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  • 食堂/团餐

职位描述

1、负责食堂店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度
2、负责餐厅日常运营,制作工作计划。
3、对食堂的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾
4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力,

公司简介

     桂林宜谷农业有限公司是一家从事农业投资开发的经济实体,公司目前主要生产销售宜谷生态大米,优标产品。公司座落于山水甲天下的桂林。宜谷农业以传统的农耕方式开展生产,供应应季蔬菜、粮食、杂粮与畜牧,水产。运用自然农法蔬菜,依循大自然法则的生产方式,精耕细作,以维护土壤生机的土壤培育为种植基础,使我们的作物健康成长。在作物生长过程中绝不能使用任何化学肥料、农药和各种生长调节剂及任何有残害土壤的添加物,目的是保证产品的安全卫生,天然营养不受破坏,保证我们大米的质量与营养。    宜谷农业实行全产业链管控,从基地生产、仓储运输至加工销售等各个环节建立质量保证体系,认社区自动鲜米机、专供、直销和品牌专营店拓展市场。    从源头生产基地主抓粮食质量,全产业链整合,直接输送到居民餐桌上,采用全程化信息化管理,高效快捷安全方便。    宜谷公司秉承做最值得依赖的生活供应及服务商宗旨。在大米种植、生产、加工中,严格把关。为了让每家每户都能吃上放心大米,每一种大米流入市场前,保证大米具有香、软、糯,确定绿色大米品种,并以合理价格供应给我们顾客,一心为顾客提供健康的粮食,彻底让顾客买的放心,吃的安心,力图为消费者打造生态有机绿色的生活模式。诚聘英才,共创佳绩。

上班地点

工作地址: 桂林市象山区相人山路储运公司1库铁路边 查看上班路线

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1、负责各餐厅服务整体管理运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成营业额及利润目标; 2、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销策略,并组织实施; 3、建立、培养和管理酒店团队,提高服务质量和员工素质; 4、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制餐厅的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 6、维护酒店的公共关系,接待重要客户,塑造良好的内外部形象; 7、研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地组织产品及服务创新; 8、为各餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力。 职位要求 1、熟悉餐厅的运作及经营,对餐饮相关知识有比较深入的了解; 2、同岗位工作经验2年以上,有星级酒店餐饮工作经验优先; 3、沟通、组织、决策、分析、协调、应变、抗压能力强,有良好的敬业精神; 4、有较强的管理能力和责任心,有强烈的服务意识和监管意识。
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1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
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1、认真领会公司意图,领导全体员工积极完成经营指标。及时向公司汇报年度、月度的经营情况。 2、根据经营情况和顾客需求,定期或不定期与厨师长、吧台长、部长做好协议工作及监督,直接管好后勤工作。(厨师长、吧台长、及部长未经公司协调,店长不具任用或解聘权利。) 3、制订服务标准和操作规程。检查部长、厨师长、吧台长的工作态度、服务规程、以及食品(饮料)质量和各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 4、正确的掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及各种物品的使用管理。 5、熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,注重培训、考核、做好 员工的调整工作。 6、抓好店内设备、设施的维修保养,使之经常处于完好状态,并得到合理的使 用,防止事故发生。 7、抓好食品及店内环境的卫生。 8、特别注重店里的营业气氛。 9、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量。 10、店长须随时审核所有收支帐并监督做好市场调查。
2025-12-27
文贻茂
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1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
2025-12-27
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5000-8000元
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1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力 岗位要求:3年以上餐饮管理经验,熟悉运营全流程,服从能力强
2025-12-17
张店长
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桂林宜谷农业有限公司招聘:公司标志 logo
桂林宜谷农业有限公司
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