职位描述
岗位职责：
1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等；
2、自己配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
3、负责烹饪出标准的菜品和灶台的卫生清理、正常使用；
4、定期推出新的菜品。
任职资格：
1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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厨师4000-6000元南宁-青秀区-财富国际广场广西南宁覃恩教育科技有限公司教育/培训1.持有厨师资格证书，有丰富的厨师经验，会做地道的家常菜及白案面点手艺，有扎实的基本功，红白案精湛者优先。 2.年龄在45岁以下，年富力强，身体健康，有良好的个人卫生习惯，无疾病史，持有从业人员健康证。 3.对幼儿食品营养学和特殊加工要求有基本的认识，愿意配合制作保健医生制定的食谱，严格执行厨房各项操作规范及领导的安排。 4.具备较强的责任心和团队意识，有良好的服务意识、创新意识、沟通能力和管理能力。6小时前
黄老师 -
厨师5000-6000元南宁-良庆区广西小蚂蚁餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1. 负责菜品的准备和烹饪，确保菜品质量和口味； 2. 保持厨房环境清洁，确保卫生标准； 3. 根据顾客需求调整菜品，提高顾客满意度； 4. 参与团队会议，为菜单改进提供建议。 任职要求： 1. 对烹饪工作充满热情，具备良好的职业道德； 2. 熟练掌握多种菜系的烹饪技巧； 3. 具备优秀的团队合作能力，能够与同事有效沟通； 4. 能够在快节奏环境中保持高效工作。2026-01-06
雷景添
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厨师5000-8000元南宁-青秀区广西瑶王府餐饮管理有限公司餐饮业工作描述: 负责餐厅菜品制作工作，保证菜品出品质量，负责所属区域的环境卫生、遵守各项工作纪律及注意仪容仪表整洁。 岗位职责： 1、 全面掌握餐厅菜式的烹饪技术，熟悉本地菜，对其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各种原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及调味料控制，加强节约意识。 4、 严格按照炒锅的操作流程进行，保证出品质量的稳定性。 5、 严格执行卫生制度，做好区域的清洁卫生工作。 原标题：《炒锅厨师》工作描述: 负责餐厅菜品制作工作，保证菜品出品质量，负责所属区域的环境卫生、遵守各项工作纪律及注意仪容仪表整洁。 岗位职责： 1、 全面掌握餐厅菜式的烹饪技术，熟悉本地菜，对其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作，了解各种原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及调味料控制，加强节约意识。 4、 严格按照炒锅的操作流程进行，保证出品质量的稳定性。 5、 严格执行卫生制度，做好区域的清洁卫生工作。2026-01-06
曾锦华人事经理 -
厨师3000-5000元南宁-青秀区-万象城1.工作态度端正、努力勤快肯干 2.有西餐工作经验的优先 3.招收应届毕业生（中餐、西餐专业的优先考虑） 4.月休6天 5.工资3300起 6.包吃包住 工作内容： 1.维护厨房日常卫生 2.早晚高峰期备料、出餐 3.主要负责果汁、沙拉的出品2026-01-05
魏亭芳 -
厨师7000-10000元南宁-青秀区-德利·金御世家广西芒果旅宿文化旅游投资有限公司金融/投资/证券岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 岗位要求: 1、年龄28-45岁,大专以上学历,有厨师证,会做多种菜式; 2、有中餐及酒店相关工作经验,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、吃苦耐劳,爱岗敬业,具有良好的团队合作精神,责任心强; 4、有较好的烹饪技术,有相关的技术等级证书。2026-01-05
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厨师3000-6000元南宁-西乡塘区广西破殿餐饮管理有限公司餐饮业一、服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。 一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。 四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。 五、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。 六、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 七、协助厨房班长做好食堂工作，参与每周周五制订下一周菜谱的制定。 八、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。 九、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术 十、配合全体人员搞好食堂卫生。 十一、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。 十二、不得随便离岗，有事向班长请假，经同意后方可离开工作岗位。 十三、完成领导临时交办的其他任务。2026-01-05
卢明
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厨师3000-4000元南宁-青秀区-南湖御景广西佳宁物业服务有限公司物业管理/商业中心招聘饭堂厨师8名。 工作地点：南宁市西乡塘区罗文大道，南宁市卫生学校。该岗位在学校的食堂工作。 饭堂厨师岗位职责 1、按时按量保证出品质量，保证人员的用餐； 2、做好饭菜试尝、留样工作，安全操作，预防事故和食物中毒； 3、团结协作，有团队精神，完成领导交办的临时性工作。 4、根据季节与用餐人员的意见，定期调整菜品种类。 5、做好厨房食材和配料的成本控制，杜绝浪费。 任职要求： 1、有食堂厨师工作经验，吃苦耐劳，具有团队协作精神，会炒大锅菜； 2、55岁以下，身体健康，要求有健康证。 3、学校提供住宿。 4、待遇：3500-4000元/月。月休四天。2026-01-05
行政人力资源部
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西点厨师5000-6000元南宁-江南区-南宁经开区北部湾科技园广西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【岗位职责】有酒店西点工作经验。 1、负责酒店西点房日常运营，包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点，定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准，确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备，保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求 任职要求： 1、有亲和力，擅长与人沟通，具有管理经验者优先； 2、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验，能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作； 3、热爱本职工作，有较强的学习能力，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。2026-01-04
沃笙酒店招聘主管
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灶台师傅5000-6000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责： 1、严格执行公司的各项规章制度，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品，降低消耗成本； 2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品的质量，确保客人、员工食品卫生的绝对安全； 3、服从总厨的工作安排。 任职要求： 1、18-45岁，3年以上厨师工作经验，有炒锅经验者优先； 2、身体健康、有较好的味觉、嗅觉能力；无传染病及传染病史；需持健康证； 3、有责任心，吃苦耐劳，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；2026-01-04
黄女士
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厨师5000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作内容： 1、负责餐食制作,有川菜，湘菜厨师工作经验者， 职位要求： 1、有过1年以上工作经验 2.年龄25-38岁 3.爱干净，服从安排。2026-01-04
尚勇
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许可项目：住宿服务；餐饮服务；餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）；小餐饮；酒类经营；食品经营（销售散装食品）；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；物业管理；食品经营（仅销售预包装食品）；农副产品销售；食用农产品批发；日用百货销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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旅馆业（具体项目以审批部门批准的为准）；对酒店业、住宿业、旅游业、娱乐业的投资；酒店投资信息咨询（除金融、证券、期货业务外），酒店管理信息咨询，旅行社服务，餐饮服务（以上两项具体项目以审批部门批准的为准），会议会展服务，商品信息咨询，企业形象策划，企业管理信息咨询，物业服务；房屋租赁；烟草制品零售（具体项目以审批部门批准的为准），销售：酒店用品、日用百货、农副土特产品、工艺品（除象牙及其制品）、五金交电、食品（具体项目以审批部门批准的为准）；停车场服务，洗涤服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：酒制品生产；食品生产；种畜禽经营；种畜禽生产；道路货物运输（不含危险货物）；餐饮服务；农药批发；农作物种子经营；进出口代理；保健食品销售；兽药经营；拍卖业务；出版物批发；出版物零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：机械设备销售；机械设备研发；电子、机械设备维护（不含特种设备）；建筑工程用机械销售；五金产品制造；五金产品批发；五金产品研发；五金产品零售；食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造；农副产品销售；食用农产品批发；食用农产品零售；日用百货销售；纸制品销售；纸制品制造；以自有资金从事投资活动；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；计算机软硬件及辅助设备批发；计算机软硬件及辅助设备零售；家用电器销售；电力电子元器件销售；电子产品销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；照相机及器材销售；日用品销售；化妆品零售；个人卫生用品销售；化工产品销售（不含许可类化工产品）；体育用品及器材零售；针纺织品销售；服装服饰零售；家具销售；金银制品销售；第二类医疗器械销售；通讯设备销售；新鲜水果零售；新鲜蔬菜零售；畜牧渔业饲料销售；礼品花卉销售；建筑装饰材料销售；建筑材料销售；钟表销售；眼镜销售（不含隐形眼镜）；玩具销售；汽车零配件零售；摩托车及零配件零售；智能机器人销售；仪器仪表销售；卫生洁具销售；卫生陶瓷制品销售；橡胶制品销售；塑料制品销售；电动自行车销售；化肥销售；牲畜销售；软件销售；计算器设备销售；软件开发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算器设备制造；智能机器人的研发；信息系统集成服务；计算机系统服务；摄影扩印服务；普通货物仓储服务（不含危险化学品等需许可审批的项目）；会议及展览服务；劳务服务（不含劳务派遣）；社会经济咨询服务；教育咨询服务（不含涉许可审批的教育培训活动）；企业管理咨询；企业管理；居民日常生活服务；汽车租赁；停车场服务；住房租赁；物业管理；国际货物运输代理；服务消费机器人制造；网络设备销售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；互联网设备销售；成人情趣用品销售（不含药品、医疗器械）；食品经营（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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一般项目：餐饮管理；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食品销售（仅销售预包装食品）；品牌管理；外卖递送服务；供应链管理服务；以自有资金从事投资活动；市场营销策划；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；会议及展览服务；商务代理代办服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品互联网销售；餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
许可项目：食品销售；牲畜饲养；家禽饲养；活禽销售；餐饮服务；劳务派遣服务；道路货物运输（不含危险货物）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：鲜肉批发；水产品批发；鲜蛋批发；新鲜蔬菜批发；新鲜水果批发；日用百货销售；办公用品销售；厨具卫具及日用杂品批发；建筑材料销售；机械电气设备销售；劳动保护用品销售；食用农产品批发；农副产品销售；五金产品批发；个人卫生用品销售；牲畜销售；企业管理；餐饮管理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；以自有资金从事投资活动；物业管理；物业服务评估；停车场服务；家政服务；专业保洁、清洗、消毒服务；日用电器修理；城市绿化管理；单位后勤管理服务；礼仪服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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对旅馆业、旅游业、保健业、娱乐业、餐馆业的投资,酒店用品的销售,商务服务,旅馆业服务（涉及许可的具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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酒店管理，餐饮管理；对酒店业、餐饮业的投资；酒店营销策划；酒店信息咨询；住宿服务（具体项目以审批部门批准为准）；零售食品（具体项目以审批部门批准为准）、日用百货；会务服务；停车场服务。 -
许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：企业管理；餐饮管理；企业总部管理；企业管理咨询；信息技术咨询服务；市场营销策划；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；商业、饮食、服务专用设备销售；商业综合体管理服务；日用百货销售；广告设计、代理；文具用品批发；文具用品零售；平面设计；广告发布（非广播电台、电视台、报刊出版单位）；食品添加剂销售；食品用洗涤剂销售；塑料制品销售；家用电器销售；建筑材料销售；建筑装饰材料销售；企业形象策划；商务代理代办服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 南宁市桂湘楼酒楼
- 所在行业 餐饮/酒店
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- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
