南宁职场问答

  • 想知道在南宁咖啡店员工都需要做什么

    18*******29
    2022-04-22
    3个回答
    171人关注
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全部回答 已有 3人回答

  • 13*******26 2022-04-22
    店长

    1,开店一起完成开店准备

    2,忙碌是随时顶岗

    3,及时处理门店服务人员解决不了的问题

    4,维护好客人关系,管理好门店各网络平台

    5,招聘员工

    6,随时了解店内营业额,制定月度报表

    7,随时与老板沟通店内状况。

    8,策划营销活动,想尽一切办法提升店内营业额。
  • 13*******35 2022-04-22
    不会咖啡的服务员,也叫咖啡学徒主要的工作内容是:1,开店打扫卫生(扫地,拖地,擦拭桌椅,清理卫生死角,打扫厕所等)2,服务来客,做好接待客人准备,为客人点单上水,上咖啡,及时响应客人要求,解答客人所求疑问。遇到突发情况及时处理,处理不了求助店长处理。3,随时随地保持卫生,随时收拾客人走后的杯子,保持桌面整洁干净。4,不忙时和咖啡师交流,学习咖啡。(有的店忙起来没时间学)5,关门收拾卫生,倒垃圾。
  • 18*******37 2022-04-22
    咖啡师1,开门准备开店物料,调试机器设备,保证一天物料充足且出品稳定。2,保持吧台卫生,来客出品。3,随时保持吧台卫生干净整洁。4,把控成本,尽量避免浪费。5,下班前盘点物料,物料不够时及时下单采购。6,打烊时关闭机器设备,检查一切设备电源,该关的关,该开启的不动。

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