广西南宁饭店厨师工资多少 厨师岗位职责

各位小伙伴大家好呀，今天小编给大家分享的是关于广西南宁饭店厨师工资多少的内容。提到厨师，大家肯定不会陌生。毕竟每个家庭都有一个人愿意当厨师，为家人奉献。厨师也是一份正当的职业，他们每天的工作地点就是在厨房，用锅碗瓢盆，用各色食材，为客人烹制一桌子美味佳肴。作为厨师，不论严寒酷暑，厨房就是他们的战场。那么如果是在星级酒店的厨房工作，他们的薪资怎么样呢？今天小编就带大家一起来广西南宁饭店厨师工资多少。

一、广西南宁饭店厨师工资多少

厨师今年工资怎么样？2022年厨师平均工资￥6.3K，2022年工资不及2021年，较2021年下降了4%。2021年工资￥6.6K，2020年工资￥7.5K，2019年工资￥6.3K，2018年工资￥5.5K，2017年工资￥5.3K，2016年工资￥5.4K，2015年工资￥5.1K，2014年工资￥5.8K。

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二、厨师岗位职责

1.负责处理厨房的运作及行政事务；

2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3.负责制订厨房的各种工作计划；

4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7.妥善处理客人对出品的投诉；

8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

任职要求：

1.高中以上学历，身体健康、精力充沛，三年以上厨师长工作经验；

2.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

三、厨师证申报条件

指申请参加本职业各等级水平鉴定的人员必须具备的学历、培训经历、工作经历、证书等有关条件。各职业应根据具体情况确定年限，一般不低于以下要求(国家有特殊规定的执行国家规定)：

（1）国家职业资格五级／初级(具备以下条件之一者)

1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。

（2）国家职业资格四级／中级(具备以下条件之一者)：

1、取得本职业初级职业资格证书后，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

3、连续从事本职业工作5年以上。

4、取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校（含民办）本职业(专业)毕（结）业证书。

好了，以上就是小编今天给大家分享的关于广西南宁饭店厨师工资多少等相关内容，大家现在对南宁饭店的厨师薪资是不是有了更多的了解。厨师的薪资待遇还是很不错的，如果有小伙伴想做厨师，又苦于没有经验。不如从厨房最简单的工作开始做起，只要有恒心，勤快。有朝一日就一定能实现自己的厨师梦想。