职位描述

岗位职责:主要酒店自助早餐和员工餐
1. 管理厨房和餐厅整体卫生保持干净,厨房各类物品摆放有序,保证出品品质。
2.成本管控,菜系搭配;
3.偶尔有小型团餐、会议餐,能自行出菜单。
任职要求:
1. 有良好的团队合作精神,能够团结团队;
2. 对食品制作有一定的了解和经验;
3. 注重细节,有责任心,能够在快节奏环境中保持高效率。
4.对酒店行业的出品有一定的了解。
5.做好厨房和餐厅的管理。

公司简介

丽呈東谷酒店(南宁江南万达店)是丽呈集团倾力打造的以新中式为特色的高标准连锁酒店。酒店坐落于绿城南宁,是广西壮族自治区首府、北部湾城市群核心,不论您是商务出差还是休闲旅游都是您的理想下榻之处。酒店周边有华南城东盟博览会指定分会场,酒店距离江南万达11公里,车程约20分钟,酒店距那洪立交地铁站2.5公里,车程约10分钟,交通便利,出行方便。著名景点青秀山风景区距酒店车程40分钟。酒店秉承“温暖如玉,刻画如章”的理念,通过大数据对用户的深刻洞察,打造更有温暖更高效的入住体验,如玉般温暖人心,如印章一般将中式品格沁入人心。酒店共设有133间舒适客房,配套设施齐全,风格典雅温馨、环境舒适。酒店设有健身房、自助洗衣机、挂烫机贴心生活配套设施;英国“Seven Plus茶语系列”洗护产品、沉浸式沐浴系统、无弹簧,真零压奢侈床垫,为您洗尽旅途的疲惫。

上班地点

工作地址: 南宁 江南区 那洪 查看上班路线

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西点厨师
5000-6000元
南宁-江南区-南宁经开区北部湾科技园
【岗位职责】有酒店西点工作经验。 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点,定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准,确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备,保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求 任职要求: 1、有亲和力,擅长与人沟通,具有管理经验者优先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验,能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作; 3、热爱本职工作,有较强的学习能力,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
4小时前
沃笙酒店
招聘主管
南宁-青秀区
【岗位职责】 ·负责咖啡厅西餐炒锅、蒸锅操作 ·制作家常菜及西餐厅特色菜品 ·参与新菜品研发与创新 【职位要求】 ·1-2年相关工作经验 ·熟悉西餐及家常菜烹饪流程 ·有餐饮经验健康证优先 ·年龄:23-35岁
4小时前
炒锅师傅
3000-6000元
南宁-江南区
工作内容:负责菜品出品、菜品创新 职位要求:桂北菜系师傅,有连锁企业工作经验优先 工作时间:9:00-13.30 17:00-21:00
4小时前
曾锦华
人事经理
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5000-8000元
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工作描述: 负责餐厅菜品制作工作,保证菜品出品质量,负责所属区域的环境卫生、遵守各项工作纪律及注意仪容仪表整洁。 岗位职责: 1、 全面掌握餐厅菜式的烹饪技术,熟悉本地菜,对其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各种原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及调味料控制,加强节约意识。 4、 严格按照炒锅的操作流程进行,保证出品质量的稳定性。 5、 严格执行卫生制度,做好区域的清洁卫生工作。 原标题:《炒锅厨师》工作描述: 负责餐厅菜品制作工作,保证菜品出品质量,负责所属区域的环境卫生、遵守各项工作纪律及注意仪容仪表整洁。 岗位职责: 1、 全面掌握餐厅菜式的烹饪技术,熟悉本地菜,对其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各种原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及调味料控制,加强节约意识。 4、 严格按照炒锅的操作流程进行,保证出品质量的稳定性。 5、 严格执行卫生制度,做好区域的清洁卫生工作。
4小时前
曾锦华
人事经理
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5000-9000元
南宁-青秀区 25-55岁
1. 应车次增开需求,现需急招两名普快餐车厨师!!! 车次从南宁火车站出发北京,一个班次来回三天,薪资850元一趟 ,回到南宁站之后现结薪资,节假日员工礼品等。 招聘要求:有独立做大菜厨师经验,基础的宫保鸡丁鱼香肉丝糖醋排骨等家常菜都需要独立做,身高体重正常范围内,无任何犯罪记录,穿上工服后无纹身、大面积伤疤、胎记等,吃苦耐劳,服从经理、厨师长安排,能长期稳定工作者。 注:要独立厨师不要帮厨!不要帮厨!不要帮厨! 有意者请投递简历
2025-12-09
林晓娟
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4000-7000元
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岗位职责: 1.负责切割各种肉类菜品,确保菜品质量。 2.保持工作区域的清洁和卫生,确保符合食品安全标准。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通。 2.对烹饪有一定的热情和了解,能够处理多样化的菜品。 3.能够在快节奏环境中保持高效率。 4.有责任心,能够确保菜品质量。 福利待遇 多劳多得,包中餐,上班时间:8:00-18:00
2025-12-09
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2025-12-09
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2025-12-09
陆女士
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南宁-青秀区-南宁万象城
岗位职责: 按屠宰车间生产要求完成牛肉剔骨工作。 任职要求: 1.45岁以下,1‌-2年牛屠宰剔骨经验,熟练使用刀具; 2.身体健康,无遗传病、心脏病、肾病、高血压、皮肤病、传染病、精神病等疾病‌。 思练本地人包吃,外地人包吃包住。
2025-12-08
吕天成
厨师
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南宁-青秀区-财富国际广场
1.持有厨师资格证书,有丰富的厨师经验,会做地道的家常菜及白案面点手艺,有扎实的基本功,红白案精湛者优先。   2.年龄在45岁以下,年富力强,身体健康,有良好的个人卫生习惯,无疾病史,持有从业人员健康证。   3.对幼儿食品营养学和特殊加工要求有基本的认识,愿意配合制作保健医生制定的食谱,严格执行厨房各项操作规范及领导的安排。   4.具备较强的责任心和团队意识,有良好的服务意识、创新意识、沟通能力和管理能力。
2025-12-08
黄老师
广西晟儒轩酒店管理有限公司招聘:公司标志 logo
广西晟儒轩酒店管理有限公司
所在行业 餐饮/酒店
成立时间 5年(2020年11月4日)
企业性质 民营企业
公司规模 10-30人

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客房服务员

¥3000-6000元

南宁-江南区-江南万达广场
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