职位描述

岗位职责:蛋糕师学徒,烘烤,半成品,装裱
​任职资格:蛋糕师学徒,烘烤,半成品,装裱
工作时间:1、身体健康
2、思想端正,工作态度认真
3、服从主管安排
4、有耐心,工作持之以恒
5、早晚分班,早班:9:00-18:00,晚班:12:00-21:00能够适应节假日加班

公司简介

公司成立于2013年,旗下拥有“DK蛋糕”及“之宝冰淇淋”等品牌,是柳州规模最大、技术最先进的互联网+烘焙公司,同时也是广西第一家留学生创业的烘焙企业。创始人分别从美国、德国和日本归国,在烘焙艺技、网络技术、营销管理等相关领域均有建树和专长。公司主要产品为法式蛋糕和手工冰淇淋,所有产品技术以及配方均为本公司独有,并拥有专利,所有产品均拥有自己的知识产权。公司目前拥有员工50余名,经营面积超过1000平方米。

公司系拥有实体店面的电子商务蛋糕店,我们拥有自己的线下体验馆,顾客可以到店实地体验我们的服务或订购/领取蛋糕,但主要是通过互联网、微信和移动互联网技术进行订购。本公司拥有自己组建的专业配送团队,我们能够完美的为顾客提供“最后一公里”解决方案。只需一个电话,或者通过手机移动终端,我们就能把产品与服务送到家。

本公司拥有强大的后台技术开发能力。从内部系统管理、网站建设到微信订购,所有的技术开发均由我公司自己的软件开发团队完成。我们是全广西互联网开发能力最强的烘焙公司,也是全广西能够为顾客提供最完善网络体验的烘焙公司。

欢迎有理想、有激情、有特长之人士加入我们的团队!

(更多信息微信查找“DK蛋糕”)

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可能感兴趣的职位

桂林-七星区-桂林客世界广场 18-35岁
桂林利兴食品科技有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
岗位职责:1.每日烘焙类蛋糕产品的制作,保证产品的质量;2.熟悉烘焙类设备的使用.维护和保养,定期清洁维护设备;3.按配方加工.制作裱花蛋糕,并研发新品。任职要求:1.熟悉裱花流程,能高效率.高质量制作产品(水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕);2.对蛋糕和冻品造型上的裱花颜色搭配及美观工艺有相当认识;3.有裱花工艺的钻研精神,创新精神,不断提高自身裱花制作的技术水平;4.有健康证,卫生意识佳
2025-11-25
廖生
主管
桂林-灵川县 18-35岁
桂林利兴食品科技有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
### **1. 基础技能学习** - **熟悉工具与材料**:认识裱花嘴、裱花袋、转台等工具的使用方法,了解不同奶油(如动物奶油、植物奶油)的特性。 - **练习基本功**:掌握挤花、抹面、调色等基础手法,通过反复练习提升手部稳定性和力度控制。 - **学习装饰技巧**:模仿常见花型(如玫瑰、康乃馨)、边饰(如贝壳边、曲奇边)和字体裱写。 --- ### **2. 协助师傅完成工作** - **准备工作**:协助准备裱花材料(如打发奶油、切割蛋糕坯)、清洁工具和工作台。 - **简单装饰**:在师傅指导下完成蛋糕的简单装饰,如填色、铺底、摆放水果等。 - **订单协助**:根据客户需求,协助完成基础款蛋糕的裱花部分。 --- ### **3. 质量与卫生管理** - **保持卫生**:确保工作区域和工具清洁,遵守食品安全规范(如奶油储存温度、工具消毒)。 - **成品检查**:协助检查蛋糕装饰的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。 --- ### **4. 创意与知识积累** - **模仿与创新**:学习经典款式,同时尝试在师傅指导下设计简单原创图案。 - **记录学习**:整理裱花技巧笔记,收集灵感素材(如花型参考、配色方案)。 --- ### **5. 其他职责** - **客户服务**:了解客户需求,协助解答基础问题(如保存方法、口味搭配)。 - **库存管理**:协助清点裱花材料库存,及时补充消耗品。 --- ### **注意事项** - **耐心与细心**:裱花是精细工作,需反复练习并注重细节。 - **团队协作**:与烘焙师、其他学徒配合,确保订单按时完成。 - **安全操作**:正确使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。
2025-11-25
廖生
主管
裱花师傅
3000-4500元
桂林-七星区 1年以上
桂林市沫香食品有限责任公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
岗位职责: 1、掌握产品制作流程以及注意事项; 2、认真钻研,不断提高产品制作的技术水平; 3、熟练掌握各种技巧,包括挤花、点缀、立体构造 等; 4、负责协调与研发部门合作,配合开发新产品。 任职资格: 1、能够快速响应客户需求,具备团队精神和高度的 工作热情; 2、良好的沟通能力,积极,乐观开朗,良好的自驱 力和进取心。
2025-11-25
刘鑫沅
经理
裱花师傅
3000-3700元
桂林-象山区
大专以上
1年以上
彤妍物语
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
1、根据订单需求,制作西餐面点、甜品 2、按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使甜品定型 3、保证出货质量与成功率 4、维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规 5、创新西点款式与配方,不断研发新产品
2025-11-23
彭女士
人事部
裱花学徒
2800-4000元
桂林-灵川县-欧洲小镇 20-30岁
1、根据门店订单制作蛋糕; 2、保证所制作的蛋糕质量品质及蛋糕的完整性; 3、负责裱花蛋糕配件的制作工作,并确保蛋糕的配件合理使用及节约使用; 4、保证蛋糕单据的完整性。 要求: 1、20-30岁男女不限,动手能力、领悟能力强; 2、工作时间:早班8:30-17:00,中班10:00-18:30 ,晚班:13:30-22:00 招聘门店:八里街欧洲小镇店
2025-11-19
苏女士
招聘专员
蛋糕裱花师
4000-6000元
桂林-秀峰区
桂林市顺昌食品有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
薪资待遇:4000 -- 6000 月休四天 国家法定节假日 五险 工作内容:根据销售计划制作蛋糕,保证制作的蛋糕蛋糕品质;
2025-11-19
唐荣慧
人事专员
象山区大可蛋糕店招聘:公司标志 logo
象山区大可蛋糕店
所在行业 电子/电子商务
成立时间 --
企业性质 有限责任
公司规模 --
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