职位描述
岗位职责:
1、 负责门店的日常运营管理工作;
2、 负责协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理;
3、 负责门店人员的培训、及总部工作上的对接;
4、 负责突发事件等方面的工作预防、处理;
5、 负责门店良好的整体卫生形象、核心推出新菜品及提高服务质量;
6、 对全店成本与费用的有效控制负责;
7、 对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。
任职要求:
1、30-45岁,大专以上学历,相关管理专业,条件优秀者可适当放宽限制;
2、5年以上餐饮类工作经验,2年以上同岗工作经验;
3、熟悉酒店管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
4、有较高的处理酒楼突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
上班地点
工作地址:
南宁青秀区南宁雅金大酒店广西南宁桃源路43号雅金大酒店6楼综合办广西南宁食堂苑餐饮管理有限公司 查看上班路线
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