厨师

食材准备：负责食材的挑选、清洗、切割、腌制等前期处理，确保食材新鲜、干净，符合烹饪要求。 菜品制作：按照菜单和标准食谱，运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹饪技巧制作各类菜品，保证口味、摆盘和温度达标。 食材管理：监控食材库存，及时申购短缺食材，合理储存食材以避免浪费或变质，控制成本。 厨房卫生：保持个人及操作台、厨具、厨房环境的清洁卫生，定期消毒，符合食品安全规范。 工资：5000~6000

岗位职责： 1、负责酒店每日早餐的烹饪工作，确保食品的质量和口味符合标准。 2、根据季节变化和顾客需求，创新早餐菜单，提升顾客用餐体验。 3、管理食材库存，合理控制成本，保证食材的新鲜和高效使用。 4、保持厨房清洁卫生，遵守食品安全和卫生规定。 5、与前台及其他部门协作，确保早餐服务的顺畅进行。 任职要求： 1、具备扎实的烹饪技巧，能够独立完成早餐制作。 2、有酒店或餐饮服务行业工作经验，了解早餐食品制作流程。 3、具有良好的时间管理能力，能够在快节奏环境中高效工作。 4、注重食品安全，持有相关健康证明或证书者优先。 5、具备团队合作精神，能够适应轮班制工作。

岗位职责： 1. 负责厨房团队的管理与培训，提升整体烹饪水平和服务质量。 2. 制定和优化菜单，确保菜品创新性与顾客满意度。 3. 监督食材采购与库存管理，控制成本，保证食品安全与卫生。 4. 协调厨房各部门工作，确保高效运作，处理突发事件。 5. 定期检查厨房设备，维护其良好状态，保障食品安全。 任职要求： 1. 具备丰富的烹饪经验，熟悉各类菜系，有团队管理经验者优先。 2. 良好的沟通能力和领导力，能够激励团队达成目标。 3. 强烈的责任心，注重细节，能够严格执行食品安全标准。 4. 适应高强度工作环境，具备解决突发问题的能力。 5. 有酒店或高端餐饮行业背景，了解顾客服务需求。

主厨岗位职责： 1、负责厨房出品处全面管理工作，组织和指导厨房内各岗位工作安排，能平衡好劳动力调配，协调厨房出餐效率。 2、熟知和掌握原料规格质量情况，监督原料的申购计划，以及各种原料的保鲜期，防止原料存放过期变质。 3、控制食品成本，合理使用搭配各种原材料减少浪费边角料。 4、严抓菜品质量，避免顾客因菜品质量投诉。 5、经常与前厅保持密切联系，听取食客意见，不断改进工作。 6、负责厨房所需各种菜品的物料采购统计，申报工作。

1.负责酒店早餐出品 2.有相关经验优先。 3.有责任心，

1.能炒家常菜，负责三餐30人左右的餐品，公司提供食材； 2.有经验者优先考虑。

身体健康，勤快，无不良嗜好 工作内容： 负责医院食堂的煮饭工作，确保饭菜的质量和口感。 任职要求： 具备良好的耐心和细心，能够承受工作压力；具有团队合作精神，能够与其他厨师协作；对工作有高度的责任心，能够保证工作的卫生和安全。

一、任职要求 1.学历：不限； 2.专业：不限； 3.工作经验：一年以上厨师工作经验； 4.年龄：45岁以下； 5.持有健康证，无传染疾病，注重卫生，能吃苦耐劳； 6.厨艺精良，善于就地取材开发特色菜品； 7.持有C1小车驾照，会开车； 8.有饭店厨师经验优先。 二、薪资福利待遇 3500-4000元/月（工资），月休4天、员工体检、缴纳五险、包住。

工作内容： - 协助厨师进行食材准备和烹饪工作 - 保证厨房卫生和工作秩序 - 提供后厨支持，确保菜品及时送达 任职要求： - 具备良好的团队合作精神 - 能够适应高强度的工作环境 - 对食品安全和卫生有较强的意识

吃苦耐劳、服从管理、厨艺精湛、爱岗敬业