职位描述
工作职责:
(1)参与制定前厅服务标准和工作程序,并组织确保这些服务标准和程序都能得到实施;
(2)及时将客人对菜品的建议和意见转告厨师长,供厨师长研究改进菜品时参考;
(3)认真处理每位客人的投诉,并将投诉做好记录,编写资料及时上报公司;
(4)检查对客服务的结帐过程,杜绝舞弊现象;
(5)督导员工正确使用餐厅的各项设备和用具,做好清洁保养工作,控制餐具损耗;
(6)建立健全各项管理制度,(物资、档案)组织管好餐厅的各种物品;
(7)负责建立餐厅客户微信群;
(8)每餐需提前15分钟到店,检查上一餐的收尾情况,做好记录、处理,汇总;
(9)负责对前厅管理人员的综合表现进行定期评估和奖惩,制定培训计划(每旬一次、有培训主题和记录),并严格落实;
(10)主持前厅班前例会,并做好记录,确保例会上提出的问题都能教导员工一一解决;
(11)对每日工作作小结,每周作营业分析,每月作全面总结;
(12)负责制定前厅服务话术,定期组织员工进行培训;
(13)负责安排前厅员工入职的面试工作;
(14)完成公司交办的其他工作。
任职要求:
(1)能对前厅所有岗位的员工进行培训;
(2)口才流利,举止大方,精力充沛;
(3)工作塌实、认真、有事业心和责任心;
(4)熟悉精酿啤酒市场,了解清吧的运作模式,有筹备新店能力,2年以上同等岗位经验优先
公司简介
一、 关于我们
广西东耀餐饮管理有限公司(以下简称东耀)是广西最具实力及影响力的民营企业——广西丽诚东投资有限公司旗下的一家全资子公司,公司总部坐落于南宁市青秀区丽原天际 56 层,成立于 2022 年。东耀是一家专业从事餐饮运营的管理公司, 呈多业态发展。
二、业务规模
目前公司现有员工一百多人,拥有一批深耕餐饮行业多年、实践经验丰富的员工团队,公司注重菜品研发,重视餐饮服务质量,目前有专业厨师18 名,专业管理服务人员共25 人。厨房设施先进卫生, 保证产品口味和食品质量的最优化,真正做到保障餐饮食品的安全与营养。
三、企业文化
企业愿景:甄选全球优质材料为用户创造优质产品
经营理念:爱、乐、优、鲜
“爱”: 生活与酒皆热爱,小酒小爱,保持炽热;一杯满上,世界可爱。
“乐”: 鲜啤,成年人的快乐水,等一杯快乐,不赶时间。喝一场自由的旅行,心中有海,年轻造乐。
“优”:自有工厂,纯麦酿造,自制好酒,只为年轻。
“鲜”: 工厂速达,每日新鲜直供,24小时保质,新鲜只卖当天。
四、未来规划
东耀将以打造“客户最信赖的首选品牌餐饮企业”为目标,坚持以消费者需求为价值取向,以最完善的服务提供最优质的产品,致力为消费者的美好生活提供健康食品,打造最具影响力、竞争力及服务品质的现代餐饮企业。
道路漫漫,未来可期!在开拓中持续创新,在追求中不断卓越。广西东耀餐饮管理有限公司热枕期望与各位朋友开展精诚合作、携手共进、共同发展,一起奔向美好的明天!
上班地点
工作地址:
云景路25号凤岭儿童公园旁 查看上班路线
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可能感兴趣的职位
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钦州世贸广场餐饮店长6000-7000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 负责店面阶段性各项业务计划工作 ,对门店的业绩目标清晰,做好定期目标分解和行动方案 ,带领并鼓励团队积 极冲刺目标;组织、追踪、辅导下属按计划执行各项具体行动的开展 ,并对月度运营情况分析。 工作内容: 1、带领店员完成门店营业指标,收银,记录,盘点,账目核对等工作; 2、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给总部运营部; 3、按规定完成各项销售工作; 4、按公司要求维护门店设备设施、按训练4步骤培训员工; 5、充分调动员工的工作热情并带头营造良好的工作氛围; 6、做好门店每日的日清及日结工作; 7、建立和培养团队,管理店员及任务分配; 8、完成门店各类数据统计; 9、完成上级领导交办的其他任务2025-12-18
黄女士 -
钦州连锁门店店长5000-6000元南宁-江南区南宁市泽汇贸易有限公司贸易/进出口岗位职责: 1、完成门店各项指标(销售、损耗、费用管控等) 2、日常监督与管理门店内外的清洁卫生,负责保卫、防护等作业 3、监督跟进员工的培训教育、门店排班、 4、妥善处理顾客顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 5、负责门店人员管理、商品管理、促销管理、资产管理等 任职资格: 1、一年以上的相关行业经验、一年以上的门店管理经验 2、有责任感,较强的学习能力 薪资待遇:5000-9000 月休四天 上班时间:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晋升空间:督导-合伙人2025-12-18
人事部 -
防城港口区-云海餐饮店店长/经理4000-5000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业工作内容: 1、带领店员完成门店营业指标,收银,记录,盘点,账目核对等工作; 2、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给总部运营部; 3、按规定完成各项销售工作; 4、按公司要求维护门店设备设施、按训练4步骤培训员工; 5、充分调动员工的工作热情并带头营造良好的工作氛围; 6、做好门店每日的日清及日结工作;2025-12-18
黄女士 -
2025-12-18
黄女士 -
餐饮出品总监15000-25000元南宁-青秀区广西瑶王府餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1.根据公司产品战略,负责菜品研发和出品、培训工作,保证店铺的出品符合公司的标准; 2.负责菜品的原料采购标准、制作标准、品控标准等产品系列化标准的拟订与更新; 3.定期分析总结营业情况,优化出品工艺,准确控制成本,促进厨房出品质量与效益提升; 4.建立、实施与监督厨房操作规范、质量管控标准、食品卫生管理体系等,杜绝安全事故; 5.协助制定、更新厨房菜谱与菜品价格; 6.负责厨房人员技能培训、考核与日常辅导 职位要求: 1.具备强大研发及新菜品开发的能力,三年以上行政总厨和出品总监的工作经历; 2.丰富的连锁餐饮行业工作经验,带班培训能力强。 加分项 有以下行业经验:餐饮2025-12-18
曾锦华人事经理 -
营运督导7000-9000元南宁-青秀区-摩卡生活馆广西千意餐饮管理有限公司餐饮业工作内容 1、日常店面巡检工作,指导门店的日常营运工作; 2、对所辖门店员进行培训与指导,提升店面人员的综合能力; 3、负责新开店的开业指导工作; 4、保证区域内门店的统一规范运营及操作管理,处理门店在经营过程中各类问题咨询。 职位要求: 1、具有市场营销及餐饮行业工作经验! 2、沟通能力强有上进心,较好的服务意识,能服从规范化标准管理; 3、大专以上学历,能适应广西区内出差7-10天2025-12-18
黄女士 -
连锁门店店长6000-10000元南宁-江南区岗位职责: 1)店长责任制,店长全权负责门店的日常营运及管理; 2)负责门店人员管理,包括排班、考勤、办公行为范、纪律、制度遵守的管理等; 3)协调处理门店内各类服务人员调度安排、相关工配合衔接等问题; 4)做好经营服务和日常员工培训指导; 5)维护与客户的良好关系,妥善处理顾客投诉和服工作中所发生的各种矛盾;所管理门店业绩稳步提升,能够完成公司下达的业绩指标; 6)负责维护与公共部门,职能部门,政府机构的良关系。 任职资格: 1)大专及以上学历; 2)三年以上店长或售后经理工作经验;3)有责任心,有人员管理经验。2025-12-17
方逸 -
餐饮选址经理6000-10000元南宁-良庆区广西猪霸王餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1. 负责区域内餐饮市场调研与评估,挖掘潜在合作机会; 2. 与业主和投资人洽谈合作事宜,签订合作协议,推动项目落地; 3. 协调内部资源,确保项目的顺利运营及持续优化; 4. 建立并维护良好的客户关系,提升品牌影响力和市场占有率。 任职要求: 1. 具备物业选址及风险评估能力 2. 具备出色的商务谈判及项目管理能力,有餐饮连锁加盟行业合作经验者优先; 3. 优秀的沟通协调能力,能够独立开展客户拜访及谈判工作; 4. 结果导向,具备强烈的责任心和执行力,能够在压力下达成目标; 5. 对餐饮行业有深刻理解,能够洞察市场趋势,提出创新合作方案; 6.大专及以上学历,退伍军人优先。2025-12-16
韦女士 -
连锁餐饮财务经理7000-8000元南宁-良庆区广西餐立方餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责 1、审核各项费用报销记账凭证及计提凭证,确保账账、账实、账表相符; 2、监督完成各类税费的计算计提、代扣代缴、申报与缴纳,按期向税务部门报送纳税申报资料和缴纳各项税费; 3、按期审核财务会计报表及管理报表; 4、负责公司固定资产的购置、调入、转移、调出、报废等相关原始凭证的审核与把关,监督管理情况; 5、负责统筹开展各项财产物资的盘点工作,定期对各类资产进行账目核对,确保账实相符; 6、定期对各类资产进行账目核对,确保账实相符; 7、完成财务分析数据整理,经营分析报告的编制; 8、按方案计算股东分红,并发起付款申请; 9、审核各类合同并跟进签署后归档; 10、参与编制会计核算制度、税务管理制度、资产管理制度、会计基础管理制度、资金管理等及稽核标准; 11、审核出纳办理付款结算业务; 12、妥善保管、使用公司印章; 13、完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、年龄30-40岁,会计、财务管理或相关专业大学专科以上学历,持有初级会计证,中级会计证优先考虑。 2、有连锁餐饮行业财务经理2年以上工作经验 3、了解一般纳税人、国家财税政策、税务法规 4、熟练使用财务工具和办公软件、财务分析能力 5、良好是职业操守、作风严谨、工作细致、责任感强 工作时间:9:00-12:00 14:00-18:002025-12-15
元泉 -
连锁餐饮督导7000-8000元南宁-良庆区广西餐立方餐饮管理有限公司餐饮业1、指导所属区域门店实施工作计划,督促各门店完成公司下达的各项经营和管理指标; 2、负责管辖门店经营数据汇总、汇报、分析经营情况; 3、处理各门店重大投诉、及时解决和反馈各疑难问题 4、负责店铺加盟商客勤的培养与沟通; 5、负责与店长有效沟通、定期培训与考试完成新产品的销售任务; 6、负责竞争对手/品牌的信息收集与反馈。 工作时间:9:00-14:00 17:00-21:00 月休4天 法定节假日补休2025-12-15
元泉
- 广西东耀餐饮管理有限公司
- 所在行业 餐饮
- 成立时间 3年(2022年4月24日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 10人以下