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崇左食品采购招聘

桂聘提供2025年11月崇左食品采购最新招聘,江州区1条扶绥县1条,平均工资约为3976元,学历要求不限最多,经验要求不限最多,更多食品采购食品采购食品采购经理招聘,就上桂聘 guipin.com 筛选工作
2025-11-13
农建义
主厨岗位职责:
1、负责厨房出品处全面管理工作,组织和指导厨房内各岗位工作安排,能平衡好劳动力调配,协调厨房出餐效率。
2、熟知和掌握原料规格质量情况,监督原料的申购计划,以及各种原料的保鲜期,防止原料存放过期变质。
3、控制食品成本,合理使用搭配各种原材料减少浪费边角料。
4、严抓菜品质量,避免顾客因菜品质量投诉。
5、经常与前厅保持密切联系,听取食客意见,不断改进工作。
6、负责厨房所需各种菜品的物料采购统计,申报工作。

厨师长

6000-8000元
崇左-扶绥县 1人 投递:1人 浏览:9
2025-11-09
日常运营管理
制定每日及每周的菜谱,结合师生口味、营养需求和季节变化进行调整,确保菜品多样化。
安排厨房员工的工作分工,协调备餐、烹饪、出餐等各环节,保证按时供应饭菜。
监督菜品制作过程,把控菜量、口味、火候等,确保菜品质量稳定。
食材与成本控制
负责食材的采购计划制定,根据菜谱和用餐人数预估用量,避免浪费或短缺。
检查食材的质量和新鲜度,严格把控入库标准,确保食材安全。
控制餐饮成本,包括食材采购价格、损耗率等,在保证质量的前提下降低运营成本。
卫生与安全管理
监督厨房及就餐区域的卫生清洁工作,确保符合食品卫生标准,定期进行卫生检查。
落实食品安全制度,规范食材储存、加工、烹饪等环节的操作,预防食品安全事故。
组织员工进行食品安全和卫生知识培训,提高员工的安全意识。
人员管理
负责厨房员工的招聘、培训和绩效考核,提升员工的业务技能和服务意识。
协调员工之间的关系,营造良好的工作氛围,提高团队凝聚力。

采购专员

3000-4000元
2025-11-09
岗位职责:
1.负责物资采购工作,包括:询价、比价、签定采购合同、验收、评估及反馈汇总工作;
2.熟悉公司各部门对物品使用需求以及仓库存货情况,掌握物品市场的供应情况及各类物品价格行情和信息;开展市场调查,定期了解市场行情信息,
提出降低食品原材料采购成本的措施和方法;
3.负责公司各类物品月度、季度、年度采购计划的编制;
4.遵循公司各项规章制度,服从采购经理工作安排,保质保量地完成各项采购任务。
要求:
1.熟悉当地市场行情和各种采购渠道;
2.工作踏实,吃苦耐劳,有星级酒店或度假酒店同岗位工作经验者优先。
约 3 个岗位

崇左食品采购招聘最新投递

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崇左采购专员/助理招聘工资

¥ 3976
元/月平均工资
薪酬区间: 2K - 6K,最多人拿:3K
  • 8.3%
    2K
  • 37.5%
    3K
  • 25%
    4K
  • 20.8%
    5K
  • 12.5%
    6K-8K

学历要求分析

  • 不限学历
    92%
  • 高中
    4%
  • 大专
    4%
崇左采购专员/助理招聘需要什么学历?不限学历占92%,高中占4%,大专占4%。

经验要求分析

  • 不限经验
    96%
  • 1-3年
    4%
崇左采购专员/助理招聘需要什么经验?不限经验占96%,1-3年占4%。
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