职位描述

岗位职责:
1. 全面负责中央厨房的日常运营管理,确保生产流程高效顺畅;
2. 制定和优化运营策略,提升厨房的生产效率和服务质量;
3. 监控食品安全与质量控制体系,确保符合行业标准和法规要求;
4. 协调跨部门合作,推动供应链管理和成本控制;
5. 分析运营数据,制定改进措施,持续提升整体运营绩效。
任职要求:
1. 8年以上食品行业或相关领域运营管理经验;
2. 熟悉中央厨房运作模式及食品安全管理体系;
3. 具备出色的团队领导能力和项目管理能力;
4. 优秀的沟通协调能力,能够有效推动跨部门协作;
5. 强烈的责任心和抗压能力,能够在快节奏环境中工作。

公司简介

广西家味央厨餐饮有限公司以服务三农,保障民生,服务社会、面向未来的新一代现代化餐饮管理企业家,现业务主要涵盖中央厨房配餐、食堂承包托管、食材配送、团膳营养研发等领域。中央厨房将以下现有超越自身产能的业务带入本项目公司经营。
广西家味央厨餐饮有限公司具有高水准水平和综合实力。其生产核心技术和主要设备均从国外引进,设有米粉生产,半成品、烹调、冷链、包装、热链产品等主要生产车间,为团餐、美食广场、快餐连锁、超市、高铁、海运等提供一站式生产配送服务,是产业园“从田头到餐桌”一体化食品生产经营的纽带和核心,首年生产学生早餐30000份;学生午餐50000份;学生晚餐50000份;学生课间餐30000份。

上班地点

工作地址: 玉林 玉州区 玉东新区 查看上班路线

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广西家味央厨餐饮有限公司
所在行业 包装/餐饮
成立时间 3年(2022年12月2日)
企业性质 有限责任
公司规模 --

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