职位描述

岗位职责:
1、负责每餐成品、半成品的加工制作,确保食品制作安全卫生;
2、拟定每周菜谱,做到一周之内菜式不重复,并在菜肴烹调质量控制方面提供合理化的调配建议;
3、严格遵守《食品卫生法》及各项卫生制度,搞好厨房、餐厅卫生,防止食物中毒;
4、协助堂主管合理处理突发事件;
任职资格:
1、年龄25岁以上,中专以上学历,身体健康、精力充沛,2年以上食堂炒大锅菜工作经历;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,持有健康证和培训证;

公司简介

广西叮叮科技有限责任公司是一家专注于能源O2O的新兴互联网,公司项目已得到外籍投资人千万级天使投资,现诚邀各方英才加入团队.

上班地点

可能感兴趣的职位

厨师
5000-9000元
南宁-青秀区 25-55岁
1. 应车次增开需求,现需急招两名普快餐车厨师!!! 车次从南宁火车站出发北京,一个班次来回三天,薪资850元一趟 ,回到南宁站之后现结薪资,节假日员工礼品等。 招聘要求:有独立做大菜厨师经验,基础的宫保鸡丁鱼香肉丝糖醋排骨等家常菜都需要独立做,身高体重正常范围内,无任何犯罪记录,穿上工服后无纹身、大面积伤疤、胎记等,吃苦耐劳,服从经理、厨师长安排,能长期稳定工作者。 注:要独立厨师不要帮厨!不要帮厨!不要帮厨! 有意者请投递简历
2025-12-11
林晓娟
人事经理
灶台师傅
5000-6000元
南宁-青秀区-摩卡生活馆
岗位职责: 1、严格执行公司的各项规章制度,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品,降低消耗成本; 2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品的质量,确保客人、员工食品卫生的绝对安全; 3、服从总厨的工作安排。 任职要求: 1、18-45岁,3年以上厨师工作经验,有炒锅经验者优先; 2、身体健康、有较好的味觉、嗅觉能力;无传染病及传染病史;需持健康证; 3、有责任心,吃苦耐劳,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
2025-12-11
黄女士
后厨师傅
4000-5000元
南宁-青秀区-摩卡生活馆
工作内容 - 负责厨房的日常工作,包括食材的准备和上灶等烹饪技术 - 协助厨师进行菜品的制作和装盘 - 保证厨房的卫生和秩序 任职要求 - 具备厨房工作经验,熟悉中餐厨房的操作流程 - 熟悉连锁餐饮店的后厨工作,能够快速适应工作环境 - 具备良好的团队合作精神,能够与其他员工协作完成工作任务 有后厨管理经验薪资,薪资5-7k,可谈
2025-12-11
黄女士
西点厨师
5000-6000元
南宁-江南区-南宁经开区北部湾科技园
【岗位职责】有酒店西点工作经验。 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点,定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准,确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备,保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求 任职要求: 1、有亲和力,擅长与人沟通,具有管理经验者优先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验,能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作; 3、热爱本职工作,有较强的学习能力,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
2025-12-10
沃笙酒店
招聘主管
厨师
4000-5000元
南宁-江南区-江南万达广场
岗位职责:主要酒店自助早餐和员工餐 1. 管理厨房和餐厅整体卫生保持干净,厨房各类物品摆放有序,保证出品品质。 2.成本管控,菜系搭配; 3.偶尔有小型团餐、会议餐,能自行出菜单。 任职要求: 1. 有良好的团队合作精神,能够团结团队; 2. 对食品制作有一定的了解和经验; 3. 注重细节,有责任心,能够在快节奏环境中保持高效率。 4.对酒店行业的出品有一定的了解。 5.做好厨房和餐厅的管理。
2025-12-10
南宁-青秀区
【岗位职责】 ·负责咖啡厅西餐炒锅、蒸锅操作 ·制作家常菜及西餐厅特色菜品 ·参与新菜品研发与创新 【职位要求】 ·1-2年相关工作经验 ·熟悉西餐及家常菜烹饪流程 ·有餐饮经验健康证优先 ·年龄:23-35岁
2025-12-10
厨师
4000-5000元
南宁-西乡塘区
岗位职责 1、负责学生、教职工餐的制作,保证按时开饭。 2、负责食堂设备的安全使用,定期对设备进行维护、保养。 3、负责食堂环境卫生的清洁工作。 4、领导交代的其他工作。 任职要求 1、熟悉各菜系做法,三年以上厨师工作经验。 2、持有健康证,身体健康,无传染疾病,注重卫生,能吃苦耐劳。 3、保证学生能按时开饭,注重饮食卫生。 4、加工烹调菜肴要精心操作,保证口味和质量。 5、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
2025-12-10
18376708657@163.com
炒锅师傅
3000-6000元
南宁-江南区
工作内容:负责菜品出品、菜品创新 职位要求:桂北菜系师傅,有连锁企业工作经验优先 工作时间:9:00-13.30 17:00-21:00
2025-12-10
曾锦华
人事经理
厨师
4000-8000元
南宁-良庆区
1、主要负责菜品的制作和加工,和准备后厨的食材工作,准备每日的食品加工和出品时间和味道,为餐厅准备好所有的菜品。 2、配合主管和厨师长做好日常厨房管理,和卫生食品安全。 3、服从指挥,拥有团队合作的觉悟。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜***物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 任职要求: 1、1年以上炒锅厨师工作经验。 2、持有效期内的健康证。 3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 4、有团队意识,敬业奉献,有持续学习能力,有很好的职业操守。 5、湘菜制作经验优先
2025-12-10
元泉
厨师
3000-5000元
南宁-青秀区-创投中心
一、薪资福利: 公司提供包吃住,试用期2个月底薪3300元/月+加班费;转正后加奖金到手4000-4800元。本岗位技术要求不高,工作量不算很大(300多人的员工餐我们配备3名炒锅师傅,2名切配),所以不能接受这个薪资范围的请绕道看别的公司;入职免费购买商业险,有带薪年假,节假日加菜/礼品/红包等。 二、上班时间:07:00-16:00,月休4天。 三、上班地点:南宁市经开区金凯工业园6栋(江南客运站附近) (定位青秀区思贤路45号创投中心为公司总部,面试在总部,通过面试后在金凯创业园上班) 四、工作职责: (1)每天准备300人左右的员工餐(午餐、晚餐,每餐只需做一肉一素,米饭门店可以自行解决),保证饭菜质量,按时按量提供,由司机配送至门店; (2)定期整理厨房、食物储物间摆放及清洁,虚心听取员工们对伙食的意见,研究改善伙食的措施; 五、岗位要求: (1)年龄23-45岁, 身体健康,能吃苦耐劳,有1年以上厨房工作经验(有无炒锅经验都可,无炒锅经验会有人带),有健康证,对餐饮工作有较高的工作热情; (2)有员工食堂厨师经验者优先。 (3)需通岗切配,不忙时协助中央厨房加工部做一些其他事情,能接受再投递简历。
2025-12-10
人事部
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所在行业 能源/投资
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