南宁职场问答
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开家面食店一个月的利润有多少?南宁
15*******30 2021-03-30 3个回答 148人关注
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13*******37 2021-03-30考察不同地方经营面馆的情况,需要了解的就是他们设置的菜品主要有那些,面馆生意的好坏,周围的商圈。考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆,开在小区旁边的面馆,开在火车站旁边的面馆,开在小吃街的面馆,开在步行街的面馆等。 -
13*******42 2021-03-30了解消费群体的情况,顾客就是上帝,我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查:了解顾客对面馆的接受程度;以及最想吃的面条的口味;他们能接受的价格;他们想在面馆消费的种类。这对你以后开面馆是一个宣传,也是更切实的知道顾客的需求。 -
13*******46 2021-03-30一般同行主要就是面馆,快餐店,小吃店。到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价;一碗面条的分量;面条的口味;他们面馆的服务;他们是如何吸引顾客的;他们的特色在哪里;他们的店面有那些不足的。到快餐店和小吃店观看主要是了解的就是他们面条的经营情况,看情况了解这些情况对你自己面馆的定位很有帮助。
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