职位描述
任职要求：
1.年龄：25-45岁；
2.学历：初中以上学历，具备良好的思想品质，严于律己，有较强的事业心，忠于企业，热爱本职工作；
3.经验要求：具有5年以上相关工作经验。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精，善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题；
4.知识要求：有开创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合，掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型艺术，掌握一定的实用美学知识；
5.能力要求：具有中等文化知识基础，了解不同地区客人的风俗习惯、民族礼仪和饮食喜忌，具有一定的口头和书面组织、表达能力。熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析有关财务报表的能力。具有竞争和夺标意识，管理能力强。有创新菜肴、把握和领导潮流的勇气和能力；
6.其它：身体健康、能承受较大压力。
岗位职责：负责出品质量的把关及厨房的管理工作。
公司简介
南宁裕达国际酒店是由广西裕达投资集团全资兴建，隶属于其旗下全资控股子公司广西裕达旅游集团，旗下分别有来宾裕达国际酒店、来宾饭店、武宣裕达酒店、金秀饭店、藤县饭店等。 南宁裕达国际酒店位于南宁五象新区凯旋路16号，地处五象新区金融街核心地段，位于地铁三号线总部基地站K出口，往前约400米处；与五象总部基地、五象航洋城、五象总部休闲公园仅几步之遥。 距离广西艺术中心、广西体育中心约8分钟车程，距离会展中心、万象城约15分钟车程；毗邻青秀山、博物馆、美术馆、五象湖公园、市民中心、良庆区政府等； 酒店距离南宁东站约30分钟车程，距离吴圩国际机场约40分钟车程； 南宁裕达酒店拥有771间豪华客房，13间面积不同的会议室，能满足您各类规格的会议需求；酒店二楼配备西餐厅，提供精美自助早餐，三楼、四楼配备主营粤菜、桂菜、湘菜系列的中餐厅，同时拥有14间精致典雅的中餐包厢，是您商务宴请和特殊庆祝的最佳选择。
上班地点
工作地址：
南宁市良庆区南宁裕达国际酒店 查看上班路线
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医药科技的技术开发、技术咨询，医药信息咨询；医药产品推广；医药市场营销策划；医学类会议组织策划；医药技术推广服务；医药行业投资咨询；互联网信息服务；计算机系统的技术开发、技术转让、技术服务；企业管理咨询服务；企业形象策划；市场调研；会议会展服务；组织文化艺术交流活动；销售：医疗器械（具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
老年人养护服务（凭许可证在有效期内经营，具体项目以审批部门批准的为准）；对养老产业、旅游业的投资；从事养老项目的研发；旅游业开发，酒店管理及相关信息咨询服务；住宿服务（凭许可证在有效期内经营，具体项目以审批部门批准的为准）；农产品种植（仅限分支机构经营）；健康信息咨询，医疗保健信息咨询（除医疗服务）。 -
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对住宿业的投资;住宿业,餐饮服务(以上两项凭许可证在有效期内经营,具体项目以审批部门批准的为准),打字、复印服务;房屋租赁;销售:五金交电、日用百货。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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教育信息咨询，旅游信息咨询，企业投资信息咨询（除证券、期货、金融业务外），商务信息咨询，企业管理信息咨询，移民信息咨询，出国留学信息咨询，劳务信息咨询，职业发展咨询（除职业中介），企业营销策划，企业形象设计，企业活动策划，市场营销策划，文化艺术交流活动组织策划，会议会展服务，展览展示服务，翻译服务，教育项目开发与管理，对教育业的投资；自营和代理一般经营项目商品和技术的进出口业务，许可经营项目商品和技术的进出口业务须取得国家专项审批后方可经营（国家限制公司经营或禁止进出口的商品和技术除外）。
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餐饮服务（凭许可证经营）；对餐饮业的投资；餐饮项目营销策划咨询服务；会展服务；销售：日用百货。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
- 南宁市裕达国际大酒店有限公司
- 所在行业 餐饮/会展/酒店
- 成立时间 10年（2015年5月21日）
- 企业性质 有限责任
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