职位描述
1、主要负责热菜成品的烹制，根据食品的不同风味严格进行多样化烹制，保证菜肴的质量。
2、同时承担各种汤料，酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化。
3、检查调味，酱汁汤料及器皿，做好开餐前工作准备。
4、总结菜肴烹调经验，研究创新品种。
5、正式开餐前督促各部主管做好食品材料的准备工作，检查食品的出成率，保证食品的质量和成本控制及生产需要。1、主要负责热菜成品的烹制，根据食品的不同风味严格进行多样化烹制，保证菜肴的质量。
2、同时承担各种汤料，酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化。
3、检查调味，酱汁汤料及器皿，做好开餐前工作准备。
4、总结菜肴烹调经验，研究创新品种。
5、正式开餐前督促各部主管做好食品材料的准备工作，检查食品的出成率，保证食品的质量和成本控制及生产需要。
原标题：《湘菜厨师长》
公司简介
广西品度商业管理有限公司是广西德丰投资开发有限公司旗下子公司，成立于2014年5月29日。品度公司总部坐落于“国际旅游黄金大通道”美名的桂阳公路起点万福广场，拥有丰富的国内外品牌资源，致力于核心商圈的餐饮开发、品牌运营，本着传统菜做体验，开发新派菜，加盟时尚品牌，特色菜做精致的宗旨，是集开发运营国内外一线时尚潮流品牌、品牌宣传推广、品牌运营管理为一体的综合性时尚品牌运营管理公司。目前旗下店面有：
◎桂林地区：PAPA PIZZA、德庄火锅、牛太郎、野牛、逗鱼、江南公社、大囍川菜、太泰等；
◎南宁地区：南宁香天下、南宁海银海记、南宁太泰；
公司秉承优秀的企业文化，我们将为员工提供具有竞争力的薪资福利、各项激励制度、完善的培训机制、打造极富挑战的“管理人才”职业生涯计划、晋升通道，为员工职业发展打造平台，提供员工食宿，还可优先享受万福广场内吃喝玩乐购相关缤纷消费优惠政策,让员工获得事业上的成功和精神上满足。
上班地点
工作地址：
桂林市凯风路90号万福广场13号楼5楼 查看上班路线
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2025-12-01
韦小姐 -
农家乐管理人员4000元桂林-兴安县 20-50岁广西泽海水利水电建筑有限公司电力/水利岗位职责： 1. 负责农家乐的日常清洁卫生工作，包括但不限于客房、餐厅、公共区域的打扫和维护，保持环境整洁舒适。 2. 熟练掌握各类家常菜和农家特色菜的制作，能够根据客人需求准备美味的饭菜，同时负责厨房的卫生和食材管理。 3. 负责菜园的种植和管理，包括播种、浇水、施肥、除草、采摘等工作，确保蔬菜的新鲜供应。 4. 承担鸡鸭等家禽的饲养工作，包括喂食、清洁禽舍、预防疾病等，保证家禽的健康生长。 任职要求： 1. 身体健康，能吃苦耐劳，有较强的责任心和服务意识。 2. 具备丰富的做饭经验，厨艺娴熟，能烹饪出可口的饭菜。 3. 熟悉蔬菜种植的基本知识和技能，有菜园管理经验者优先。 4. 了解鸡鸭等家禽的饲养方法和疾病预防知识，能够熟练进行日常饲养和管理。 工作地点：兴安。2025-12-01
韦女士人事 -
炒锅厨师3500-6000元桂林-七星区-益华城 初中以上 2年以上桂林市佰安德商业管理有限责任公司文案/策划1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况，及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全2025-12-01
唐女士人事经理 -
食堂厨师3500-4500元桂林-秀峰区-篦子园住宅区 45岁以下广西泽海水利水电建筑有限公司电力/水利（ 公司食堂，家庭式管理，新增一名，工作力度不大，很轻松 ） (1) 负责员工食堂员工餐的制作，掌勺； (2) 负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料； (3) 保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作； (4) 参与成本核算，降低食品成本，为提高经营效益提供建议； (5) 保证厨房食品卫生，确保员工饮食安全； (6) 具有一定的中餐烹饪原料知识，食品卫生知识； (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术（家常菜为主）； (8) 工资3000以上，具体根据能力而定，工资具体面谈。2025-12-01
韦女士人事
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食堂厨师（东北菜）3200-5000元桂林-临桂区 1年以上 25-50岁广西桂聘人力资源有限公司桂林分公司人力资源1、烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取员工的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 4、会做东北菜、面食（东北人士优先考虑）2025-12-01
廖昌稳项目经理 -
食堂煮饭阿姨3000元桂林-叠彩区 25-50岁桂林市铝霸门窗科技有限公司家居/室内设计/装潢/建材1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况，及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全2025-12-01
张总总经理 -
厨师助理280元/天桂林-七星区-创意产业园 初中以上 1年以上 45岁以下广西明仕人力资源有限责任公司招聘部人力资源1. 急招专项助厨（封闭岗） 1. 工作周期：12月9日-12月21日（全封闭，不可回家） 2. 岗位职责：服从厨师长指挥，负责中晚餐、宵夜制作 3. 任职要求：45岁以下，身体健康无残疾；持健康证、无犯罪记录证明；中厨经验3年以上 4. 工作待遇：280元/天，厂里包吃住；每日工作10-11小时2025-12-01
陈琴琴人事 -
食堂厨师4000-4500元桂林-七星区-英才科技园 高中以上 2年以上桂林鑫源票证印刷有限公司印刷/包装岗位职责： 1.负责员工食堂员工餐的制作，掌勺； 2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料； 3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作； 4.参与成本核算，降低食品成本，为提高经营效益提供建议； 5.保证厨房食品卫生，确保员工饮食安全； 相关要求： 1.有厨师证书优先； 2.两年以上中餐制作工作经验； 3.具有一定的中餐烹饪原料知识，食品卫生知识； 4. 40—50周岁 6天工作制，后厨各项工作均适应 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术； 5.能出差一个月以上2025-12-01
吴女士人力资源
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西厨热菜炒锅4000-4200元桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 18-32岁桂林宾馆有限公司酒店/旅游1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准； 2、负责对各种西式食品的烹调工作（牛排、意面等），保证食品质量； 3、负责西式早餐、散点、自助餐的出品工作。 3、负责检查处理厨房内的清洁卫生与安全； 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况、维护保养； 5、清点并领取厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 任职要求： 1、初中以上学历，20-48岁之间； 2、同星级酒店同等岗位工作经验1年以上，最好有西餐或者意餐餐厅工作经验； 2、具有一定的沟通协调能力，责任心强； 3、爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。 工作时间：5：00-13：00 每天工作7小时，月休5天2025-12-01
周女士招聘 -
炒菜厨师5000-5500元桂林-七星区-桂林市体育中心 1年以上 18-45岁桂林麦香坊饮业有限责任公司餐饮业工作内容：1.依据公司产品出品标准，负责餐中相关台面产品的出品工作。 工作时间：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地点： 麦香坊体育店：七星区穿山东路12号体育中心旁（英特莱庄园对面） 麦香坊七星店：七星区七星路15号（龙隐小学旁） 麦香坊信义店：象山区信义路7号（少年宫旁） 1.男女不限，年龄20—45岁，身体健康；从事炒锅岗位3-5年以上。 2.能吃苦耐劳，服从安排，个人卫生习惯良好，工作思路清晰。2025-12-01
麦姐人事专员
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代办车辆业务相关手续；汽车租赁；汽车信息咨询；投资咨询（认证、期货、证券咨询除外）；二手车买卖（直接交易除外）；承办汽车展览展示活动；汽车用品及零配件、五金交电、化妆品、服装鞋帽、润滑油、日用百货、办公用品及耗材、体育用品、盆景的销售；国内各类广告设计、制作、代理、发布；环保产品生产、加工、销售（许可审批项目除外）；机动车维修；道路旅客运输；烟草制品零售；食品经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
餐饮管理服务；企业管理咨询；酒店用品、厨房用品、日用百货、花卉销售；餐饮投资；食品经营（凭有效许可证经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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餐饮管理及咨询服务;对餐饮业、酒店业、娱乐业、旅游业的投资;企业营销策划;企业投资咨询,企业管理咨询,市场投资信息咨询,商务信息咨询;会议会展服务,餐饮服务(凭许可证在有效期内经营,具体项目以审批部门批准的为准),仓储服务(除危险化学品);销售:食品(凭许可证在有效期内经营,具体项目以审批部门批准的为准)、日用品、厨房设备、工艺品;设计、制作、代理、发布国内各类广告;自营和代理一般经营项目商品和技术的进出口业务,许可经营项目商品和技术的进出口业务须取得国家专项审批后方可经营(国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外)。 -
住宿服务（凭有效许可经营）；酒店管理；企业形象策划；室内外装饰工程设计；餐饮服务（凭有效许可经营）；健身服务；销售：工艺品（不含文物、象牙制品），食品（凭有效许可经营）；零售：香烟（凭有效许可经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
专业从事家装、别墅、写字楼、办公室、酒店等设计、施工一条龙服务。 -
家具建材，商城，智能家居
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服装
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住宿服务，餐饮服务；旅游信息咨询服务，代办票务服务。
- 广西品度商业管理有限公司
- 所在行业 餐饮/服装/酒店
- 成立时间 11年（2014年5月29日）
- 企业性质 民营企业
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