职位描述
负责米粉店内配料制作
公司简介
本公司专业生产及销售方便桂林米粉、餐饮调料、食糖分装等。
公司潜力巨大,市场广阔,期待大家的共事。
公司分为生产工厂及销售仓库,
工厂位于桂林市灵川县城,对外需求各类生产、管理等人才。
仓库位于桂林市中隐路,需求各类业务型人才。
欢迎广大有志之士加入我们,共同发展。
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厨师长3500-5000元桂林-临桂区-真龙二手车市场 高中以上 3年以上 30-50岁桂林真龙国际汽车博览园有限公司汽车及零配件1. 严格遵守食品卫生安全要求,确保食品卫生且安全; 2. 负责餐厅食材的采购和收货,记录价格和数量,核算每月餐厅食材成本; 3. 负责统计每日用餐人数,并汇报给财务部进行月度核算; 4. 负责安排乐厨工作人员的分工,合理规划排班表,确保餐厅的正常运转; 5. 协助厨师长一起完成餐食的烹饪及准备工作; 6. 根据各单位的用餐反馈、公司成本要求,以及当季时蔬的选择,合理设计乐厨每周菜单,研发新菜品; 7. 负责餐厅主副食、调料、餐具用品等的保管和验收工作,保证食品不变质、不霉烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报; 8. 负责餐厅卫生清理清洁工作,包含消毒柜、冰柜、冰箱内食品摆放整齐、柜内干净,柜外无油污,水池、窗台清洁无灰尘、无油污; 9. 负责餐厅与包厢内部的清洁,包含地面、桌椅、厨房区域、洗手间以及绿植的维护等; 10. 负责公司宴请工作的安排和执行; 11. 严格按照操作规程使用餐厅配套设施,注重节能降耗; 12. 做好餐厅防盗、防火、防潮、防鼠事宜。 13. 领导安排的其它工作。2025-12-23
谢先生人力资源总监 -
厨师长5000-7000元桂林-临桂区-桂林吾悦广场 高中以上 2年以上桂林市七星区菜里有爱餐饮店餐饮业岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、负责制订厨房的各种工作计划; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 任职资格: 1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有工作经验优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价2025-12-22
廖女士人事经理 -
厨师长6000-7000元桂林-临桂区-幸福美地 大专以上 5年以上 33-45岁桂林柏美家园餐饮服务有限公司餐饮业一、核心要求 1. 5年以上中餐主厨经验,精通家常菜、特色菜烹饪,能独立研发菜单、把控菜品口味与颜值; 2. 熟悉后厨标准化操作流程,具备食材成本控制、库存管理能力,严格遵守食品安全规范; 3. 持有健康证,熟悉食品卫生法规,无食品安全事故记录; 4. 具备创新意识,能根据季节、节日更新菜品,适配市场消费需求; 5. 擅长后厨人员排班、技能培训,能带领团队高效协作,抗压能力佳,接受高峰期加班; 6. 注重食材损耗控制,可优化采购方案,降低后厨运营成本; 7. 沟通能力良好,能配合前厅反馈调整菜品,提升顾客用餐体验。 二、薪资结构(月薪6000-7000元) • 基础工资:4500-5000元(根据经验、技能定档); • 绩效奖金:500-1000元(考核菜品质量、成本控制、团队协作); • 全勤奖:300元(无迟到、早退、旷工); • 工龄补贴:满1年加200元/月,满2年加500元/月; • 额外福利:包吃+节日福利+生日补贴+年度体检。2025-12-16
阳总总经理
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- 所在行业 食品
- 成立时间 13年(2012年11月6日)
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