职位描述

1、主要负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,保证菜肴的质量。
2、同时承担各种汤料,酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化。
3、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。

公司简介

广西璞吉投资管理有限公司,前身为广西乌布饮食管理有限公司,成立于2009年6月3日,以“广西首家以巴厘岛情调和新中式风格主题都市花园餐厅”出现在消费者眼前,并受到广大消费者青睐,自创立以来始终致力于饮食文化的创新。 现璞吉集团旗下拥有南宁市乌布花园餐饮有限公司、南宁市园冶环境艺术设计有限公司、广西兴顺食品有限公司、南宁市圣兴食品加工厂、南宁市乌玛信息科技有限公司,集系统研发、品牌研发、装饰设计、餐饮运营、食品加工及配送等业务为一体,形成了完整的创新型饮食文化产业链。旗下拥有6大艺术餐饮品牌:乌布花园、乌布丽悦、乌先生、乌巴瓦、乌研、泰涟等,完美呈现了美食与艺术的融合,品牌餐厅以其丰富多样的产品、温馨独特的环境,伙伴们的优质服务为顾客打造至高的用餐体验,现已成为广西本土餐饮创新与文创产品商业化的引领者。

 【企业愿景】 成百年企业,打造“乌布村”产业 

 【经营理念】 1、在追求全体员工物质和精神文明双丰收的同时,为人类社会的进步与发展做贡献; 2、为企业家人、为社会创造美好生活。

 【经营策略】 1、提供优质健康的产品,努力进行新技术开发,顺利开展商业销售,获取正当利益; 2、员工相互间怀有感恩之心,坦诚相见,心心相连,互相信任,以互不对立互帮互助的大家族主义开展经营。

 公司及门店地址: 

 公司总部:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆4F\\6F; 

 圣兴食品厂:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆3F; 

 兴顺食品厂:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆4F\\5F; 

 【乌布.丽悦品牌门店】 乌布丽悦餐厅.青山店:南宁市青秀山大门对面金汇如意坊B109; 乌布丽悦餐厅.步步高店:柳州市柳北区广场路10号步步高广场6楼601号铺; 【乌先生品牌门店】 乌先生.天健店:南宁青秀东盟商务中泰路9号天健国际公馆1层18号; 乌先生.悦荟店:南宁市兴宁区朝阳路悦荟广场百盛2F; 乌先生.桂林店:桂林市七星区漓江路店26号南城百货2F 1-2楼A01; 乌先生.西关店:南宁市西环路2号西关新天地负1F-N107号; 【乌巴瓦.泰涟品牌门店】 乌巴瓦.亭江店:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1F; 乌巴瓦.龙光店:南宁市青秀区中柬路8号龙光世纪1F; 乌巴瓦.万象店:南宁市青秀区民族大道136-6号南宁华润中心幸福里S228号 泰涟.亭江店:南宁市江南区白沙大道20号南城百货副楼乌布生活馆1F; 泰涟.万象店:南宁市民族大道136号华润万象城L6层617A号铺 ; 百益上河城:筹备中,2020年开业 。 乌布未来将加快扩张速度,筹划在深圳、广州、上海、北京等地建立品牌线。

福利待遇:  1、工作环境: 环境优美 安全 健康 舒适; 2、伙食:提供工作餐或餐补; 3、住宿:门店提供住宿或住房津贴; 4、福利:节日福利、生日贺礼、交通津贴、通讯津贴...... 5、发展平台:在这里拥有经营管理、餐饮运营、艺术设计、营销策划等多样学习机会,为您提供良好、公平的发展平台。 企业现目前有600多位伙伴共同努力,正在不断完善员工薪酬福利结构以及发展路线,力求实现全体员工物质与精神双丰收,为社会培养人才,传递乌布精神,欢迎各界精英加入!

上班地点

工作地址: 南宁市青秀区合作路三号印尼园乌布餐厅 查看上班路线

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