公司厨师

职位描述

1、按时做好餐前准备，保证公司一日三餐的正常开餐；

2、做好厨房内的清洁卫生，定期落实厨房、小仓库的清扫工作；

3、根据季节变化，适当安排食谱；

4、保证公司饭菜的质量；

5、做好每天公司粮油、蔬菜、荤菜的验收及领用工作；

6、与人事文员共同负责每周菜谱的拟定，并根据实际情况予以调整；

7、负责粮油、蔬菜、荤菜等食品的质检、验收、领取、盘点和需求申请工作；

8、随时听取员工的意见，不断改进，在口味上、数量上不断满足员工的需求；

9、负责厨房炊具的保管和维护；

10、负责节约水电工作；

11、负责厨房的安全工作；

12、完成领导交办的其他任务 

公司简介

一、公司简介： 广西水产畜牧行业重点龙头企业． 广西水产畜牧行业促进会单位会员．  广西樱桃谷肉鸭养殖规模最大公司之一，年出栏肉鸭、肉鸡1000万羽以上。

广西科源家禽养殖有限责任公司前身是临桂县科源家禽养殖有限责任公司，公司成立于二00八年，总部设在桂林市西城区秧塘工业园内，主营樱桃谷肉鸭和快大型肉鸡生产以及家禽屠宰。

公司从事家禽养殖已有20多年的历史，现有员工100多人。公司分别在桂林、临桂、全州、恭城和南宁等地成立养殖公司和养殖基地，现与公司合作的养殖户已超过800多户，公司的产品在桂林和南宁已有相当高的市场占有率，公司的销售网络已覆盖整个广西及湖南、贵州、江西和广东的部分地区。

南宁是广西家禽消费最大的市场之一，公司本着做强、做大的发展思路，2015年决定在南宁成立养殖公司，并以扶绥、横县和靑秀区等养殖基地为中心向周边范围扩散发展规模化肉鸭旱养，现有合作养户100多户。公司计划用2—3年时间在南宁推广旱鸭养殖产能达到200万羽以上，年出栏肉鸭超过1000万羽。

二、公司经营宗旨和模式及社会效应：

公司始终坚持“诚信为本、利益共享”的企业文化核心理念，把实现共同致富、造福合作伙伴及承担社会责任作为公司办企业的宗旨。

公司主要采取“公司+农户”的生产经营模式，与农户合作发展标准、规模化家禽养殖。公司为合作农户提供种苗、兽药、饲料、技术指导和销售服务，实现产、供、销一条龙，科、工、贸一体化经营运作，走产业化的道路，公司对农户的产品实行保价回收，使农户免受市场价格波动而造成的损失，从而积极有效的调动了农户参与农业化生产，并带动养户走上养殖致富的道路。

三、加入公司团队的优势:

1、发展空间：公司正处于迅速发展时期，公司计划在3～5年内还要向广东和云南地区快速发展养殖公司，因而公司需要大量有思想、有抱负的人才；新公司经理、主任等职务虚位以待，每位员工均有很大的提升和发展空间。

2、创业平台：公司为员工提供创业平台，鼓励和扶持员工自办养殖场，也可带动亲戚朋友加入公司共同创业。

3、培训学习：公司为每位员工提供良好的学习培训机会，不定期的召集员工全方位的知识和技能培训，上岗快、能力提升快，全方位激发个人的潜能。

4、员工福利：公司视情况不定期组织员工外出旅游、参观学习、团队聚会，业余娱乐活动较丰富。