职位描述
能力要求：须有大型海鲜姿造，海鲜火锅实际操作技术
工作职责：
1、全面负责厨房管理工作，负责接待菜式安排和生产督导管理工作，向客户提供优质菜点。
2、制定各厨房的操作规程及岗位职责。确保厨房工作正常进行。
3、巡视检查各档口工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。
4、熟悉厨房各档口原料使用情况和库房存货数量，制订相关计划，及把握好成本控制。
5、开发食材货源渠道，落实货源购进的验收和储存方法。
6、负责制厨房菜品创新率，不定期开发新并推出时令菜式。
7、听取客人意见，了解销售情况，不断改进、提高食品质量。
8、主持厨房食品成本核算及控制工作、检查监督菜品份量、确保菜品质量
9、负责检查、考评厨师的工作，及时对员工奖惩，确保厨部工作的正常运转；
10、做好厨房人员管理工作
11、负责节能降耗工作，严格控制水、电、气的用量，以免浪费；
12、检查监督各类厨部设备维修保养情况，安排专人负责，确保使用安全与效率；
13、参加班前例会，了解当日接待任务及早会传达内容
14、负责厨房全部人员的日常考勤、排班。
15、工作地点：南宁
公司简介
深圳华亨资本管理集团（以下简称“华亨”或“华亨集团”），正式成立于2015年，集团旗下集房地产开发运营、金融服务、资产管理、智能科技、互联网产业于一体的新型多元化集团型企业。
业务已覆盖房地产开发、物业服务、营销顾问、招商引资、资产运营、装饰装修、广告传媒、智能停车设备的自主研发和生产、对物联网云端大数据的整合利用等多项业务职能，经营链条不断向纵深化拓展延伸，初步形成了较为完整的产业链条。
集团组建以来，严格依照造血功能、多元整合、风险管控一体三位的管理模式，围绕经营、融资整合、服务三大职能，全力拓展经营性项目做大集团平台，全心服务，致力发展成为稳健可靠的融资投资平台、资源集约的经营平台，专业规范的复合型新型多元化集团型企业。
在成果上自主开发项目1个，营销运营等合计5个项目，已成为名副其实的综合开发建设综合运营商，在打造商业建筑的基础上，致力于为更多人提供更便利更丰富的生活，致力于 “成为广西标杆企业，品质生活综合服务商”。6年来以年100%的速度迅猛成长，规模不断扩大，公司员工由当初的20人增加到了现在的200多人，并且70%以上的人员具有大学学历，以超常规式拼搏出了一条富自身特色的发展路径。
未来，华亨将紧跟“一带一路”战略和打造中国-东盟自贸区升级版的历史机遇，以更优异的业绩，不断超越，回馈大众。
集团管理理念：
关注员工成长，为员工提供舒适的工作环境与具有竞争力的激励机制，完善员工培养体系，强化内部人才养成与团队建设，以“一带一”的培养方针，完善职业发展晋升通道，使员工获得与企业同步成长的快乐，充分尊重和信任，不断引导和鼓励员工，使其获得职业成就。
集团用人标准：
有德有才，破格录用，有德无才，培养录用，有才无德，限制录用，无德无才，坚决不用；
广西恩次方投资管理有限公司是华亨集团旗下子公司，成立于2015年，主营企业管理、信息咨询、房地产开发及代理、商业运营管理，是一家实力雄厚，开发经验非常丰富的多元化开发企业，已在南宁成功开发了多个同类项目，总开发建筑面积超过60万㎡。公司目前正在开发综合型项目“五象香港湾”，项目位于五象大道168号（地铁4号线清平坡站口旁），规划为龙岗片区9.2万平米唯一集海鲜农贸、超市、美食城、娱乐休闲城、星级酒店、高端住宅社区为一体的一站式生活互动商业中心。项目占地面积16840.24㎡，总建面积91802.15㎡，已全面动工。
加入华亨大家庭可享受优厚福利待遇：
1、同行业具有竞争力的薪酬+奖金+生日礼品+年终奖+节假日礼品金;
2、保险:团体意外险、社会保险(养老、医疗、生育、失业、工伤五险;
3、假期:依法给予带薪婚假、产假、陪产假、丧假、病假及法定节假日；
4、培训:定期开展入职培训,岗前培训,以及提供给员工企业内训、外派培训、 拓展培训、参观考察等培训学习机会;
5、其它:公司每月至少3次的集体活动津贴,如:集体聚餐、短途游玩、K歌、羽毛球、气排球等。
我们始终坚信：企业的竞争就是人才的竞争！为了进一步加快公司的发展步伐，强化企业的核心竞争力，特诚邀社会各界精英加入我们，做精致品牌，写精彩人生!
面试乘坐公车路线：你可以坐6路、19路、25路、29路、34路、39路、46路、74路、76路、206路、601路、603路、609路到民族金浦路口下车，还可以坐52路、211路、706路到金浦民族路口下车。
或者乘坐地铁一号线，在金湖广场站（B出口）下车。
备注：请各位求职者利用周一到周五的工作时间来电咨询人力资源部：早上09:00--12：00、下午14:00--18:00电话咨询岗位求职情况。为避免其他时间（中午12：00--14:00是午休时间、周六、日双休）无人接听电话导致错过最佳咨询时间。谢谢合作！
详细地址：南宁市金浦路汇东国际F座24楼
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南宁桂二招厨师长6000-7000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业工作职责： 1、全面管理与协调后厨的运作 2、确保菜品的质量、成本、卫生安全 3、招聘、培训和管理后厨团队 4、与前厅协调、确保工作顺利开展 岗位要求：2年以上餐饮后厨相关管理经验2025-11-22
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餐饮厨师长--南宁区域6000-7000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业1.参与制定厨房各项操作的标准规范，严格执行出品制度及流程，严把出品质量关，妥善处理客户投诉 2.督导厨房主厨管理食品原料，使其符合标准食谱规定的数量或份量，合理控制食品成本 3.巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工个人卫生及仪容仪表、工作作风 等，保证厨房卫生及原材料的安全 4.管理厨房员工各项操作流程，提升出品质量和效率，保证出品口感及美观度 5.定期进行新品研发、测试及产品营销分析，参与年度预算，设定部门目标 6.定期检查厨房各类设备用品、用具的使用和运转情况，及时更换或维修2025-11-22
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桂二/厨师长5000-6000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业1.负责本岗位营业前的各项准备工作； 2.确保菜品的正常出品； 3.负责炉灶设施设备的维护保养及卫生清洁工作； 4. 做好后厨的管理工作； 5.按时完成日常下单/备货/出入库等文职工作。 任职要求： 1、身体健康，无传染病； 2、有2年以上相关工作经验； 3、懂后厨4d/5s管理； 定位是总店面试店址/出勤门店有：融创茂/金湖广场/三祺广场/南宁百货大楼店等2025-11-22
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一潮里海记
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2025-11-22
曾锦华人事经理 -
食堂项目厨师长6000-8000元南宁-青秀区广西通源堂健康科技有限公司批发/零售岗位职责： 1. 负责厨房的日常运作，确保食品质量和服务标准。 2. 监督和管理食品制作过程，保证菜品质量与多样性。 3. 确保厨房环境的清洁与卫生，遵守相关卫生法规。 4. 参与菜品的创新和菜单更新，提升客户满意度。 5. 优化成本管理，确保食品成本控制。 任职要求： 1. 具备良好的团队合作精神和领导能力。 2. 对食品卫生和安全标准有深入理解。 3. 能够在快节奏环境中保持高效工作。 4. 有责任心，能够解决工作中遇到的问题。 5. 具备创新意识，能够不断改进菜品和服务。2025-11-21
秦女士
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对房地产业、建筑业、矿业、能源业、交通运输业、邮政业、通信业、环境治理业、餐饮业、娱乐业、旅游业、信息服务业、煤炭业、电力业、牧业、农业、林业、渔业的投资。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
一般项目：以自有资金从事投资活动；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；信息技术咨询服务；建筑材料销售；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；软件开发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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对健康产业、养老院、高新技术产业、商业、酒店业、教育业、文化产业、信息产业的投资；健康管理咨询（不含治疗和医疗咨询以及国家有专项规定的项目）；软件开发、技术咨询；会议会展服务；销售及网上销售：食品（凭许可证在有效期内经营，具体项目以审批部门批准的为准）；自营和代理一般经营项目商品和技术的进出口业务，许可经营项目商品和技术的进出口业务须取得国家专项审批后方可经营（国家限制公司经营或禁止进出口的商品和技术除外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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对水利、电力、公路、桥梁、码头、工业、农业、高新技术产业、建筑业、生物制药、能源交通、旅游业、房地产的投资；建筑材料、日用百货、五金交电、机电设备、橡胶、钢材、化工产品的购销代理；房屋租赁、场地租赁；企业营销策划、咨询服务；市场管理；对农贸市场的投资、开发；农副产品、水产品及海鲜产品批发、零售（凭许可证经营）；知识产权服务（除国家有专项规定外）；动漫设计及周边产品的开发与销售（除国家专控产品）；设计、制作、代理、发布国内各类广告，展览展示服务，国内各类文化艺术活动交流（以上除国家有专项规定外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
一般项目：房地产评估；工程造价咨询业务；土地调查评估服务；房地产经纪；资产评估；社会稳定风险评估；环保咨询服务；海洋环境服务；工艺美术品及礼仪用品制造（象牙及其制品除外）；艺术品代理；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；招投标代理服务；价格鉴证评估；艺（美）术品、收藏品鉴定评估服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：艺术品进出口；测绘服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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一般项目：信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；工程管理服务；工程技术服务（规划管理、勘察、设计、监理除外）；信息技术咨询服务；社会稳定风险评估；环保咨询服务；水利相关咨询服务；土地调查评估服务；土地整治服务；工程造价咨询业务；矿产资源储量估算和报告编制服务；气候可行性论证咨询服务；规划设计管理；市场营销策划；财务咨询；企业管理咨询；食品销售（仅销售预包装食品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：地质灾害危险性评估；安全评价业务；职业卫生技术服务；建设工程设计；建设工程监理；测绘服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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商业及酒店管理；企业管理；物业管理；公共停车场服务；园林绿化；设计、制作、代理、发布广告；会议及展览展示服务；经济贸易咨询；销售：百货、建筑材料（除危险化学品）；打字、复印；出租商业用房；组织文化艺术交流活动（不含演出）；礼仪服务；企业管理咨询；翻译服务；电脑图文设计；货物进出口，代理进出口，技术进出口（以上三项除前置许可及国家禁止经营的项目）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：物业管理；酒店管理；商业综合体管理服务；企业管理；停车场服务；园林绿化工程施工；广告设计、代理；广告制作；广告发布；会议及展览服务；社会经济咨询服务；日用百货销售；新型建筑材料制造（不含危险化学品）；打字复印；非居住房地产租赁；租赁服务（不含许可类租赁服务）；充电控制设备租赁；电池销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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建筑装饰装修工程、园林绿化工程、市政工程、土木工程、建筑劳务分包(凭资质证经营);室内设计,设计、制作、代理、发布国内各类广告;销售:建筑装饰材料(除危险化学品)、家具、床上用品、工艺品、五金交电、机械设备、电子产品;对建筑业、房地产业、旅游业的投资;房地产交易、行纪、居间代理、房屋租赁;自营和代理一般经营项目商品和技术的进出口业务,许可经营项目商品和技术的进出口须取得国家专项审批后方可开展经营活动(国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外)。 -
一般项目：以自有资金从事投资活动；旅游开发项目策划咨询；游览景区管理；酒店管理；商务代理代办服务；物业管理；餐饮管理；品牌管理；企业总部管理；企业管理；专业设计服务；平面设计；礼仪服务；广告制作；广告发布；广告设计、代理；组织文化艺术交流活动；会议及展览服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；票据信息咨询服务；咨询策划服务；社会经济咨询服务；票务代理服务；旅客票务代理；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；休闲观光活动；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；租赁服务（不含许可类租赁服务）；摄影扩印服务；摄像及视频制作服务；市场营销策划；农副产品销售；数据处理服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：旅游业务；住宿服务；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
- 广西恩次方投资管理有限公司
- 所在行业 房地产/投资/投资管理
- 成立时间 9年（2016年5月6日）
- 企业性质 有限责任
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