职位描述
1、认真领会公司意图，领导全体员工积极完成经营指标。及时向公司汇报年度、月度的经营情况。
2、根据经营情况和顾客需求，定期或不定期与厨师长、吧台长、部长做好协议工作及监督，直接管好后勤工作。（厨师长、吧台长、及部长未经公司协调，店长不具任用或解聘权利。）
3、制订服务标准和操作规程。检查部长、厨师长、吧台长的工作态度、服务规程、以及食品（饮料）质量和各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
4、正确的掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及各种物品的使用管理。
5、熟悉和掌握员工的思想状况，工作表现和业务水平，注重培训、考核、做好 员工的调整工作。
6、抓好店内设备、设施的维修保养，使之经常处于完好状态，并得到合理的使 用，防止事故发生。
7、抓好食品及店内环境的卫生。
8、特别注重店里的营业气氛。
9、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量。
10、店长须随时审核所有收支帐并监督做好市场调查。
上班地点
工作地址：
桂林全州县一号花园酒店全州县新区全街一号花园主题宴会酒店 查看上班路线
-
可能感兴趣的职位
-
餐饮店长3000-5000元桂林-七星区-桂林国际会展中心桂林市创游科技有限公司计算机硬件岗位职责： 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司领导反映经营中遇到的各种问题，并提出各种合理化建议。 3、负责制定服务规范 、程序和营销策略。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、组织员工开会，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，做好人员招聘与培训工作，按时作好排班表及考勤表检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 任职要求： 1、有服务行业管理经验，服务意识好； 2、了解市场动态，有想法，有策略； 3、工作努力热情、积极进取, 具良好的团队合作精神、团队建设能力及独立工作能力与敬业精神; 4、思路清晰、有良好的沟通技巧和语言表达能力、组织开拓能力。4小时前
陈女士人事行政经理 -
学校食堂运营6000-10000元桂林-七星区 大专以上 5年以上广西华标物业服务有限公司物业管理/商业中心岗位职责: 1. 食品安全与卫生管理 2. 食材采购与成本控制，供应链开发和管理 3. 餐饮服务与菜品管理 4. 人员管理与培训 5. 安全与设备管理 6. 财务管理与账目公开 7. 食堂的整体运营和对外协调、沟通 任职要求: 1. 遵纪守法，品行端正，有良好职业操守，有较强的责任心； 2.大专及以上学历，食品科学与工程、营养与食品卫生、餐饮管理、酒店管理等相关专业优先考虑。 3.具有5年以上餐饮或学校食堂全盘管理工作经验，熟悉食堂全盘运行模式。 3. 熟悉国家及地方有关食品安全、卫生、学校后勤管理等法律法规和政策。 4.具备基本的营养配餐知识，能指导制定合理、健康的菜谱。 5.具备较强的组织协调能力、沟通能力和问题解决能力。 6.具备一定的成本核算和财务管理能力，能合理控制成本。 7.具备较强的安全意识和风险防控意识，能严格落实各项安全制度。 8.廉洁自律，无违法违纪和食品安全事故记录。 9.熟悉使用办公软件和简单的餐饮管理系统。2025-12-15
杨女士行政 -
宜州如在蜀餐厅储备经理3000-5000元桂林-七星区-桂林客世界广场如在蜀火锅餐饮业1、负责门店服务及管理工作，执行店经理下达的各项工作任务和工作指示； 2、有效推行和执行公司的各项规章制度、操作流程和质量标准； 3、协助制定并执行店面营销策略，提升餐厅业绩； 4、做好客情关系，提升顾客满意度。2025-12-15
郭先生
-
2025-12-11
经理
-
店长5000-8000元桂林-秀峰区-荣和林溪府1、负责餐饮门店整体管理，严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营，制作工作计划和品牌宣传方案，完成门店营业额及利润目标，确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责，妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会，提升组织能力 岗位要求：3年以上餐饮管理经验，熟悉运营全流程，服从能力强2025-12-09
张店长店长 -
餐饮店长6000-8000元桂林-临桂区-时代香耕苑桂林老芗亲餐饮管理有限公司餐饮业1、负责餐饮门店整体管理，严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营，制作工作计划和品牌宣传方案，完成门店营业额及利润目标，确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责，妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会，提升组织能力2025-12-06
王女士人事HR
-
食堂主管3500-5000元桂林-临桂区-真龙二手车市场 大专以上 3年以上 30-40岁桂林真龙国际汽车博览园有限公司汽车及零配件1. 严格遵守食品卫生安全要求，确保食品卫生且安全； 2. 负责餐厅食材的采购和收货，记录价格和数量，核算每月餐厅食材成本； 3. 负责统计每日用餐人数，并汇报给财务部进行月度核算； 4. 负责安排乐厨工作人员的分工，合理规划排班表，确保餐厅的正常运转； 5. 协助厨师长一起完成餐食的烹饪及准备工作； 6. 根据各单位的用餐反馈、公司成本要求，以及当季时蔬的选择，合理设计乐厨每周菜单，研发新菜品； 7. 负责餐厅主副食、调料、餐具用品等的保管和验收工作，保证食品不变质、不霉烂、不损坏、不丢失，发现问题及时汇报； 8. 负责餐厅卫生清理清洁工作，包含保险柜、消毒柜、冰柜、冰箱内食品摆放整齐、柜内干净，柜外无油污，水池、窗台清洁无灰尘、无油污； 9. 负责餐厅的清洁，包含地面、桌椅、厨房区域、洗手间以及绿植的维护等； 10. 负责公司宴请工作的安排和执行； 11. 严格按照操作规程使用餐厅配套设施，注重节能降耗； 12. 做好餐厅防盗、防火、防潮、防鼠事宜。 13. 领导安排的其它工作。2025-12-05
谢先生人力资源总监 -
餐厅经理4000-6000元桂林-灵川县-八里街 大专以上 3年以上 28-45岁桂林漓江假日酒店有限公司酒店/旅游1、负责餐饮门店整体管理，严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营，制作工作计划和品牌宣传方案，完成门店营业额及利润目标，确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责，妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会，提升组织能力2025-12-05
陈女士经理
相关企业
-
零售预包装食品、乳制品（含婴幼儿配方乳粉）;卷烟、雪茄烟零售（凭有效许可证经营;法律法规禁止的,不得经营）。 -
包装 -
许可项目:住宿服务;餐饮服务;小餐饮;食品互联网销售;酒吧服务（不含演艺娱乐活动）;烟草制品零售;医疗美容服务;生活美容服务;食品经营;足浴服务（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目:餐饮管理;停车场服务;洗烫服务;家政服务;美甲服务;健身休闲活动;日用百货销售;会议及展览服务;商务秘书服务;礼仪服务;养生保健服务（非医疗）;中医养生保健服务（非医疗）;体育健康服务;餐饮器具集中消毒服务;外卖递送服务;健康咨询服务（不含诊疗服务）;食用农产品初加工;食用农产品批发;食用农产品零售;中草药种植;中草药收购;初级农产品收购;农副产品销售;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务;互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
体育用品及器材、水上运动用品及器材、户外用品、防水材料、保暖产品、钓鱼用品、塑料制品、游乐设备（不含大型游艺设备）、充气产品、船艇、救生衣、手机套、防水袋、沙滩用品、玩具、服装、鞋、帽的生产、研发、销售；橡胶制品、安全帽、塑料制品、模具、眼镜、眼镜盒、眼镜袋、劳动防护用品、运动防护用具、潜水及水下救捞设备制造；橡胶制品、眼镜、日用百货、针纺织品、包装材料、缝纫机、服装辅料、纺织面料、工艺品（象牙及其制品除外）、机械配件的批发、零售；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
-
住宿、酒店管理;酒店形象策划;酒店设计咨询;投资管理;餐饮服务;健身服务;销售工艺品（不含象牙制品）;门面租赁;物业服务;零售卷烟;食品经营;销售日用百货。（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
餐饮
-
一般项目：蔬菜种植；新鲜蔬菜批发；新鲜蔬菜零售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；水果种植；新鲜水果批发；新鲜水果零售；园艺产品销售；园艺产品种植；农业园艺服务；牲畜销售；水产品零售；水产品批发；农副产品销售；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；鲜肉零售；鲜肉批发；食品销售（仅销售预包装食品）；保健食品（预包装）销售；休闲观光活动；互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：牲畜饲养；水产养殖；餐饮服务；食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
-
许可项目：住宿服务；餐饮服务；小餐饮（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；物业管理；餐饮管理；食品销售（仅销售预包装食品）；小食杂；日用百货销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
许可项目：餐饮服务;住宿服务;食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理;物业管理;企业管理;企业管理咨询;单位后勤管理服务;以自有资金从事投资活动;住房租赁;非居住房地产租赁;土地使用权租赁;信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）;农副产品销售;互联网销售（除销售需要许可的商品）;组织文化艺术交流活动;会议及展览服务;食品互联网销售（仅销售预包装食品）;棋牌室服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
许可项目：食品销售;餐饮服务;住宿服务;水产养殖;宠物饲养;酒类经营;烟草制品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：谷物种植;蔬菜种植;水果种植;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务;农作物栽培服务;食用农产品批发;食用农产品零售;食用农产品初加工;与农业生产经营有关的技术、信息、设施建设运营等服务;水产品收购;水产品批发;水产品零售;农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营;休闲观光活动;农业科学研究和试验发展;露营地服务;日用百货销售;日用品销售;日用杂品销售;互联网销售（除销售需要许可的商品）;国内贸易代理;食品互联网销售（仅销售预包装食品）;工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）;企业总部管理;企业管理咨询;企业管理;物业管理;酒店管理;餐饮管理;商业综合体管理服务;会议及展览服务;市场营销策划;企业形象策划;品牌管理;组织文化艺术交流活动;文艺创作;咨询策划服务;婚庆礼仪服务;礼仪服务;游览景区管理;名胜风景区管理;专业设计服务;树木种植经营;农业园艺服务;游乐园服务;宠物销售;宠物食品及用品零售;宠物食品及用品批发。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
- 全州致膳餐饮有限公司
- 所在行业 包装/餐饮
- 成立时间 5年（2020年5月22日）
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --
