职位描述
1、熟悉连锁餐厅的全面运作及经营,统筹协调各部门工作,从事大型餐饮饭店经验8年以上。
2、负责对店内员工进行培训,提升员工业务技能和服务水平,提升团队整体业绩。
3、具备优秀的突发事件处理能力和应变能力,良好的沟通、合作能力和独立的工作能力。
4、具备强烈的责任心和敬业精神,对工作充满热情;拥有出色的领导能力,能激励团队、凝聚人心、带领团队实现目标。
任职要求:
1、大专及以上学历(餐饮管理经验丰富,学历可适当放宽),工商管理、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。
2、具有5年以上连锁餐饮行业工作经验,其中3年以上餐饮店长管理岗位经验者优先。
3、熟悉餐饮行业的运营模式、市场动态和发展趋势,了解餐饮行业的法律法规和食品安全标准。
工作地点:桂林全州
公司简介
红辣椒餐饮是一家专注餐饮文化的知名全州企业,自2018年创立以来,公司以发展成为集餐饮、宴会、休闲为一体的综合体。我们始终遵循传承本土美食,创造美味生活为使命,用致诚致微,创造感动服务于每一位宾客。经过不断发展,截止2025上半年,红辣椒门店有员工60多名。通过多年努力,我们不断完善了公司现代管理体系,组建了优秀的管理团队,夯实了服务与出品质量, 成为了最受百姓喜爱的连锁餐饮企业之一。
上班地点
工作地址:
无固定办公点 查看上班路线
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食堂主管3500-5000元桂林-临桂区-真龙二手车市场 大专以上 3年以上 30-40岁桂林真龙国际汽车博览园有限公司汽车及零配件1. 严格遵守食品卫生安全要求,确保食品卫生且安全; 2. 负责餐厅食材的采购和收货,记录价格和数量,核算每月餐厅食材成本; 3. 负责统计每日用餐人数,并汇报给财务部进行月度核算; 4. 负责安排乐厨工作人员的分工,合理规划排班表,确保餐厅的正常运转; 5. 协助厨师长一起完成餐食的烹饪及准备工作; 6. 根据各单位的用餐反馈、公司成本要求,以及当季时蔬的选择,合理设计乐厨每周菜单,研发新菜品; 7. 负责餐厅主副食、调料、餐具用品等的保管和验收工作,保证食品不变质、不霉烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报; 8. 负责餐厅卫生清理清洁工作,包含保险柜、消毒柜、冰柜、冰箱内食品摆放整齐、柜内干净,柜外无油污,水池、窗台清洁无灰尘、无油污; 9. 负责餐厅的清洁,包含地面、桌椅、厨房区域、洗手间以及绿植的维护等; 10. 负责公司宴请工作的安排和执行; 11. 严格按照操作规程使用餐厅配套设施,注重节能降耗; 12. 做好餐厅防盗、防火、防潮、防鼠事宜。 13. 领导安排的其它工作。1小时内
谢先生人力资源总监 -
餐厅经理4000-6000元桂林-灵川县-八里街 大专以上 3年以上 28-45岁桂林漓江假日酒店有限公司酒店/旅游1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力1小时前
陈女士经理 -
餐饮店长6000-8000元桂林-临桂区-时代香耕苑桂林老芗亲餐饮管理有限公司餐饮业1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力2025-11-24
王女士人事HR -
中餐厅店长4500-6000元桂林-象山区-中房南溪公寓 3年以上1、负责餐饮门店整体管理,严格执行各项食品安全和餐饮业规章制度 2、负责餐厅日常运营,制作工作计划和品牌宣传方案,完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长 3、对门店的食品品质和服务品质负责,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 4、为餐厅员工提供培训和发展机会,提升组织能力2025-11-20
李志达HR总监 -
餐饮店长5000-8000元桂林-七星区-桂林高新万达广场 3年以上 27-45岁1、全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行; 2、负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质; 3、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用及外联工作; 4、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。2025-11-20
未来可期经营者
- 全州万汇城红辣椒餐饮文化管理有限公司
- 所在行业 投资
- 成立时间 2024年12月6日
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 --