职位描述
主厨岗位职责：
1、负责厨房出品处全面管理工作，组织和指导厨房内各岗位工作安排，能平衡好劳动力调配，协调厨房出餐效率。
2、熟知和掌握原料规格质量情况，监督原料的申购计划，以及各种原料的保鲜期，防止原料存放过期变质。
3、控制食品成本，合理使用搭配各种原材料减少浪费边角料。
4、严抓菜品质量，避免顾客因菜品质量投诉。
5、经常与前厅保持密切联系，听取食客意见，不断改进工作。
6、负责厨房所需各种菜品的物料采购统计，申报工作。
上班地点
工作地址：
崇左 江州区 友谊大道 查看上班路线
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厨师2000-3000元崇左-大新县工作内容： - 协助厨师进行食材准备和烹饪工作 - 保证厨房卫生和工作秩序 - 提供后厨支持，确保菜品及时送达 任职要求： - 具备良好的团队合作精神 - 能够适应高强度的工作环境 - 对食品安全和卫生有较强的意识2025-12-02
高秀美 -
厨师4000-5000元崇左-江州区岗位职责： 1. 负责厨房团队的管理与培训，提升整体烹饪水平和服务质量。 2. 制定和优化菜单，确保菜品创新性与顾客满意度。 3. 监督食材采购与库存管理，控制成本，保证食品安全与卫生。 4. 协调厨房各部门工作，确保高效运作，处理突发事件。 5. 定期检查厨房设备，维护其良好状态，保障食品安全。 任职要求： 1. 具备丰富的烹饪经验，熟悉各类菜系，有团队管理经验者优先。 2. 良好的沟通能力和领导力，能够激励团队达成目标。 3. 强烈的责任心，注重细节，能够严格执行食品安全标准。 4. 适应高强度工作环境，具备解决突发问题的能力。 5. 有酒店或高端餐饮行业背景，了解顾客服务需求。2025-12-02
陆滢慧
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厨师3000-4000元崇左-江州区左江花山投资股份有限公司酒店/旅游一、任职要求 1.学历：不限； 2.专业：不限； 3.工作经验：一年以上厨师工作经验； 4.年龄：45岁以下； 5.持有健康证，无传染疾病，注重卫生，能吃苦耐劳； 6.厨艺精良，善于就地取材开发特色菜品； 7.持有C1小车驾照，会开车； 8.有饭店厨师经验优先。 二、薪资福利待遇 3500-4000元/月（工资），月休4天、员工体检、缴纳五险、包住。2025-12-02
左江花山投资股份有限公司人力资源部
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2025-11-27
何付华 -
2025-11-27
许进伟
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厨师5000-6000元崇左-扶绥县食材准备：负责食材的挑选、清洗、切割、腌制等前期处理，确保食材新鲜、干净，符合烹饪要求。 菜品制作：按照菜单和标准食谱，运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹饪技巧制作各类菜品，保证口味、摆盘和温度达标。 食材管理：监控食材库存，及时申购短缺食材，合理储存食材以避免浪费或变质，控制成本。 厨房卫生：保持个人及操作台、厨具、厨房环境的清洁卫生，定期消毒，符合食品安全规范。 工资：5000~60002025-11-27
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厨师5000-6000元崇左-扶绥县-广西农业工程职业技术学院扶绥县福星餐饮管理有限公司餐饮业工作内容:高校自选餐出品师傅，满足学生对多品类的自主选择，可以每天对品类的更新，科学搭配、控制成本。 任职要求:有15年厨师经验，擅长自选餐出品，有自我管理和要求意识，有研究出新品的能力，服从安排管理。2025-11-27
王麒霖
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厨师3000-5000元崇左-江州区岗位职责： 1.负责员工餐一日三餐烹饪 2.遵守食品安全卫生制度，保证出品的安全健康及色香味 3.员工餐厅内整体卫生清洁 任职要求： 1.中专及以上，烹饪专业 2.有良好的服务意识、工作热情 3.有同等工作经验2025-11-27
王江红
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厨师2000-3000元崇左-凭祥市凭祥市诚诚餐饮店餐饮业内厨主要是菜品制作，接受无经验，培训期间工资正常发。 工作简单易上手，有专人带，全国连锁企业，有保障。 福利：包吃！！！！每天都有丰富的工作餐免费提供。弹性休息时间，可协商。法定节假日有福利。 月薪：2800～30002025-11-27
万丽华
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厨师4000-5000元崇左-江州区-万象汇崇左市江州区江渔儿酸菜鱼店快速消费品(食品,饮料,化妆品)岗位职责： 1、负责酸菜鱼及其他热菜的制作，确保菜品口味与质量稳定； 2、根据菜单需求进行食材的准备与加工，保证高效出餐； 3、保持厨房环境卫生，严格执行食品安全与卫生标准； 4、协助团队完成其他烹饪相关工作，提升整体厨房运作效率。 任职要求： 1、具备扎实的炒锅技艺，熟悉传统中餐烹饪方法； 2、具有良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； 3、注重食品安全，持有有效健康证，有较强的责任心和职业素养。2025-11-27
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许可项目:住宿服务;餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:酒店管理;露营地服务;食用农产品零售;工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);日用品销售;互联网销售(除销售需要许可的商品);办公用品销售;会议及展览服务;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);市场营销策划;专业设计服务;规划设计管理;社会经济咨询服务;企业管理咨询;信息技术咨询服务;财务咨询。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) -
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住宿服务，保健食品、饮料、水零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目:住宿服务、餐饮服务、会议服务。(除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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许可项目：餐饮服务；住宿服务；提供电子竞技娱乐的住宿服务；足浴服务；旅游业务；歌舞娱乐活动；烟草制品零售；酒类经营；高危险性体育运动（游泳）；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；日用百货销售；商务代理代办服务；服装服饰零售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；物业管理；棋牌室服务；健身休闲活动；礼仪服务；会议及展览服务；婚庆礼仪服务；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；组织文化艺术交流活动；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）；人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）；食品销售（仅销售预包装食品）；洗车服务；办公用品销售；个人商务服务；专业保洁、清洗、消毒服务；建筑装饰材料销售；工程管理服务；农副产品销售；洗染服务；游乐园服务；住房租赁。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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- 所在行业 酒店
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