职位描述

1、负责酒店餐饮新店的整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度
2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长
3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾
4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力

公司简介

福龙湾大酒店位于中国“福寿之乡”桂林市永福县。背依龙湾青山、前临西江绿水,是一所集山之峻秀、融水之灵气、装修典雅、功能齐全的四星级精品商务型酒店。酒店经营面积16000多平方米,总投资8千万元人民币。酒店主营业务有:住宿、餐饮、娱乐、康体、葡萄酒庄等。

酒店自2012年1月开始营业,无论是酒店品质,还是服务项目和服务质量在老百姓的心目中都是有口皆碑、家喻户晓,拥有新老顾客不计其数。酒店拥有各类豪华山景和江景客房、套房共计146间,酒店还设有大、中、小型会议室、豪华KTV、葡萄酒庄、西餐厅、音乐餐吧、咖啡茶吧、棋牌室、商场和健身房等,以及多个可提供粤式早茶和湘、川、粤菜的20多个中餐包厢、豪华水晶宴会大厅和多功能厅,拥有超大型的、可容纳180多个停车位的大型停车场。酒店坚持按四星级酒店的服务和标准,不断完善酒店硬件设施及服务水平,二期贵宾楼的建成,使酒店的规模更加宏大气派,综合设施和服务项目配套更加齐全。福龙湾大酒店在永福县酒店行业中独树一帜,是游子回家、公务出差和举办各种宴会、会议、旅游和度假的理想选择。客户的满意,就是我们最大的追求!

福龙湾大酒店,诚招英才,欢迎您加入我们的团队!

上班地点

工作地址: 桂林市永福县龙福路106号 查看上班路线

可能感兴趣的职位

食堂主管
3500-5000元
桂林-临桂区-真龙二手车市场
大专以上
3年以上
30-40岁
1. 严格遵守食品卫生安全要求,确保食品卫生且安全; 2. 负责餐厅食材的采购和收货,记录价格和数量,核算每月餐厅食材成本; 3. 负责统计每日用餐人数,并汇报给财务部进行月度核算; 4. 负责安排乐厨工作人员的分工,合理规划排班表,确保餐厅的正常运转; 5. 协助厨师长一起完成餐食的烹饪及准备工作; 6. 根据各单位的用餐反馈、公司成本要求,以及当季时蔬的选择,合理设计乐厨每周菜单,研发新菜品; 7. 负责餐厅主副食、调料、餐具用品等的保管和验收工作,保证食品不变质、不霉烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报; 8. 负责餐厅卫生清理清洁工作,包含保险柜、消毒柜、冰柜、冰箱内食品摆放整齐、柜内干净,柜外无油污,水池、窗台清洁无灰尘、无油污; 9. 负责餐厅的清洁,包含地面、桌椅、厨房区域、洗手间以及绿植的维护等; 10. 负责公司宴请工作的安排和执行; 11. 严格按照操作规程使用餐厅配套设施,注重节能降耗; 12. 做好餐厅防盗、防火、防潮、防鼠事宜。 13. 领导安排的其它工作。
2025-11-27
谢先生
人力资源总监
餐厅经理
4000-6000元
桂林-灵川县-八里街
大专以上
3年以上
28-45岁
1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
2025-11-27
陈女士
经理
餐饮店长
6000-8000元
桂林-临桂区-时代香耕苑
1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
2025-11-24
王女士
人事HR
桂林-临桂区-桂林吾悦广场 3年以上
岗位职责: 1、负责门店日常运营管理,确保服务质量和食品安全标准; 2、制定并执行销售计划,提升门店营业额和顾客满意度; 3、管理员工排班、培训及人员估,构建高效团队; 4、控制成本,优化库存管理,提升运营效率; 5、处理顾客投诉,维护良好的客户关系及品牌形象。 任职要求: 1、热爱餐饮行业,具备强烈的责任心和服务意识; 2、优秀的团队领导能力,能够激励员工达成目标; 3、良好的沟通协调能力,能有效解决现场问题; 4、具备一定的财务管理知识,能合理控制成本; 上班地点:吾悦广场5楼:阿岜餐饮 薪资:底薪+绩效奖+工龄奖+生日补贴+包三餐 月休4天,每月15日发薪
2025-11-21
廖女士
人事经理
中餐厅店长
4500-6000元
桂林-象山区-中房南溪公寓 3年以上
1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力
2025-11-20
李志达
HR总监
餐饮店长
5000-8000元
桂林-七星区-桂林高新万达广场 3年以上
27-45岁
1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行; 2、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质; 3、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用及外联工作; 4、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
2025-11-20
未来可期
经营者
桂林福龙湾大酒店有限公司招聘:公司标志 logo
桂林福龙湾大酒店有限公司
所在行业 酒店
成立时间 15年(2009年12月31日)
企业性质 有限责任
公司规模 50-100人
企业服务
费用标准
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