题包厢70余间，采用时下最先进点歌系统，视易魔云6版本点歌系统，通过高品质的视听、音乐、人性化的设计风格，让顾客体验全新的娱乐感官享受，提升娱乐消费新理念。自开业以来受到了南宁市民喜爱与追捧；短短两年时间先后在广西桂林、河池、横县、贺州开设分店，我们将以积极进取的态度，融汇知识、科技、娱乐、人文文化等元素打造行业流行新趋势，成为时尚休闲娱乐新聚点；五星派对·PartyKTV（南宁店）致力于打造南宁市KTV行业新标杆，为邕城消费者提供一个五星级服务、五星级环境的健康娱乐场所；
上班地点
工作地址：
查看上班路线
-
可能感兴趣的职位
-
南宁桂二招厨师长6000-7000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业工作职责： 1、全面管理与协调后厨的运作 2、确保菜品的质量、成本、卫生安全 3、招聘、培训和管理后厨团队 4、与前厅协调、确保工作顺利开展 岗位要求：2年以上餐饮后厨相关管理经验2025-11-30
黄女士 -
餐饮厨师长--南宁区域6000-7000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业1.参与制定厨房各项操作的标准规范，严格执行出品制度及流程，严把出品质量关，妥善处理客户投诉 2.督导厨房主厨管理食品原料，使其符合标准食谱规定的数量或份量，合理控制食品成本 3.巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工个人卫生及仪容仪表、工作作风 等，保证厨房卫生及原材料的安全 4.管理厨房员工各项操作流程，提升出品质量和效率，保证出品口感及美观度 5.定期进行新品研发、测试及产品营销分析，参与年度预算，设定部门目标 6.定期检查厨房各类设备用品、用具的使用和运转情况，及时更换或维修2025-11-30
黄女士
-
桂二/厨师长5000-6000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业1.负责本岗位营业前的各项准备工作； 2.确保菜品的正常出品； 3.负责炉灶设施设备的维护保养及卫生清洁工作； 4. 做好后厨的管理工作； 5.按时完成日常下单/备货/出入库等文职工作。 任职要求： 1、身体健康，无传染病； 2、有2年以上相关工作经验； 3、懂后厨4d/5s管理； 定位是总店面试店址/出勤门店有：融创茂/金湖广场/三祺广场/南宁百货大楼店等2025-11-30
黄女士
-
食堂项目厨师长6000-8000元南宁-青秀区广西通源堂健康科技有限公司批发/零售岗位职责： 1. 负责厨房的日常运作，确保食品质量和服务标准。 2. 监督和管理食品制作过程，保证菜品质量与多样性。 3. 确保厨房环境的清洁与卫生，遵守相关卫生法规。 4. 参与菜品的创新和菜单更新，提升客户满意度。 5. 优化成本管理，确保食品成本控制。 任职要求： 1. 具备良好的团队合作精神和领导能力。 2. 对食品卫生和安全标准有深入理解。 3. 能够在快节奏环境中保持高效工作。 4. 有责任心，能够解决工作中遇到的问题。 5. 具备创新意识，能够不断改进菜品和服务。2025-11-30
秦女士
-
2025-11-30
曾锦华人事经理 -
2025-11-22
一潮里海记
相关企业
-
旅馆业（有效期至2018年1月10日）；大型餐馆（含凉菜、生食海产品、裱花蛋糕）（有效期至2017年08月31日）；生产及销售：糕点（蒸煮类糕点、月饼）（凭许可证经营）；卷烟零售、雪茄烟零售、罚没烟草制品零售（有效期至2017年07月31日）；游泳池（有效期至2016年05月20日）；体育场馆（器械健身）；票务服务；车辆保管。 -
一般项目：餐饮管理；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品销售（仅销售预包装食品）；品牌管理；外卖递送服务；供应链管理服务；以自有资金从事投资活动；市场营销策划；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；会议及展览服务；商务代理代办服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品互联网销售；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
许可项目：酒制品生产；食品生产；种畜禽经营；种畜禽生产；道路货物运输（不含危险货物）；餐饮服务；农药批发；农作物种子经营；进出口代理；保健食品销售；兽药经营；拍卖业务；出版物批发；出版物零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：机械设备销售；机械设备研发；电子、机械设备维护（不含特种设备）；建筑工程用机械销售；五金产品制造；五金产品批发；五金产品研发；五金产品零售；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；农副产品销售；食用农产品批发；食用农产品零售；日用百货销售；纸制品销售；纸制品制造；以自有资金从事投资活动；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；计算机软硬件及辅助设备批发；计算机软硬件及辅助设备零售；家用电器销售；电力电子元器件销售；电子产品销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；照相机及器材销售；日用品销售；化妆品零售；个人卫生用品销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；体育用品及器材零售；针纺织品销售；服装服饰零售；家具销售；金银制品销售；第二类医疗器械销售；通讯设备销售；新鲜水果零售；新鲜蔬菜零售；畜牧渔业饲料销售；礼品花卉销售；建筑装饰材料销售；建筑材料销售；钟表销售；眼镜销售（不含隐形眼镜）；玩具销售；汽车零配件零售；摩托车及零配件零售；智能机器人销售；仪器仪表销售；卫生洁具销售；卫生陶瓷制品销售；橡胶制品销售；塑料制品销售；电动自行车销售；化肥销售；牲畜销售；软件销售；计算器设备销售；软件开发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算器设备制造；智能机器人的研发；信息系统集成服务；计算机系统服务；摄影扩印服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；会议及展览服务；劳务服务（不含劳务派遣）；社会经济咨询服务；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；企业管理咨询；企业管理；居民日常生活服务；汽车租赁；停车场服务；住房租赁；物业管理；国际货物运输代理；服务消费机器人制造；网络设备销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；互联网设备销售；成人情趣用品销售（不含药品、医疗器械）；食品经营（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
计算机软硬件的技术开发、技术服务、技术咨询、技术推广、技术转让；批发、零售：办公设备、印刷设备、包装材料、计算机软硬件、通讯产品（除国家专控产品）、数码产品、电子产品（除国家专控产品）、机电产品（除国家专控产品）、文化用品；商务信息咨询服务，商品信息咨询，企业管理信息咨询，企业投资信息咨询（国家有专项规定除外）。
-
计算机信息系统集成服务；计算机信息技术咨询服务；计算机网络工程，网页设计制作，网站建设（具体以审批部门批准为准）；网络产品（除国家有专项规定）开发、销售；计算机软件开发、服务、维护、技术转让；计算机、软件及辅助设备，办公设备，电子设备，五金电器的销售；电子工程专业承包（凭资质证经营）；计算机软件、硬件租赁；监控、电子工程安装（凭资质证经营）；安防设施设计及施工（凭资质证经营）；建筑智能化工程施工（凭资质证经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
批发、零售：预包装食品（凭许可证在有效期内经营，具体项目以审批部门批准的为准），销售：日用百货、建筑材料（除危险化学品及木材）、五金交电、电子产品（除国家专控产品）、办公设备及耗材、计算机软硬件、家用电器、汽车配件、工艺品、初级农产品。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
对医院的投资；医疗科学技术的研发；销售：第一类医疗器械、体温计、血压计、磁疗器具、医用脱脂棉、医用脱脂纱布、医用卫生口罩、家用血糖仪、血糖试纸、妊娠诊断试纸、避孕套、避孕帽、轮椅、医用无菌纱布、保健用品、卫生用品、日用百货、办公耗材、办公用品、通讯器材（除国家专控产品外）、包装材料、健身器材、酒店用品、计算机软硬件及配件、仪器仪表、服装鞋帽、化妆品、消毒剂（除危险化学品）；商务信息咨询服务；道路货物运输(具体项目以审核部门批准的为准，凭有效许可证经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
一般项目：以自有资金从事投资活动；计算机系统服务；信息系统集成服务；计算机软硬件及辅助设备零售；办公设备销售；通讯设备销售；消防器材销售；食品销售（仅销售预包装食品）；农副产品销售；牲畜销售；鲜肉零售；食用农产品零售；日用百货销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；会议及展览服务；停车场服务；票务代理服务；洗染服务；住房租赁；非居住房地产租赁；货物进出口；企业管理；企业管理咨询（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
餐饮
-
包装/房地产
- 南宁市五星派对歌厅
- 所在行业 包装/餐饮
- 成立时间 9年（2015年12月11日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
