三江职场问答

在三江当个厨师要不要本科学历？

13*******29
2022-03-12
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18*******91 2022-03-12

你还是好好读书像李景说的那样上一个好的大学然后做营养师吧。如果真想做厨师，事实上烹饪学校根本教不了你多少东西，更不要说大学了。厨师看重的是动手能力是非常需要实践的，而上各种烹饪学校后出来的是满腹理论动手能力几乎没有的人。事实上对于烹饪学校里出来的厨师来说，一开始进厨房也是跟那些初中高中什么都没学过的人一样做学徒，这个心理落差是比较大的。而且因为因为部分学校出来的人觉得自己理论丰富然后对炒菜师傅指手划脚，这种人为数不多但是也绝对不少，所以部分厨师对于学校出来的人有种敬而远之的心态。而且题主你可以去知乎多翻翻厨师相关的回答，你会发现答主门都提到过现在国内厨师社会地位偏低。而我以一个厨师从业者的身份来看，他们说的都是对的，而且中肯。早年厨师稀缺一个炒菜师傅可以对老板爱理不理的，现在厨师泛滥，一个经理就可以把厨师长呼来唤去
13*******80 2022-03-12

你好，本科大学与厨师对应得专业是烹饪与营养教育。开设此专业的大学有扬州大学，济南大学，哈尔滨商业大学，河南科技大学，湖北经济学院，四川旅游学院等等。如果对厨师感兴趣而且家长也支持的话，可以报考这个专业接受高层次烹饪学历教育。读完大学以后可以从事厨师，营养师，职业院校教师等相关工作，或者是考研。
15*******58 2022-03-12

你读着省重点！却想当厨师！！你叫我们这些没读过大学甚至高中迫不得已才来做厨师的人情何以堪！这行是个坑嘿嘿嘿嘿……你还是老老实实上你的大学吧兄弟！！呵哈哈哈哈哈哈哈哈…（答主已疯… 不要问我为什么疯，我炒菜炒疯的。