职位描述
岗位职责:
1、根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备;
2、严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回;
3.完成主管交派的其他工作。
任职资格:
1、年龄22—45岁,身体健康;
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
4、熟悉粤菜。
原标题:《炒锅师傅》
公司简介
金悦轩餐饮集团于2002年在澳门创立,是一家集港、澳、台三地资金汇集而成的餐饮企业,集团实力雄厚,管理层由大中华区含中、港、台、澳企业精英组成,是来自管理、服务、餐饮、装潢等各界专才,且融合大中华不同地区的管理文化,为集团的发展奠定了良好基础。
金悦轩集团目前有澳门金悦轩、深圳金悦轩、珠海金悦轩、澳门陶陶居、澳门银河渡假村、澳门协成、珠海金苑,珠海协成,澳门新协成、南宁金悦轩、澳门星际店十一家酒家,新的在拓展计划正陆续引爆中!
金悦轩南宁店屹立于广西南宁市青秀区长湖路6号 金紫荆大酒店1—4层,经营面积2600余平方,23间舒适豪华贵宾房,大厅设宴客20席,可同时接待400多位贵宾就餐,华丽而自然的装潢,柔和而贵气的氛围务求为顾客提供最舒适理想的用餐环境。金悦轩以国际化为定位,出品更为多元化、多选择,绿色健康务求配合世界各地顾客口味。精致而艺术的佳肴,热情而真诚的服务都是集团用心刻画的细节与个性,金悦轩诚邀您共同展望新世界。
上班地点
工作地址:
南宁市青秀区长湖路6号 查看上班路线
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厨师5000-9000元南宁-青秀区 25-55岁广西宏瑞贸易有限公司金融/投资/证券1. 应车次增开需求,现需急招两名普快餐车厨师!!! 车次从南宁火车站出发北京,一个班次来回三天,薪资850元一趟 ,回到南宁站之后现结薪资,节假日员工礼品等。 招聘要求:有独立做大菜厨师经验,基础的宫保鸡丁鱼香肉丝糖醋排骨等家常菜都需要独立做,身高体重正常范围内,无任何犯罪记录,穿上工服后无纹身、大面积伤疤、胎记等,吃苦耐劳,服从经理、厨师长安排,能长期稳定工作者。 注:要独立厨师不要帮厨!不要帮厨!不要帮厨! 有意者请投递简历1小时前
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厨师5000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作内容: 1、负责餐食制作,有川菜,湘菜厨师工作经验者, 职位要求: 1、有过1年以上工作经验 2.年龄25-38岁 3.爱干净,服从安排。20小时前
尚勇 -
家宴厨师4000-5000元南宁-青秀区广西登高投资有限公司电力/水利岗位职责: 1、负责食品原材料采购,保证食材新鲜、质好,符合卫生要求,并正确储存和使用食品原材料; 2、精通煎、炒、炖、蒸等烹饪技法,保证菜品质量; 3、保证用餐时间,做好餐后餐厅、厨房的清洁卫生; 4、定期对餐厅、厨房全面搞卫生,检查存货食品质量,保证餐厅、厨房干净整洁,食品安全。 任职要求: 1、形象端庄,身高160cm以上,有私厨、高级会所工作经验者优先; 2、身体健康,持有有效健康证; 3、责任心强、有良好的职业道德和操守; 4、为人诚实、勤快、爱干净、手脚麻利; 5、服务意识强,懂礼貌,能接受弹性工作时间。 6、专职为家人提供午晚餐,就餐人数一般为1-2人,午餐时间为中午12:00,晚餐为下午18:00。20小时前
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厨师3000-4000元南宁-青秀区-南湖广场南宁市潮茗餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1.负责厨房的切配工作,确保食材的准确性和质量 2.协助厨师进行烹饪和炒菜等工作,保证菜品的及时送达 3.负责厨房的日常清洁和维护,确保工作环境的卫生和整洁 任职要求: 1.具备良好的沟通能力,能够与团队成员有效协作 2.具备较强的工作责任心,能够按时完成上级交给的任务 3.具备良好的学习能力,能够不断提升自己的工作技能20小时前
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西饼房厨师3000-4000元南宁-青秀区广西荔园饭店投资有限公司金融/投资/证券岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的出品供应。 岗位要求 1、高职以上学历,在星级酒店从事面包制作工作经验2年以上,亦可接受应届毕业生。 2、熟练面包制作技能和蛋糕类出品制作。20小时前
陈主管 -
20小时前
刘 -
厨师5000-6000元南宁-青秀区-德利·金御世家广西南宁饭桌故事餐饮管理有限公司餐饮业一、岗位职责: 1、负责本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、负责所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作。 3、负责按照工艺标准烹调各种菜肴。 4、负责原料的初生熟的加工处理。 5、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术。 6、负责业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成上级交待的其他任务。 二、任职资格: 1、身体健康、精力充沛,3年以上湘菜炒锅经验者优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 ; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪资=基本工资+工龄工资+绩效奖金+提成+全勤奖; 3、晋升空间大,有晋升为副厨师长的发展机会; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一经录用,丰富的员工活动,生日福利等。2025-11-26
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厨师5000-6000元南宁-青秀区-南宁万象城广西中投华农控股有限责任公司农业/渔业/林业岗位职责: 按屠宰车间生产要求完成牛肉剔骨工作。 任职要求: 1.45岁以下,1-2年牛屠宰剔骨经验,熟练使用刀具; 2.身体健康,无遗传病、心脏病、肾病、高血压、皮肤病、传染病、精神病等疾病。 思练本地人包吃,外地人包吃包住。2025-11-26
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厨师4000-6000元南宁-青秀区-财富国际广场广西南宁覃恩教育科技有限公司教育/培训1.持有厨师资格证书,有丰富的厨师经验,会做地道的家常菜及白案面点手艺,有扎实的基本功,红白案精湛者优先。 2.年龄在45岁以下,年富力强,身体健康,有良好的个人卫生习惯,无疾病史,持有从业人员健康证。 3.对幼儿食品营养学和特殊加工要求有基本的认识,愿意配合制作保健医生制定的食谱,严格执行厨房各项操作规范及领导的安排。 4.具备较强的责任心和团队意识,有良好的服务意识、创新意识、沟通能力和管理能力。2025-11-26
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主厨6000-7000元南宁-武鸣区广西华南烹饪技工学校教育/培训岗位职责 1、负责学校食堂的日常管理,带领团队确保所有菜品出品质量稳定、符合标准。 2、严格执行厨房标准操作流程,确保食品安全、卫生及厨房规范落实。 3、负责厨房成本控制,合理规划食材使用,减少损耗,协助餐饮成本核算。 4、组织厨房设备及工具的维护保养,确保工作区域环境整洁、操作安全。 5、协调团队分工,管理下属员工工作安排、培训,营造积极协作的工作氛围。 6、完成上级交办的其他相关工作。 任职要求 1、具备3年以上饭店或酒店主厨工作经验,熟悉各菜系做法。 2、熟悉厨房整体运作流程,能高效应对高峰时段及快节奏工作环境。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理经验,有责任心,能合理分配任务,激励团队。 4、南宁本地人或在南宁长期居住。2025-11-25
18376708657@163.com
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- 南宁市金悦轩餐饮投资有限公司
- 所在行业 餐饮/投资
- 成立时间 12年(2013年7月23日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 50-100人