厨师

主厨1. 负责对客人订单及要求进行烹饪。2. 负责对厨房人员工作的安排。3. 负责与店长上报每日采购所需物品。4. 负责盘点厨房用品并及时上报补缺。5. 负责维护厨房设备及用具。6. 负责与服务员、前台沟通需推剩余菜品。7. 负责管控厨房材料使用8. 负责对厨房员工的工作监督指导9. 负责验收每日采购物料（品控，包含出菜）10. 负责监督厨房卫生11. 负责监督厨房帽子及手套的穿戴12. 负责把控出菜时间13. 每个月必需上3个新菜品 职位招聘2人

在大酒楼工作经验3年以上

会做灌汤饺子和云吞，有3年以上经验， 职位招聘1人 原标题：《面点师》

会弄饭厢正餐大菜及茶厢精品小吃；品行端正，注意自身卫生及厨房卫生，会摆盘雕花。

有职业道德，诚实守信，技术扎实

带领团队，完成每天日常所需要的工作 职位招聘1-2人

岗位职责： 1、负责公司食堂的日常烹饪工作，确保食品安全与菜品质量； 2、根据季节和食材特点，创新研发符合大众口味的特色菜肴； 3、管理厨房团队，合理安排工作流程，保证高效运转； 4、负责厨房设备的日常维护与清洁，确保卫生安全标准； 任职要求： 1、具备丰富的餐饮烹饪经验，尤其擅长大锅菜制作； 2、具有良好的团队协作精神，能够承担工作压力； 3、熟悉食品安全法规，有较强的责任心和敬业精神； 4、身体健康，无不良嗜好，能够适应轮班工作。

岗位职责： 1. 独立完成川湘菜的制作工作，保证菜品质量与口味； 2. 根据食材特性创新菜品，提升顾客用餐体验； 3. 负责菜品的定价与成本控制，确保盈利； 4. 保持工作区域的清洁卫生，确保符合食品安全标准； 5. 与团队成员协作，确保高效运营。 任职要求： 1. 具备良好的菜品制作能力，对川湘菜有深厚的理解和实践经验； 2. 良好的团队合作精神，能够承受工作压力； 3. 对食材有深入了解，能够根据市场变化调整菜品； 4. 有责任心，对菜品质量有极高的追求。

岗位职责： 1、负责烹饪酒店早餐出品及酒店员工两餐。确保食物的质量和口味符合酒店标准； 2、负责做好餐前准备工作，保质保量的完成当天的所有早餐出品； 3、负责确保安全生产、节约能源； 4、清洗、消毒厨房设备和器具，保持良好的清洁卫生环境； 5、负责做好开餐中的有关菜品的加工制作及分餐销售服务工作； 6、负责开餐后做好次日所有菜品的摘洗切配工作； 7、负责菜品、调料等所需物料的盘点及时上报短缺物资； 8、负责做好菜品的研发及成本核算，根据季节和客户口味的变化及时更新菜谱； 9、做好仓库物资的陈列和卫生打扫及盘点工作； 10、负责完成上级安排的其他工作。 任职要求： 1、30-50岁，初中以上学历，2年以上相关餐饮工作经验；有连锁酒店厨师经验优先考虑 2、吃苦耐劳、责任心强、具有良好的服务意识，团队协作意识； 3、具有较强的菜品创新意识； 4、能够适应快节奏的工作环境，具备良好的工作态度和职业道德。 薪酬待遇： 1、综合薪资4K-5K 2、包吃包住 3、月休4天 4、购买社保

岗位职责: 1. 负责家庭厨房的日常运营和菜品制作。 2. 保证菜品的质量和卫生标准。 3. 协助团队完成烹饪和服务任务。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。 2. 能够高效完成工作，确保服务质量。 3. 对烹饪有持续改进的热情。