职位描述
岗位职责:
1、严格按照操作标准烹制菜品,保证菜品的质量;
2、遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气等用料;
3、负责烹制后灶台及周边的卫生清洁工作;
4、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示。
任职要求:
1、对南宁本地菜有一定程度的认识,熟悉家常菜的烹制。
2、年龄18至45岁间,身体素质良好,精力充沛;
3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
4、做事认真负责,服从领导管理。
晋升空间:炒锅-炒锅领班-副厨师长-厨师长-行政总厨
福利:
1、餐厅免费提供住宿和工作餐;
2、工龄奖金:满一年960元/年,满两年1800元/年,满三年2400元/年;
3、享法定节假日补休;
4、带薪年假、带薪假期、节日福利、生日福利、聚餐聚会等;
5、每季度由公司或餐厅组织员工活动,丰富伙伴们的业余生活;
6、公司为大家购买的意外险,优秀员工奖励等。
工作时间:9:30-14:00,17:00-21:30 月休4天(不接受该上班时间勿投)
公司简介
南宁知名餐饮品牌邕城家宴,系百锐集团餐饮事业部的旗下品牌。自2014年发展至今共有四家门店:
2014年12月第一家连锁店于南宁市东葛路青秀万达广场3楼开业;
2015年12月第二家连锁店于南宁市西乡塘安吉万达广场4楼开业,
2017年6月第三家连锁店位于南宁市邕宁区蒲津路229号万达茂商业广场3059号商铺。
2018年7月第四家连锁店于南宁市西乡塘区北湖北路6号隆源雅居6-21号商铺开业
邕城家宴一直秉持的是“传承”、“品质”、“服务”、和“共赢”的发展理念,传承南宁老味道,打造一流品质,贴心的服务,最终实现和顾客的共赢,真正的带给顾客家的感觉,妈妈的味道!
上班地点
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可能感兴趣的职位
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厨师4000-5000元南宁-青秀区广西通源堂健康科技有限公司批发/零售岗位职责: 1.确保厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合食品的要求和标准。 2.在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品。 3.负责餐厅/食堂相关营运成本和费用的控制。 4.确保厨房区域干净,卫生,符合政策要求的卫生标准,组织,监督并参与所有食品的准备工作。 5.负责餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 6.统筹制作材料的备货工作,保证所有菜品质量,了解并执行所有餐饮相关政策法规。 7.贯彻和执行卫生和安全标准,熟悉消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 岗位要求: 1.两年以上同等岗位工作经验或相关工作经验,有膳食、营养食堂、员工食堂相关工作经验优先考虑。 2.扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识。 3.较强的团队合作意识及团队管理能力,强烈的责任感及自我激励能力。 4.能够承受工作压力,有耐心,高度责任感并且积极地应对各种问题。2小时前
秦女士 -
厨师5000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作内容: 1、负责餐食制作,有川菜,湘菜厨师工作经验者, 职位要求: 1、有过1年以上工作经验 2.年龄25-38岁 3.爱干净,服从安排。2025-12-29
尚勇 -
灶台师傅5000-6000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1、严格执行公司的各项规章制度,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品,降低消耗成本; 2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品的质量,确保客人、员工食品卫生的绝对安全; 3、服从总厨的工作安排。 任职要求: 1、18-45岁,3年以上厨师工作经验,有炒锅经验者优先; 2、身体健康、有较好的味觉、嗅觉能力;无传染病及传染病史;需持健康证; 3、有责任心,吃苦耐劳,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;2025-12-29
黄女士 -
后厨师傅4000-5000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业工作内容 - 负责厨房的日常工作,包括食材的准备和上灶等烹饪技术 - 协助厨师进行菜品的制作和装盘 - 保证厨房的卫生和秩序 任职要求 - 具备厨房工作经验,熟悉中餐厨房的操作流程 - 熟悉连锁餐饮店的后厨工作,能够快速适应工作环境 - 具备良好的团队合作精神,能够与其他员工协作完成工作任务 有后厨管理经验薪资,薪资5-7k,可谈2025-12-29
黄女士 -
2025-12-29
龙卫军 -
2025-12-28
苏康生 -
厨师4000-5000元南宁-江南区-江南万达广场广西晟儒轩酒店管理有限公司酒店/旅游岗位职责:主要酒店自助早餐和员工餐 1. 管理厨房和餐厅整体卫生保持干净,厨房各类物品摆放有序,保证出品品质。 2.成本管控,菜系搭配; 3.偶尔有小型团餐、会议餐,能自行出菜单。 任职要求: 1. 有良好的团队合作精神,能够团结团队; 2. 对食品制作有一定的了解和经验; 3. 注重细节,有责任心,能够在快节奏环境中保持高效率。 4.对酒店行业的出品有一定的了解。 5.做好厨房和餐厅的管理。2025-12-28
唐 -
厨师5000-8000元南宁-西乡塘区南宁市利泰国际大酒店有限公司酒店/旅游负责夜宵摊的管理工作;3年以上烧腊、烧烤工作经验。 有相关工作经验,服从工作安排; 月休四天 包吃住 职位招聘1人2025-12-28
尤女士 -
厨师3000-5000元南宁-良庆区-富雅国际生活广场广西煌麒投资集团有限公司金融/投资/证券现炒火锅锅底 监督好锅底的出品标准跟出品质量, 负责部门卫生执行管理工作 职位招聘4-10人 原标题:《打锅部长》2025-12-28
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厨师5000-6000元南宁-青秀区-南宁万象城广西中投华农控股有限责任公司农业/渔业/林业岗位职责: 按屠宰车间生产要求完成牛肉剔骨工作。 任职要求: 1.45岁以下,1-2年牛屠宰剔骨经验,熟练使用刀具; 2.身体健康,无遗传病、心脏病、肾病、高血压、皮肤病、传染病、精神病等疾病。 思练本地人包吃,外地人包吃包住。2025-12-27
吕天成
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- 南宁市邕城家宴餐饮有限公司
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 --
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --