职位描述
【岗位职责】
1、全面负责餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度达到公司标准。
2、制定并执行餐厅的服务流程、操作规范及管理制度,监督员工严格遵守。
3、负责餐厅员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工的专业技能和服务意识。
4、监督餐厅的卫生、食品安全及设备维护,确保符合相关法律法规及公司要求。
5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,维护餐厅的良好形象。
6、控制餐厅的运营成本,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保餐厅的盈利能力。
7、与厨房及其他部门保持良好沟通,协调餐品出品及服务质量,提升整体运营效率。
8、定期分析餐厅的运营数据,提出改进建议并落实执行,提升餐厅的业绩和竞争力。
【岗位要求】
1、年龄18至45岁,身体健康,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识。
2、学历不限,但需具备2年以上餐饮管理或相关工作经验,熟悉西餐服务流程及运营管理。
3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工并营造积极的工作氛围。
4、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规,具备较强的风险防控意识。
5、具备良好的应变能力和问题解决能力,能够妥善处理突发事件及顾客投诉。
6、具备一定的财务知识,能够有效控制成本并提升餐厅的盈利能力。
7、热爱酒店行业,工作责任心强,能够适应轮班制工作及高强度的工作环境。
8、具备良好的英语沟通能力者优先,能够为外籍顾客提供优质服务。
上班地点
工作地址:
崇左 查看上班路线
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餐饮迎宾3000-4000元崇左崇左市江州区如在蜀火锅店餐饮业岗位职责: 1.热情迎接来访客人,提供优质的接待服务,确保客人满意度; 2.有效管理预订流程,确保客人的预订需求得到满足和妥善处理; 3.向客人介绍餐厅菜单和特色,根据客人需求提供合适的餐饮建议; 4.保持工作区域的清洁卫生,确保环境整洁。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客人进行有效沟通; 2.有责任心,能够准确理解并执行上级的指示; 3.具备团队合作精神,能够与同事协同工作; 4.能够适应快节奏的工作环境,有良好的问题解决能力。2025-12-30
熊经理 -
餐饮领班3000-4000元崇左-江州区岗位职责: 1.负责餐厅的日常管理与运营,确保服务质量; 2.监督和指导团队成员,提升团队的服务水平和工作效率; 3.处理顾客投诉,保持良好的顾客关系,提高顾客满意度; 4.协助库存管理,确保物资的合理使用; 5.参与制定和执行餐厅的营销活动,提升营业额。 任职要求: 1.具备餐饮行业工作经验,熟悉服务流程; 2.具有良好的团队管理能力和沟通技巧; 3.强烈的服务意识,能处理各类突发情况; 4.熟悉食品安全和卫生标准; 5.具有问题解决能力和抗压能力,能在动态环境中工作。2025-12-26
曾勇 -
2025-12-26
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2025-12-24
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2025-12-20
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餐饮会计5000-6000元崇左-江州区工作内容: 1、负责餐饮酒店的应收应付账务处理,确保账目清晰; 2、进行日常结算工作,包括但不限于发票处理和款项对账; 3、管理和维护总账,确保财务数据的准确性和完整性。 岗位要求: 1、具备税务处理相关知识,能够独立完成税务申报; 2、熟悉餐饮行业的会计流程和财务规范; 3、能够全职投入,不接受兼职,确保财务工作的连续性和稳定性。2025-12-19
郑威 -
餐饮门店店长2000-7000元崇左-江州区-嘉苑小区江州区邓师傅凭祥风味美食城餐饮业工作职责: 1、整体把控门店运营 2、营业额数据分析 3、团队建设,人才培养 4、对外事项处理 任职要求: 1、大规模连锁餐饮店3年以上工作经验 2、乐观开朗积极向上,热爱餐饮 3、具有逻辑思维、应变能力、沟通协调能力,有较强的服务意识、责任感和团队精神2025-12-19
邓柳宾 -
餐饮领班4000-5000元崇左-江州区-崇左中心步行街岗位职责: 1. 负责餐厅服务区域的日常管理,确保服务流程顺畅; 2. 指导和监督团队成员,提升服务质量和工作效率; 3. 处理顾客反馈,解决现场问题,维护顾客满意度; 4. 与厨房协调,确保菜品出餐速度与质量; 5. 维护餐厅卫生标准,执行食品安全与卫生规定。 任职要求: 1. 优秀的团队管理和领导能力; 2. 出色的沟通技巧和服务意识,能够应对各种顾客需求; 3. 对餐饮行业有热情,有相关领班或主管经验者优先; 4. 能够适应快节奏的工作环境,具备解决问题的能力。2025-12-19
余洛 -
餐饮迎宾3000-4000元崇左-江州区-万象汇岗位职责: 1、热情接待顾客,提供优质的迎宾服务,确保顾客有良好的第一印象; 2、引导顾客就座,介绍菜单特色,解答顾客咨询,提升顾客用餐体验; 3、维护餐厅秩序,确保顾客安全,处理突发状况,保证餐厅运营顺畅; 4、协助后厨团队,确保顾客点单准确无误,提升服务效率。 任职要求: 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够积极主动地与顾客互动; 2、有餐饮行业工作经验,熟悉餐饮服务流程者优先; 3、形象气质佳,具有亲和力,能够适应快节奏的工作环境; 4、责任心强,团队合作意识强,能够在压力下保持积极态度。2025-12-19
丁柯 -
餐饮楼面主管4000-6000元崇左-江州区崇左市江州区大乐之野餐饮俱乐部餐饮业楼面主管岗位职责 1、准时主持每天的班前例会,了解员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表,布置当天的工作任务,并根据编排的工作岗位安排服务员上岗。 2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一切事务,确保楼面运作正常。 3、检查所管区域的台、凳、椅及台面配备的摆设,所需用品用具是否充足,电器设备和灯光有无问题。 4、督促员工搞好卫生并进行整体检查,注意卫生死角的情况,发现不合格之处,分配下属做好。 5、向出品部了解当天的供应品种,清楚当天的估清品种和急需促销的出品。2025-12-19
谭应旋
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- 崇左市江州区韵禾泊旅运营管理有限公司
- 所在行业
- 成立时间 2024年11月12日
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