职位描述
岗位职责
(1)督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格月子菜肴的烹制。
(2)全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量的菜品。
(3)做好厨房的组织管理工作,督导员工行为纪律。
(4)制作菜单及菜谱,推出新品。
(5)检查出品质量,核算菜品成本。
(6)检查菜品出品是否按标准出餐,口感是否正常。
(7)参与制定本部门的消防安全守则和应急预案,负责定时、定期对在岗员工进行消防知识、安全防范等教育。
要求
1、从事厨师行业3年以上;
2、有月子中心同等工作岗位经验优先;
3、有厨师等级资格证书、健康证;
4、服从管理,工作有责任心,做事认真负责;
5、有较好服务意识,工作积极热情。
公司简介
金摇篮悦子中心普罗旺斯店,金摇篮悦子旗下全国第九家直营门店,位于南宁市被称为“花园式居住新城”的江南区,邕江南岸的那洪大道城市广场,总占地面积4000平方米,匹配充足专有停车位,周边路网建设完善,标准三车道高速环绕,4号地铁直达楼下(金阳路站),轻松抵达,交通便捷。尊享别致的空中花园,绿树成荫,花团锦簇,让您身处繁华都市仍能享受大自然般的美妙月子时光!
金摇篮悦子中心普罗旺斯店拥有43间现代简约风格月子房,三种房型任顾客选择(温馨精致房,温馨阳光房,温馨尊贵套房),以充分满足不同顾客的入住需要。房间户型方正,通风良好,光线充足,标准舒适,房间室内使用面积达到40平方,家电及母婴生活用品一应俱全。金摇篮悦子中心实行封闭式管理模式,采用专用电梯,门禁系统,24小时闭路监控,人员巡逻等严格安保措施统一管理,让入住宝妈安心无忧、家属探访方便畅通。
上班地点
工作地址:
南宁市江南区金摇篮悦子中心(江南普罗旺斯店) 查看上班路线
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- 成立时间 3年(2022年4月14日)
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