职位描述
1、负责各餐厅服务整体管理运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成营业额及利润目标;
2、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销策略,并组织实施;
3、建立、培养和管理酒店团队,提高服务质量和员工素质;
4、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制餐厅的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
6、维护酒店的公共关系,接待重要客户,塑造良好的内外部形象;
7、研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地组织产品及服务创新;
8、为各餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力。
职位要求
1、熟悉餐厅的运作及经营,对餐饮相关知识有比较深入的了解;
2、同岗位工作经验2年以上,有星级酒店餐饮工作经验优先;
3、沟通、组织、决策、分析、协调、应变、抗压能力强,有良好的敬业精神;
4、有较强的管理能力和责任心,有强烈的服务意识和监管意识。
公司简介
桂林宾馆建成于1987年,是桂林市第一家同时拥有四星级和五星级客房的商务度假型酒店。位于桂林市区中心两江四湖景内,步行仅需10分钟即是市中心繁华地段,距离著名象山公园车程只有5分钟。酒店拥有一栋四星楼及一栋五星楼时尚高雅客房共480间,是桂林市唯一一家酒店50%以上的客房拥有两江四湖极好的湖景。所有客房内提供免费高速宽带网络接入及免费的国内长话、市内直拨电话。酒店拥有大中小型会议厅共17个,所有会议厅均设有高速宽带无线上网,高品质音效系统,完善的会议设施设备。专业的会议销售团队每年经办国内、外大小型会议500余个,拥有丰富的国内高端会议及国际会议经办经验。由于酒店同时拥有四五星级不同标准的房间并地处市中心景区内,成为会议及商务、休闲旅游的最佳选择。
※ 成为一名桂宾员工意味着什么?
这意味着体会到归属的力量,正如我们每天所感受到的那样。这种感受来源于被认可,来源于知道桂宾会发现我们每一个人的 才华。同时,这也来源于如同家人一般协同工作,并尽可能让我们的客人感到宾至如归。这就是为什么那么多的员工仅仅为了找一份工作而来,却为了职业生涯而留在了桂宾。
※ 员工是我们最重要的资产。
桂宾的经理与主管们对每个员工都给予个人的关注。
桂宾提供资源和培训,支持员工发挥最大潜能。
※ 一个家庭式的工作环境。
对许多员工来说,这里是像家一般的工作环境,在这里同事也可以是朋友。
服务让桂宾在客人心中与众不同,所以桂宾的员工被授权多做一些,正确的完成工作,并提供预料之外的顾客体验。
作为一个开业近30年的老牌酒店,为桂宾工作让员工感觉自豪与尊严,员工每一天挑战自己,为客人展现最好的一面。
※ 为什么选择桂宾?
成为我们大家庭的一部分有很多益处,这包括:你有机会将个人风格和服务带入每日工作中,并且置身于改变人们生活和与来自全球各地不同客人的交流。当你加入我们的大家庭,你将获得成长的机会,并因你向客人提供预料之外的服务,以及你对这个行业的热诚而受到赞誉。桂宾向所有员工提供具有竞争力的福利薪资。
※ 福利
提供具有竞争力的薪资;
提供专业的岗位技能培训与管理技能培训;
提供可持续发展的晋升平台以及公平的晋级考核;
为所有员工缴纳社会保险,带薪培训,法定节假日,带薪年休假,全勤奖,工龄工资,年终奖;
提供安全舒适的宿舍公寓;
提供多种口味的工作餐,并根据季节不同提供热饮及清凉饮料;
为不同岗位提供精致整洁的员工制服;
提供丰富多彩的员工文娱活动以及我们特地为每个员工精心准备的生日party;
享受国家法定节假日,连续工作满一年享有年假等假期福利。
※ 职业发展与培训
桂宾鼓励革新,并让员工能够分享改变和提高客户体验的主意,并提供针对此的专项奖励和荣誉。
我们有成千上万的经理是从内部由普通员工职位提升上来的。因为我们给予员工各项不同的培训以及 更多的实践机会,让许多员工在桂宾拥有了毕生的、不断发展的职业生涯。
在这个行业中的不同领域拥有工作机会,以全面了解酒店业并持续拓展你的职业选择。
※ 奖励与认可
每个员工都有机会获得的每月“向日葵”奖。
年度“向日葵”奖及盛大的颁奖仪式。
不同部门设置的工作绩效奖。
● 在桂宾,我们以温暖的问候开启新的一天,通过团队活动奠基您的事业。
● 在桂宾,开始您的职涯远航,找到自己的人生舞台。
● 在桂宾,您会因自己的知识而受人尊敬,并受到鼓舞,每日取得不断进步。
上班地点
-
可能感兴趣的职位
-
宜州如在蜀餐厅储备经理3000-5000元桂林-七星区-桂林客世界广场如在蜀火锅餐饮业1、负责门店服务及管理工作,执行店经理下达的各项工作任务和工作指示; 2、有效推行和执行公司的各项规章制度、操作流程和质量标准; 3、协助制定并执行店面营销策略,提升餐厅业绩; 4、做好客情关系,提升顾客满意度。2025-12-29
郭先生 -
餐饮店长8000-12000元桂林-全州县全州致膳餐饮有限公司餐饮业1、认真领会公司意图,领导全体员工积极完成经营指标。及时向公司汇报年度、月度的经营情况。 2、根据经营情况和顾客需求,定期或不定期与厨师长、吧台长、部长做好协议工作及监督,直接管好后勤工作。(厨师长、吧台长、及部长未经公司协调,店长不具任用或解聘权利。) 3、制订服务标准和操作规程。检查部长、厨师长、吧台长的工作态度、服务规程、以及食品(饮料)质量和各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 4、正确的掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及各种物品的使用管理。 5、熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,注重培训、考核、做好 员工的调整工作。 6、抓好店内设备、设施的维修保养,使之经常处于完好状态,并得到合理的使 用,防止事故发生。 7、抓好食品及店内环境的卫生。 8、特别注重店里的营业气氛。 9、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量。 10、店长须随时审核所有收支帐并监督做好市场调查。2025-12-27
文贻茂 -
餐饮店长6000-8000元桂林-临桂区-时代香耕苑桂林老芗亲餐饮管理有限公司餐饮业1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力2025-12-27
王女士人事HR -
餐饮店长3000-5000元桂林-七星区-桂林国际会展中心桂林市创游科技有限公司计算机硬件岗位职责: 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司领导反映经营中遇到的各种问题,并提出各种合理化建议。 3、负责制定服务规范 、程序和营销策略。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、组织员工开会,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,做好人员招聘与培训工作,按时作好排班表及考勤表检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 任职要求: 1、有服务行业管理经验,服务意识好; 2、了解市场动态,有想法,有策略; 3、工作努力热情、积极进取, 具良好的团队合作精神、团队建设能力及独立工作能力与敬业精神; 4、思路清晰、有良好的沟通技巧和语言表达能力、组织开拓能力。2025-12-24
陈女士人事行政经理 -
店长5000-8000元桂林-秀峰区-荣和林溪府1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力 岗位要求:3年以上餐饮管理经验,熟悉运营全流程,服从能力强2025-12-17
张店长店长
桂林相关热门岗位
- 桂林宾馆有限公司
- 所在行业 宾馆
- 成立时间 24年(2001年11月28日)
- 企业性质 民营企业
- 公司规模 100-499人
-
该公司其他职位
-
餐饮部总监
¥9000-10000元
桂林-秀峰区 大专以上 5年以上 30-50岁 -
洗碗工
¥98元/天
桂林-秀峰区 1年以上 20-45岁 -
中、西餐厅主管
¥2600-2800元
桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 20-40岁 -
客房主管
¥3500-4000元
桂林-秀峰区 初中以上 1年以上 20-45岁 -
日餐厅领班
¥2300-2900元
桂林-秀峰区 中专以上 1年以上 20-40岁 - 更多岗位