职位描述
1、负责协助餐饮部经理对员工进行管理;
2、负责传菜上菜安排工作;
3、检查员工的仪容仪表;
4、安排员工做准备工作,收市工作;
5、检查餐厅,服务区域和工具柜的卫生;
6、了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作;
7、协调、沟通餐厅、及厨房的工作;
8、解决客人投诉,处理客人问题;
9、开餐前,检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备设施的完好情况;
10、确保餐厅用具、餐具的质量及使用量,做好清洁保养工作,控制餐具损耗,适当补充并填写提货单;
11、每日检查餐厅各项设备的工作情况,如出现问题,及时上报餐饮部主管及部门经理解决;
12、每日停止营业后,负责全面检查餐厅;
13、协助餐饮部主管完成培训工作,定期对各位员工进行评估,确保员工的专业素质良好;
14、每日参加餐饮部召开的会议,并于餐前召开班前会,主持餐厅内部会议,布置任务,完成上传下达工作。
上班地点
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可能感兴趣的职位
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奶茶品牌督导5000-6000元南宁-西乡塘区广西茶珍香餐饮管理集团有限公司餐饮业岗位职责: 1、负责加盟商门店的巡店工作 2、协助加盟商新店指导工作:(店铺选址,培训,新店备等筹备工作) 3、做好公司与加盟商之间沟通协调工作,帮助加盟商提升业绩 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅费 任职要求: 1.年龄23岁-30岁,有2年连锁同行经验优先: 2.具备良好的沟通技巧,优秀的执行力和组织协调能力; 3.能接受出差、有驾驶证23小时前
石艳珠 -
餐饮选址经理6000-10000元南宁-良庆区广西猪霸王餐饮管理有限公司餐饮业岗位职责: 1. 负责区域内餐饮市场调研与评估,挖掘潜在合作机会; 2. 与业主和投资人洽谈合作事宜,签订合作协议,推动项目落地; 3. 协调内部资源,确保项目的顺利运营及持续优化; 4. 建立并维护良好的客户关系,提升品牌影响力和市场占有率。 任职要求: 1. 具备物业选址及风险评估能力 2. 具备出色的商务谈判及项目管理能力,有餐饮连锁加盟行业合作经验者优先; 3. 优秀的沟通协调能力,能够独立开展客户拜访及谈判工作; 4. 结果导向,具备强烈的责任心和执行力,能够在压力下达成目标; 5. 对餐饮行业有深刻理解,能够洞察市场趋势,提出创新合作方案; 6.大专及以上学历,退伍军人优先。23小时前
韦女士 -
餐饮楼面经理6000-8000元南宁-青秀区-创投中心南宁市黑潮餐饮管理咨询有限责任公司专业服务/咨询岗位职责: 1. 负责门店日常运营管理,分析和把握经营状况,控制经营成本; 2. 监督前厅服务质量,持续提升顾客满意度和体验; 3. 组织前厅员工培训,提升团队的专业技能和服务水平; 4.带领门店完成营业额及利润目标; 5. 协调前厅与其他部门合作,确保整体运营顺畅; 6.统筹门店订货管理、损耗管理、排班管理、值班管理; 7.完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1.优秀的沟通能力和服务意识,能够高效应对顾客需求; 2. 具备较强的团队管理和领导能力,能够激励团队达成目标; 3. 对餐饮行业充满热情,愿意面对挑战,追求卓越; 4. 良好的问题解决能力,能在压力下保持冷静,确保服务质量; 5. 注重细节,有较强的组织和协调能力。 薪酬待遇 1.底薪+提成+绩效(6-8K)+其他奖励23小时前
人事部 -
餐饮督导4000-6000元南宁-西乡塘区广西茶珍香餐饮管理集团有限公司餐饮业【职位描述】 1、协助加盟商新店指导工作:(店铺选址,培训,新店备等筹备工作) 2、做好公司与加盟商之间沟通协调工作,帮助加盟商提升业绩 3、负责后期加盟商门店的运营工作 4、能接受出差(12—15天) 【职务要求】 1.年龄23岁-30岁,有2年连锁同行经验优先; 2.具备良好的沟通技巧,优秀的执行力和组织协调能力; 3.能接受出差有驾驶证23小时前
石艳珠 -
小汤总连锁餐饮店长4000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作职责 1、在训练周期内,完成需要掌握的训练内容; 2、负责门店管理,严格控制餐品的损耗率,提高员工的工作效率,合理控制各项成本; 3、负责门店客户服务的管理工作,协调并解决异常订单或售后问题,保证服务质量; 4、对门店食品安全、消防安全负责,督导门店清洁、食品安全、人员安全、消防安全工作,保障运营安全; 5、负责门店员工的培训、辅导、激励与考核,建立门店人才发展梯队; 6、 组织、跟进门店人员值班管理,确保运营顺畅,提高顾客体验与门店运营绩效; 7、督促及检查店员执行岗位职责和操作规范 任职要求 1、三年以上工作经验 2、做事干净利落,热爱服务行业,敢于挑战自我。23小时前
尚勇 -
崇左大新店小汤总连锁餐饮店长4000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作职责 1、在训练周期内,完成需要掌握的训练内容; 2、负责门店管理,严格控制餐品的损耗率,提高员工的工作效率,合理控制各项成本; 3、负责门店客户服务的管理工作,协调并解决异常订单或售后问题,保证服务质量; 4、对门店食品安全、消防安全负责,督导门店清洁、食品安全、人员安全、消防安全工作,保障运营安全; 5、负责门店员工的培训、辅导、激励与考核,建立门店人才发展梯队; 6、 组织、跟进门店人员值班管理,确保运营顺畅,提高顾客体验与门店运营绩效; 7、督促及检查店员执行岗位职责和操作规范 任职要求 1、三年以上工作经验 2、做事干净利落,热爱服务行业,敢于挑战自我。23小时前
尚勇 -
桂林高新万达小汤总连锁餐饮店长4000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作职责 1、在训练周期内,完成需要掌握的训练内容; 2、负责门店管理,严格控制餐品的损耗率,提高员工的工作效率,合理控制各项成本; 3、负责门店客户服务的管理工作,协调并解决异常订单或售后问题,保证服务质量; 4、对门店食品安全、消防安全负责,督导门店清洁、食品安全、人员安全、消防安全工作,保障运营安全; 5、负责门店员工的培训、辅导、激励与考核,建立门店人才发展梯队; 6、 组织、跟进门店人员值班管理,确保运营顺畅,提高顾客体验与门店运营绩效; 7、督促及检查店员执行岗位职责和操作规范 任职要求 1、三年以上工作经验 2、做事干净利落,热爱服务行业,敢于挑战自我。 也招厨师和收银服务员23小时前
尚勇 -
灵山小汤总连锁餐饮店长4000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作职责 1、在训练周期内,完成需要掌握的训练内容; 2、负责门店管理,严格控制餐品的损耗率,提高员工的工作效率,合理控制各项成本; 3、负责门店客户服务的管理工作,协调并解决异常订单或售后问题,保证服务质量; 4、对门店食品安全、消防安全负责,督导门店清洁、食品安全、人员安全、消防安全工作,保障运营安全; 5、负责门店员工的培训、辅导、激励与考核,建立门店人才发展梯队; 6、 组织、跟进门店人员值班管理,确保运营顺畅,提高顾客体验与门店运营绩效; 7、督促及检查店员执行岗位职责和操作规范 任职要求 1、三年以上工作经验 2、做事干净利落,热爱服务行业,敢于挑战自我。23小时前
尚勇 -
防城港小汤总连锁餐饮店长4000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作职责 1、在训练周期内,完成需要掌握的训练内容; 2、负责门店管理,严格控制餐品的损耗率,提高员工的工作效率,合理控制各项成本; 3、负责门店客户服务的管理工作,协调并解决异常订单或售后问题,保证服务质量; 4、对门店食品安全、消防安全负责,督导门店清洁、食品安全、人员安全、消防安全工作,保障运营安全; 5、负责门店员工的培训、辅导、激励与考核,建立门店人才发展梯队; 6、 组织、跟进门店人员值班管理,确保运营顺畅,提高顾客体验与门店运营绩效; 7、督促及检查店员执行岗位职责和操作规范 任职要求 1、三年以上工作经验 2、做事干净利落,热爱服务行业,敢于挑战自我。23小时前
尚勇 -
玉林店小汤总连锁餐饮店长4000-6000元南宁-江南区广西小汤总餐饮管理有限公司餐饮业工作职责 1、在训练周期内,完成需要掌握的训练内容; 2、负责门店管理,严格控制餐品的损耗率,提高员工的工作效率,合理控制各项成本; 3、负责门店客户服务的管理工作,协调并解决异常订单或售后问题,保证服务质量; 4、对门店食品安全、消防安全负责,督导门店清洁、食品安全、人员安全、消防安全工作,保障运营安全; 5、负责门店员工的培训、辅导、激励与考核,建立门店人才发展梯队; 6、 组织、跟进门店人员值班管理,确保运营顺畅,提高顾客体验与门店运营绩效; 7、督促及检查店员执行岗位职责和操作规范 任职要求 1、三年以上工作经验 2、做事干净利落,热爱服务行业,敢于挑战自我。23小时前
尚勇
- 广西嘉旸碧天酒店管理有限公司
- 所在行业 餐饮/酒店/烟草
- 成立时间 7年(2018年8月15日)
- 企业性质 有限责任
- 公司规模 50-100人