1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥;
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断,做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关;
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备;
7. 天冷备好菜盖,随时使用;
8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
柳州传菜招聘
桂聘提供2025年12月柳州传菜最新招聘,柳北区7条鱼峰区5条,平均工资约为2714元,有五险等,更多传菜服务员传菜员迎宾传菜员服务员招聘,就上桂聘 guipin.com 筛选工作
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厨师
4000-5000元2025-12-02
卢琳招土菜或湘菜厨师一名,有3年以上炒菜经验。要求:人品好,责任心强,讲卫生。
全月上班,月休4天。工资4000-5000直接和老板面谈。(琳姐)
电话***********
职位招聘2人 -
火锅店切配
3000-4000元2025-12-02
赵涛1.在厨师长的领导下做好本职工作
2.负责火锅菜品的切配和装盘,所有菜品必须按统一的规定和要求进行加工和装盘 -
打荷
3000-4000元2025-12-02
欧女士岗位职责:
1.负责菜看烹制前传递和烹制后的美化工作;
2.备齐每餐所需餐具,并保持整洁;
3.按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴;
4.提前为烹制好的菜看准备适当的器皿。
岗位要求:
1.1年以上打荷经验;
2.踏实肯干,服从厨师长安排 -
餐饮行政总厨
6000-8000元2025-12-02
张衡工作内容 - 负责天钧食品餐饮部门的行政管理工作,包括但不限于菜品研发、成本控制和员工培训。 - 拥有3到5年的行政总厨经验,熟悉连锁餐饮店的运营模式。 …… - 能够独立自主地研发新菜品,并具备成本管控能力,确保菜品质量与成本的平衡。 任职要求 - 具备丰富的行政总厨经验,熟悉餐饮行业的运作流程。 - 能够有效地进行员工培训,提升团队整体素质。 -
厨师
4000-6000元2025-12-02
严柳振任职要求: 1、食品相关专业毕业专科及以上学历,从事3年以上餐调理食品制作工作; 2、酒店、餐饮企业标准化工作经验,自身具备研发能力及菜品开发能力优先考虑。 -
行政总厨/厨师长
8000-13000元2025-12-02
熊金丽负责厨房的正常工安排,食品安全,菜品创新,控制成本。 -
鑫富抖店客服
4000-7000元2025-12-02
韦玲7、生活保障:公司配备微波炉,冰箱,方便自带餐,周边有餐厅,自选餐,每餐14-20个菜品选择,每餐10元左右。 -
酱料研发工程师
10000-15000元2025-12-02
吴女士能独立担当起各类风味调味酱,小吃酱,预制菜酱料的研发工作,熟练掌握酱料生产工艺,熟悉酱料的质量控制。能对酱料产品的生产、品控起到指导作用。 -
配菜打荷
3000-4000元2025-11-30
李小姐工作内容: 1.在厨师长的领导下完成工作; 2.检查自己的备料和菜品质量是否合格; 3.做好备菜工作,加工菜料成品或半成品,负责菜品的切制,保证菜品质量; 4.根据菜品的质量要求,搭配两种及以上的主料与辅料 -
柳州椿记打荷厨师
3500-4500元2025-11-26
邓小姐人事三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 -
南亚服务员
3500-4500元2025-11-26
邓小姐人事工资待遇: 1.工资+奖金+提成 2.月休四天 岗位职责: 1.负责餐厅的传菜工作,确保菜品及时、准确的传送; 2.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 3.积极参加培训
柳州传菜招聘最新投递
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全小姐投递了 广西新食客食品科技有限公司 的 酱料研发工程师 职位2025-12-03 -
贾先生投递了 桂林市椿记餐饮有限公司 的 南亚服务员 职位2025-11-26 -
谭先生投递了 柳州市柳喜辣餐饮管理有限公司 的 配菜打荷 职位2025-11-18
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