- 中餐
- 东南亚菜
- 5年以上
职位描述
1.负责处理厨房的运作及行政事务;
2.执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;
3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4.妥善处理客人对出品的投诉;
5.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
公司简介
阳朔芒果旅宿民宿管理有限公司坐落于阳朔县阳朔镇西街A栋,公司主要经营范围:民宿管理服务,酒店管理服务,民宿设计装修,旅游信息咨询服务,景点票务代理服务,品牌营销策划等,总公司在南宁市。
芒果旅宿品牌,旗下经营门店有芒果帮美墅亲子酒店、芒果忆墅酒店、芒果旅宿·蜜棠亲子度假酒店、一千零一个院望-阳朔院望民宿、一千零一个院望-崇左黛院民宿、崇左在野宿集野白、崇左在野宿集万相、崇左在野宿集喜空等,其中一千零一个院望、野白、万相、喜空等为高端度假民宿品牌,深耕行业十多年,拥有专业的文旅项目策划设计团队及民 宿运营管理团队,曾获最具投资价值民宿品牌以及多项行业评选奖项,操盘落地了广西首个民宿集群崇左在野宿集项目。
上班地点
工作地址:
崇左在野宿集·野白度假Villa 查看上班路线
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可能感兴趣的职位
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7小时前
梁女士人事专员 -
厨师2000-3000元崇左-大新县工作内容: - 协助厨师进行食材准备和烹饪工作 - 保证厨房卫生和工作秩序 - 提供后厨支持,确保菜品及时送达 任职要求: - 具备良好的团队合作精神 - 能够适应高强度的工作环境 - 对食品安全和卫生有较强的意识17小时前
高秀美 -
厨师3000-4000元崇左-江州区左江花山投资股份有限公司酒店/旅游一、任职要求 1.学历:不限; 2.专业:不限; 3.工作经验:一年以上厨师工作经验; 4.年龄:45岁以下; 5.持有健康证,无传染疾病,注重卫生,能吃苦耐劳; 6.厨艺精良,善于就地取材开发特色菜品; 7.持有C1小车驾照,会开车; 8.有饭店厨师经验优先。 二、薪资福利待遇 3500-4000元/月(工资),月休4天、员工体检、缴纳五险、包住。17小时前
左江花山投资股份有限公司人力资源部 -
2025-12-28
张鹏飞 -
厨师5000-6000元崇左-扶绥县-广西农业工程职业技术学院扶绥县福星餐饮管理有限公司餐饮业工作内容:高校自选餐出品师傅,满足学生对多品类的自主选择,可以每天对品类的更新,科学搭配、控制成本。 任职要求:有15年厨师经验,擅长自选餐出品,有自我管理和要求意识,有研究出新品的能力,服从安排管理。2025-12-26
王麒霖 -
厨师5000-7000元崇左-龙州县广西天琴壮寨酒店管理有限公司酒店/旅游岗位职责: 1、负责酒店日常中餐的炒锅烹饪工作,确保菜品质量符合标准。 2、根据菜单要求,独立完成菜品的准备、烹饪及装盘。 3、对厨房食材进行合理管理,控制成本,保证食材新鲜。 4、参与菜品创新,结合季节性和市场趋势,提升菜品吸引力。 5、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全操作规范。 任职要求: 1、具备扎实的烹饪技艺,熟悉中餐炒锅操作。 2、有较强的时间管理能力,能在高压环境下高效工作。 3、良好的团队合作精神,能与后厨团队及其他部门有效沟通。 4、热爱餐饮行业,对菜品质量有较高追求,愿意不断学习和提升。 5、有酒店或高端餐饮工作经验者优先考虑。2025-12-26
胡爱清 -
厨师3000-5000元崇左-大新县岗位职责: 1、负责日常烹饪工作,包括食材准备、菜品制作及厨房卫生管理; 2、确保菜品质量,创新菜品口味,提升顾客用餐体验; 3、协助团队完成厨房运营流程,提高工作效率和服务水平; 4、参与菜单规划,根据季节和市场需求调整菜品。 任职要求: 1、热爱烹饪行业,具备良好的厨艺基础和创新能力; 2、具有较强的团队合作意识,能够与同事有效沟通协作; 3、注重食品安全,严格遵守厨房卫生规范; 4、具备优秀的客户服务意识,能够应对不同顾客需求。2025-12-26
王化 -
厨师5000-6000元崇左-扶绥县食材准备:负责食材的挑选、清洗、切割、腌制等前期处理,确保食材新鲜、干净,符合烹饪要求。 菜品制作:按照菜单和标准食谱,运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹饪技巧制作各类菜品,保证口味、摆盘和温度达标。 食材管理:监控食材库存,及时申购短缺食材,合理储存食材以避免浪费或变质,控制成本。 厨房卫生:保持个人及操作台、厨具、厨房环境的清洁卫生,定期消毒,符合食品安全规范。 工资:5000~60002025-12-24
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厨师3000-4000元崇左-龙州县岗位职责: 1、负责酒店每日早餐的烹饪工作,确保食品的质量和口味符合标准。 2、根据季节变化和顾客需求,创新早餐菜单,提升顾客用餐体验。 3、管理食材库存,合理控制成本,保证食材的新鲜和高效使用。 4、保持厨房清洁卫生,遵守食品安全和卫生规定。 5、与前台及其他部门协作,确保早餐服务的顺畅进行。 任职要求: 1、具备扎实的烹饪技巧,能够独立完成早餐制作。 2、有酒店或餐饮服务行业工作经验,了解早餐食品制作流程。 3、具有良好的时间管理能力,能够在快节奏环境中高效工作。 4、注重食品安全,持有相关健康证明或证书者优先。 5、具备团队合作精神,能够适应轮班制工作。2025-12-24
覃秋怡 -
厨师4000-5000元崇左-江州区岗位职责: 1. 负责厨房团队的管理与培训,提升整体烹饪水平和服务质量。 2. 制定和优化菜单,确保菜品创新性与顾客满意度。 3. 监督食材采购与库存管理,控制成本,保证食品安全与卫生。 4. 协调厨房各部门工作,确保高效运作,处理突发事件。 5. 定期检查厨房设备,维护其良好状态,保障食品安全。 任职要求: 1. 具备丰富的烹饪经验,熟悉各类菜系,有团队管理经验者优先。 2. 良好的沟通能力和领导力,能够激励团队达成目标。 3. 强烈的责任心,注重细节,能够严格执行食品安全标准。 4. 适应高强度工作环境,具备解决突发问题的能力。 5. 有酒店或高端餐饮行业背景,了解顾客服务需求。2025-12-24
陆滢慧
- 阳朔芒果旅宿民宿管理有限公司
- 所在行业 酒店
- 成立时间 8年(2017年12月5日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人