桂林莎罗雅生物技术有限公司，位处中国山水甲天下的桂林市--苏桥经济开发区，是日本著名消毒品制造商的SARAYA（莎罗雅）在中国成立的首个全资食品工厂。 桂林工厂利用日本先进的罗汉果甜苷提取技术，采用全日式的食品生产管理线，从天然罗汉果中提取出高纯度的罗汉果甜苷（MOG），同时也利用罗汉果甜苷（MOG）为主要原料生产出高品质的代糖产品，而生产所选取的罗汉果均为桂林特产：天然无污染的高山果。目前所生产的产品全部出口到日本、美国、加拿大、澳洲、东南亚等海外市场，产品深受海外客户的欢迎，市场在不断地扩大。 公司拥有领先的罗汉果甜苷提取技术，生产高品质的代糖产品，全日式食品生产管理线，提供放心和安心的产品为公司最高方针和理念，传承SARAYA零排放、无污染的环保理念。桂林莎罗雅生物技术有限公司自成立以来，不断提升品质管控能力，先后获得ISO9001、ISO22000、HACCP等质量和食品安全管理体系认证，以及获得食品Kosher、HALAL 认证证书，海关AEO认证证书等。

目前公司2期工程已竣工，即将投产。