职位描述

岗位职责:
1、熟练掌握各类面包、点心及甜品的制作技巧,确保产品质量;
2、根据客户需求及季节变化,创新设计并制作特色产品;
3、保持工作区域清洁卫生,严格执行食品安全规范;
4、协助团队完成日常运营工作,提升顾客满意度。
任职要求:
1、对烘焙行业充满热情,愿意持续学习新技术;
2、具备良好的团队合作精神,能够有效沟通;
3、具有较强的动手能力,注重细节,追求完美;
4、有责任心,能够适应快节奏的工作环境。
5、一年休息3个月!!!

上班地点

工作地址: 防城港 查看上班路线

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无固定办公点
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18-48岁
桂林市桂幸福超市有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
1、根据部门要求协助师傅将产品制作出品 2、保持工作区域的卫生与清洁、整理工作 3、服从工作安排,接受安排试吃和叫卖工作 4、营业员需打称、做好产品陈列、面包柜的清洁、地面清洁、熟悉产品口味、勇于销售
5小时前
朱女士
HR
裱花师傅
3000-4500元
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桂林市沫香食品有限责任公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
岗位职责: 1、掌握产品制作流程以及注意事项; 2、认真钻研,不断提高产品制作的技术水平; 3、熟练掌握各种技巧,包括挤花、点缀、立体构造 等; 4、负责协调与研发部门合作,配合开发新产品。 任职资格: 1、能够快速响应客户需求,具备团队精神和高度的 工作热情; 2、良好的沟通能力,积极,乐观开朗,良好的自驱 力和进取心。
2025-12-23
刘鑫沅
经理
桂林-七星区-桂林客世界广场 18-35岁
桂林利兴食品科技有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
岗位职责:1.每日烘焙类蛋糕产品的制作,保证产品的质量;2.熟悉烘焙类设备的使用.维护和保养,定期清洁维护设备;3.按配方加工.制作裱花蛋糕,并研发新品。任职要求:1.熟悉裱花流程,能高效率.高质量制作产品(水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕);2.对蛋糕和冻品造型上的裱花颜色搭配及美观工艺有相当认识;3.有裱花工艺的钻研精神,创新精神,不断提高自身裱花制作的技术水平;4.有健康证,卫生意识佳
2025-12-16
廖生
主管
桂林-灵川县 18-35岁
桂林利兴食品科技有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
### **1. 基础技能学习** - **熟悉工具与材料**:认识裱花嘴、裱花袋、转台等工具的使用方法,了解不同奶油(如动物奶油、植物奶油)的特性。 - **练习基本功**:掌握挤花、抹面、调色等基础手法,通过反复练习提升手部稳定性和力度控制。 - **学习装饰技巧**:模仿常见花型(如玫瑰、康乃馨)、边饰(如贝壳边、曲奇边)和字体裱写。 --- ### **2. 协助师傅完成工作** - **准备工作**:协助准备裱花材料(如打发奶油、切割蛋糕坯)、清洁工具和工作台。 - **简单装饰**:在师傅指导下完成蛋糕的简单装饰,如填色、铺底、摆放水果等。 - **订单协助**:根据客户需求,协助完成基础款蛋糕的裱花部分。 --- ### **3. 质量与卫生管理** - **保持卫生**:确保工作区域和工具清洁,遵守食品安全规范(如奶油储存温度、工具消毒)。 - **成品检查**:协助检查蛋糕装饰的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。 --- ### **4. 创意与知识积累** - **模仿与创新**:学习经典款式,同时尝试在师傅指导下设计简单原创图案。 - **记录学习**:整理裱花技巧笔记,收集灵感素材(如花型参考、配色方案)。 --- ### **5. 其他职责** - **客户服务**:了解客户需求,协助解答基础问题(如保存方法、口味搭配)。 - **库存管理**:协助清点裱花材料库存,及时补充消耗品。 --- ### **注意事项** - **耐心与细心**:裱花是精细工作,需反复练习并注重细节。 - **团队协作**:与烘焙师、其他学徒配合,确保订单按时完成。 - **安全操作**:正确使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。
2025-12-16
廖生
主管
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3000-5000元
桂林
桂林美滋餐饮管理有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
岗位职责: 1、按所接订单制作裱花和翻糖蛋糕; 2、提前预备门店所经营的法式西点; 3、掌握各种奶油食品颜色调制; 任职资格: 1、年龄18-26岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、有从事蛋糕裱花经验的; 3、勤洗手、干净卫生、主动积极; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实; 工作时间: 8:00-18:00 月休4天
2025-12-16
李小姐
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3000-6000元
桂林
桂林美滋餐饮管理有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
做慕斯、西点、烘烤蛋糕、饼干、小蛋糕等,没有经验勿扰
2025-12-16
李小姐
蛋糕裱花师
4000-6000元
桂林-秀峰区
桂林市顺昌食品有限公司
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
薪资待遇:4000 -- 6000 月休四天 国家法定节假日 五险 工作内容:根据销售计划制作蛋糕,保证制作的蛋糕蛋糕品质;
2025-12-11
唐荣慧
人事专员
广西红与黑文化传媒有限公司招聘:公司标志 logo
广西红与黑文化传媒有限公司
所在行业 传媒/餐饮/广告
成立时间 6年(2019年11月29日)
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