职位描述

工作职责:
1.负责员工餐的制作,及时接收管理人员的反馈,不断提高菜品质量及品种;
2.认真执行卫生制度,保持厨房、餐厅的干净整洁,严格执行烹饪操作规程,负责厨房的用电、用火、用气等安全;
3.注意食品卫生、确保食品安全,对食品原料、厨房出品的质量安全承担责任;
4.领导交代的其他工作。
任职资格:
1.具备10年及以上厨师工作经验,拥有高端酒店或大型餐饮企业后厨任职经历;
2.精通粤菜、湘菜两大菜系;
3.身体健康、精力充沛,能够根据员工反馈及时调整菜品质量和口味,待人和气、热情;
4.南宁本地人或在南宁长期居住。

公司简介

中交一航局西南工程有限公司
2019年9月18日成立
是一航局深度融入国家区域发展
抢抓西南地区构建全方位开放发展格局机遇
加快优化区域布局、产业布局
实现转型升级的重要举措
成为一航局优化南方地区区域布局
加速落实“扎标枪”发展战略的重要载体
高质量发展的排头兵

上班地点

工作地址: 南宁市西乡塘区 查看上班路线

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成立时间 6年(2019年9月18日)
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