- 中餐
- 东南亚菜
- 5年以上
职位描述
1.负责处理厨房的运作及行政事务;
2.执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;
3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4.妥善处理客人对出品的投诉;
5.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
公司简介
阳朔芒果旅宿民宿管理有限公司坐落于阳朔县阳朔镇西街A栋,公司主要经营范围:民宿管理服务,酒店管理服务,民宿设计装修,旅游信息咨询服务,景点票务代理服务,品牌营销策划等,总公司在南宁市。
芒果旅宿品牌,旗下经营门店有芒果帮美墅亲子酒店、芒果忆墅酒店、芒果旅宿·蜜棠亲子度假酒店、一千零一个院望-阳朔院望民宿、一千零一个院望-崇左黛院民宿、崇左在野宿集野白、崇左在野宿集万相、崇左在野宿集喜空等,其中一千零一个院望、野白、万相、喜空等为高端度假民宿品牌,深耕行业十多年,拥有专业的文旅项目策划设计团队及民 宿运营管理团队,曾获最具投资价值民宿品牌以及多项行业评选奖项,操盘落地了广西首个民宿集群崇左在野宿集项目。
上班地点
工作地址:
崇左在野宿集·野白度假Villa 查看上班路线
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可能感兴趣的职位
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2025-11-13
何付华 -
厨师5000-6000元崇左-大新县岗位职责: 1.对多种菜系熟悉 2.越南菜的烹饪和制作工作 3. 保证菜品的质量和口味,确保顾客满意度 4. 与团队成员合作,完成日常厨房工作 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力,能够与团队成员有效协作 2. 能够按时完成上级交给的任务 3. 具有团队合作精神,能够迅速融入团队工作 基础薪资:5000元 包吃包住2025-11-13
许世玉 -
2025-11-13
许进伟 -
厨师5000-6000元崇左-扶绥县-广西农业工程职业技术学院扶绥县福星餐饮管理有限公司餐饮业工作内容:高校自选餐出品师傅,满足学生对多品类的自主选择,可以每天对品类的更新,科学搭配、控制成本。 任职要求:有15年厨师经验,擅长自选餐出品,有自我管理和要求意识,有研究出新品的能力,服从安排管理。2025-11-13
王麒霖 -
厨师3000-5000元崇左-江州区崇左市景和四季酒店管理有限责任公司酒店/旅游主厨岗位职责: 1、负责厨房出品处全面管理工作,组织和指导厨房内各岗位工作安排,能平衡好劳动力调配,协调厨房出餐效率。 2、熟知和掌握原料规格质量情况,监督原料的申购计划,以及各种原料的保鲜期,防止原料存放过期变质。 3、控制食品成本,合理使用搭配各种原材料减少浪费边角料。 4、严抓菜品质量,避免顾客因菜品质量投诉。 5、经常与前厅保持密切联系,听取食客意见,不断改进工作。 6、负责厨房所需各种菜品的物料采购统计,申报工作。2025-11-13
农建义 -
厨师4000-5000元崇左-江州区岗位职责: 1. 负责厨房团队的管理与培训,提升整体烹饪水平和服务质量。 2. 制定和优化菜单,确保菜品创新性与顾客满意度。 3. 监督食材采购与库存管理,控制成本,保证食品安全与卫生。 4. 协调厨房各部门工作,确保高效运作,处理突发事件。 5. 定期检查厨房设备,维护其良好状态,保障食品安全。 任职要求: 1. 具备丰富的烹饪经验,熟悉各类菜系,有团队管理经验者优先。 2. 良好的沟通能力和领导力,能够激励团队达成目标。 3. 强烈的责任心,注重细节,能够严格执行食品安全标准。 4. 适应高强度工作环境,具备解决突发问题的能力。 5. 有酒店或高端餐饮行业背景,了解顾客服务需求。2025-11-13
陆滢慧 -
厨师3000-4000元崇左-扶绥县-中都新世界扶绥县顺鑫餐饮店(个体工商户)餐饮业岗位职责: 1. 负责准备和烹饪各种菜品,确保菜品的质量和口味。 2. 确保厨房环境的清洁和卫生,遵守所有相关的食品安全规定。 3. 与团队成员紧密合作,确保高效的工作流程。 任职要求: 1. 具备良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通。 2. 对工作具有高度的责任心,能够在压力下保持高效率的工作状态。 3. 对提供优质客户服务具有良好的理解和热情。2025-11-13
姜金波 -
厨师3000-5000元崇左-江州区-崇左中心步行街崇左市江州区通远门老城墙火锅店(个体工商户)快速消费品(食品,饮料,化妆品)对火锅店的菜品了解 任职要求:三年以上的火锅厨房经验 岗位职责:把控菜品,安排好厨房工作2025-11-13
陈宏 -
2025-11-13
熊经理 -
2025-11-13
邵海文
- 阳朔芒果旅宿民宿管理有限公司
- 所在行业 酒店
- 成立时间 7年(2017年12月5日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10-30人