职位描述
岗位职责
(1)协助厨师长督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格月子菜肴的烹制。
(2)在厨师长的领导下,全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量的菜品。
(3)协助厨师长做好厨房的组织管理工作,督导员工行为纪律。
(4)协助厨师长制作菜单及菜谱,推出新品。
(5)检查出品质量,核算菜品成本。
(6)检查菜品出品是否按标准出餐,口感是否正常。
(7)参与制定本部门的消防安全守则和应急预案,负责定时、定期对在岗员工进行消防知识、安全防范等教育。
要求
1、从事厨师行业2年以上
2、有月子中心同等工作岗位经验
3、有厨师等级资格证书、健康证
4、服从管理,工作有责任心,做事认真负责
5、有较好服务意识,工作积极热情
此岗位需要服从工作调配在石门店或者普罗旺斯店工作。
公司简介
【企业简介】
金摇篮月子会所中心,于2001年起源于上海。截止2020年年底,金摇篮月子会所中心共直营7家门店,分别集中布局在广西南宁、广东广州、上海和江西。门店面积均在2000平方以上,累计可供服务月子房间数逾400间。其中,广西南宁植物园精华店独栋共计6500平方米,广州机场路店整层4500平方米。
广西南宁金摇篮月子会所中心是广西第一家提供专业母婴护理服务的公司,拥有植物园精华店及石门森林公园旗舰店。以20年母婴生活类护理经验为依托,拥有丰富临床经验的妇、产、儿、心理、营养、保健等自治区妇幼退休专家、瑜伽师、美容师、资深护理人员等专业人 才组成专业资深团队达200多人,全天候24小时为产妇和宝宝提供专业护理服务。 金摇篮公司业务涵盖月子会所中心、产康护理、医院陪护、月嫂上门住家、护理培训等多元化服务,满足新生家庭产前和产后需求,力求打造全国深具影响力的行业顶尖母婴连锁品牌。
金摇篮公司用专业的产前、产后服务和育儿知识,为产妇和新生儿提供优质母婴护理服务,深耕月子会所行业20年,赢得社会各界、行业认可以及品牌口碑赞誉。
随着公司规模及业务的不断扩大,诚邀志同道合的有志之士加入金摇篮大家庭。
【企业理念】
我们的使命:弘扬匠人精神,关爱母婴健康,专注服务品质,沉淀百年品牌。
我们的愿景:力致成为母婴行业标杆。
我们的核心价值观:诚信、开心、爱心、责任心、上进心、正能量。
我们的宣传语:开心一家人,幸福一辈子。
我们的企业定位:学习创新型服务团队。
【企业“五心”服务体系】
放心:膳食营养专家,制定营养月子餐,产后调理和健康饮食并重。
舒心:健康管理和产后塑形,快速恢复孕前身材。
关心:三甲医院的专业医生服务,从身体到心理的完整护理体系。
省心:专业学校培养、实操训练基地,专业的孕婴养护体系。
安心:视频监控、安全门禁、保安巡逻、独栋楼宇,四重安防体系更安心。
【企业优势】
硬件优势
大氧吧中的独栋楼宇
医疗级别电动升降床
设计人性化的喂奶椅
绿色装修和蓝色装饰
软件优势
三甲医院的专家健康咨询
专业培训的护理人员
营养膳食专家定制月子餐
20年积累的专业护理经验
资源优势
医院绿色通道陪护服务
待产床位的预订
约三维四维彩超
预约和接送产检
购买品质母婴用品
【公司发展历程】
2001年 上海 金摇篮团队创建,母婴护理中心成立
2003年 电力医院成立母婴护理中心
2005年 上海 虹桥新月店
2009年 广西 南宁南国大厦店
2012年 广西 药用植物园精华店
2013年 贵州 贵阳加盟店
2014年 广西 南宁石门森林公园旗舰店
2015年 广东 广州鸣泉居精华店
2016年 广西 金摇篮家政公司
2016年 广西 金摇篮产后康复中心
2017年 广东 广州机场路店
2018年 广西 金摇篮培训学校
2018年 广西 金摇篮名医诊所
2019年 广东 深圳观澜店
2019年 广西 玉林产后康复中心
2020年 南京、汕头、湛江店陆续加盟
2021年 广东 揭西店
上班地点
工作地址:
南宁市青秀区民族大道118号金摇篮月子中心(即石门森林公园停车场旁) 查看上班路线
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厨师5000-9000元南宁-青秀区 25-55岁广西宏瑞贸易有限公司金融/投资/证券1. 应车次增开需求,现需急招两名普快餐车厨师!!! 车次从南宁火车站出发北京,一个班次来回三天,薪资850元一趟 ,回到南宁站之后现结薪资,节假日员工礼品等。 招聘要求:有独立做大菜厨师经验,基础的宫保鸡丁鱼香肉丝糖醋排骨等家常菜都需要独立做,身高体重正常范围内,无任何犯罪记录,穿上工服后无纹身、大面积伤疤、胎记等,吃苦耐劳,服从经理、厨师长安排,能长期稳定工作者。 注:要独立厨师不要帮厨!不要帮厨!不要帮厨! 有意者请投递简历2025-11-26
林晓娟人事经理 -
厨师5000-6000元南宁-青秀区-德利·金御世家广西南宁饭桌故事餐饮管理有限公司餐饮业一、岗位职责: 1、负责本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、负责所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作。 3、负责按照工艺标准烹调各种菜肴。 4、负责原料的初生熟的加工处理。 5、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术。 6、负责业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成上级交待的其他任务。 二、任职资格: 1、身体健康、精力充沛,3年以上湘菜炒锅经验者优先; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 ; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪资=基本工资+工龄工资+绩效奖金+提成+全勤奖; 3、晋升空间大,有晋升为副厨师长的发展机会; 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一经录用,丰富的员工活动,生日福利等。2025-11-26
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厨师5000-6000元南宁-青秀区-南宁万象城广西中投华农控股有限责任公司农业/渔业/林业岗位职责: 按屠宰车间生产要求完成牛肉剔骨工作。 任职要求: 1.45岁以下,1-2年牛屠宰剔骨经验,熟练使用刀具; 2.身体健康,无遗传病、心脏病、肾病、高血压、皮肤病、传染病、精神病等疾病。 思练本地人包吃,外地人包吃包住。2025-11-26
吕天成 -
厨师4000-6000元南宁-青秀区-财富国际广场广西南宁覃恩教育科技有限公司教育/培训1.持有厨师资格证书,有丰富的厨师经验,会做地道的家常菜及白案面点手艺,有扎实的基本功,红白案精湛者优先。 2.年龄在45岁以下,年富力强,身体健康,有良好的个人卫生习惯,无疾病史,持有从业人员健康证。 3.对幼儿食品营养学和特殊加工要求有基本的认识,愿意配合制作保健医生制定的食谱,严格执行厨房各项操作规范及领导的安排。 4.具备较强的责任心和团队意识,有良好的服务意识、创新意识、沟通能力和管理能力。2025-11-26
黄老师 -
主厨6000-7000元南宁-武鸣区广西华南烹饪技工学校教育/培训岗位职责 1、负责学校食堂的日常管理,带领团队确保所有菜品出品质量稳定、符合标准。 2、严格执行厨房标准操作流程,确保食品安全、卫生及厨房规范落实。 3、负责厨房成本控制,合理规划食材使用,减少损耗,协助餐饮成本核算。 4、组织厨房设备及工具的维护保养,确保工作区域环境整洁、操作安全。 5、协调团队分工,管理下属员工工作安排、培训,营造积极协作的工作氛围。 6、完成上级交办的其他相关工作。 任职要求 1、具备3年以上饭店或酒店主厨工作经验,熟悉各菜系做法。 2、熟悉厨房整体运作流程,能高效应对高峰时段及快节奏工作环境。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理经验,有责任心,能合理分配任务,激励团队。 4、南宁本地人或在南宁长期居住。2025-11-25
18376708657@163.com -
厨师6000-8000元南宁-良庆区广西才湾人餐饮管理有限公司餐饮业岗位要求: 1.具备7年以上烧腊工作经验及管理经验; 2.热爱餐饮行业,熟悉烧腊领域的工作流程; 3.熟悉基本的电脑操作,能进行产品的文字记录工作; 4.具有研发或出品管理经验优先。2025-11-25
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厨师5000-6000元南宁-西乡塘区-大商汇国际建材城1、会炒机关食堂大锅菜、会做接待餐(围桌); 2、服从项目工作安排,能够独立开菜单及采购清单,包括成本核算管理。 上班时间:9:00-18:30,周末休息,节假日随机关单位放假。2025-11-23
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西点厨师5000-6000元南宁-江南区-南宁经开区北部湾科技园广西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【岗位职责】有酒店西点工作经验。 1、负责酒店西点房日常运营,包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点,定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准,确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备,保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求 任职要求: 1、有亲和力,擅长与人沟通,具有管理经验者优先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等现场制作的工作经验,能够独立完成甜面包、土司、常温蛋糕、饼干等产品制作; 3、热爱本职工作,有较强的学习能力,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。2025-11-22
沃笙酒店招聘主管 -
厨师(早餐+午餐)3000-4000元南宁-青秀区广西欣泽谊投资有限公司金融/投资/证券岗位职责: 1、负责为员工提供早、午餐服务,确保每日营养均衡; 2、根据员工口味和营养需求,设计并调整菜单; 3、保持厨房及用餐区域的清洁卫生,确保食品安全; 4、周末双休,为员工创造良好的休息环境; 5、参与食材采购,确保食材新鲜与成本控制。 任职要求: 1、具备扎实的烹饪技能,能够独立完成午餐制作; 2、具有良好的服务意识,注重食品卫生与营养搭配; 3、能够灵活应对突发情况,保证餐饮服务顺畅; 4、有团队合作精神,能与同事有效沟通协作; 5、热爱餐饮行业,有包餐经验者优先。2025-11-22
张恒昱 -
炒锅师傅3000-6000元南宁-江南区广西瑶王府餐饮管理有限公司餐饮业工作内容:负责菜品出品、菜品创新 职位要求:桂北菜系师傅,有连锁企业工作经验优先 工作时间:9:00-13.30 17:00-21:002025-11-22
曾锦华人事经理
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- 广西南宁金摇篮母婴护理服务有限公司
- 所在行业 餐饮/酒店/投资
- 成立时间 10年(2015年6月8日)
- 企业性质 有限责任
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