职位描述
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、二年以上厨师长工作经验优先考虑;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新。
周末双休，法定节假日休假。
公司简介
广西中道城市运营管理有限公司成立于2017年7月5日，营业期限属长期经营，是一家以物业管理为主要业务的市场型物业服务专业公司。经营范围包括：一般项目：物业管理；餐饮管理；医院管理；城市绿化管理；酒店管理；城市公司管理；市政设施管理；停车场服务；电动汽车充电基础设施运营；防洪除涝设施管理；白蚁防治服务；环保咨询服务；工程管理服务；园区管理服务；旅游开发项目策划咨询；水污染治理；客运索道经营；与农业生产经营有关的技术、信息、设施建设运营等服务；城乡市容管理；森林公司管理；航空运营支持服务；数据处理和存储支持服务；智能控制系统集成；数字文化创意内容应用服务；软件外包服务；信息系统集成服务；信息咨询服务；污水处理及其再生利用；卫星导航服务；打捞服务；卫星技术综合应用系统集成；数字内容制作服务；智能农业管理；人力资源服务。许可项目：城市生活垃圾经营性服务；公路管理与养护；城市建筑垃圾处置。
公司注册资金200万元，我司管理高度标准化、规范化，是南宁市物业管理行业协会会员单位，目前在职员工200名，管理团队中，88%以上的管理人员取得大专以上学历，中级职称以上的管理人员和工程技术人员20多人，获得各类建筑专业、市政设备、园林绿化、安保等专业人员持证率达70%以上。公司现有物业管理面积近10万平方米，涵盖写政府办公楼、写字楼、酒店等多种物业类型。公司位于南宁市青秀区民族大道136-1号南宁华润中心东写字楼7层701号，办公场所产权属租赁，办公区域约2000平方米，基础设施完善。公司拥有公务车5辆，极大方便员工出行、办公需求。
我司尤为注重行业信誉，经过数年的积累，已拥有国家一级清洗保洁资质资质、国家一级城市生活垃圾清扫、收集、运输资质、国家一级高空外墙清洗服务资质、3A级信用企业，并于2021年通过ISO9001认证。
公司自成立以来，先后承接广西消防救援总队训练与战勤保障支队、广西绿城水务股份有限公司等物业服务项目，始终与客户保持紧密联系，获得客户高度认可和好评。公司经营状况良好，业绩稳步提升，发展势头良好。至今无违反国家政策、法规情况、不良记录等情况发生。
公司内设总经办、餐饮部、工程部、秩序部、环境部、客服部、财务部、商务部等部门。在精品战略指导下，努力将服务精细化、管理标准化、质量细节化，贯穿于项目服务全过程，尽心尽力满足客户要求。
上班地点
工作地址：
广西壮族自治区南宁市青秀区中新路广西华润大厦（A座）7楼 查看上班路线
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- 广西中道城市运营管理有限公司
- 所在行业 物业
- 成立时间 8年（2017年7月5日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 100-499人
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